Бо 0 г карбогидратҳо дар як порция, желатини бидуни шакар ҷолиб ва кам карбогидрат аст. Ва шумо хуб мебуд, ки онро дар парҳези кето бихӯред, агар он барои ширинкунандаҳои душвори он намебуд.
Ҳар як маззаи Jell-O Sugar Free Jelatin дорои мальтодекстрин аст, ки ширинкунандаи маъруфи кето нест. Мальтодекстрин шохиси гликемикии байни 85-105 дорад, ки онро бо шакар дар баробари таъсири он ба қанди хун мегузорад. Ин маънои онро дорад, ки сарфи назар аз нишони карбогидратҳои сифр, он метавонад ба кетозии шумо халал расонад. Як тадқиқот нишон дод, ки мальтодекстрин метавонад ба саломатии рӯда халал расонад, шуморо ба бемории Крон бештар осебпазир мегардонад.
Гуфта мешавад, тамғакоғазҳои желатин миқдори дақиқи мальтодекстрин дар маҳсулотро ифшо намекунанд. Дар вояи ба қадри кофӣ хурд, мальтодекстрин метавонад ба кетоз таъсир нарасонад. Бисёр одамон желатини ширинро истеъмол мекунанд, инчунин ҳангоми ноил шудан ба ҳадафҳои кетои худ.
Агар шумо желатинро дӯст доред, шумо метавонед онро ба хӯрокҳои худ дохил кунед, аммо шумо бояд онро ба меъёр бихӯред. Агар шумо намехоҳед, ки худро идора кунед, шириниҳои зиёде мавҷуданд, ки дорои рӯйхати компонентҳо бо парҳези кето мувофиқанд, масалан Шоколадҳои Лили o ба монанди SlimFast Keto Fat Bombs.
