Mapishi ya mabomu ya mafuta ya keto macadamia

Macadamia Nut Fat Bombs ndio njia bora zaidi ya kupata tiba isiyo na hatia kihalisi na hutupatia nishati inayolipishwa kwa siku yetu. Ni wakati rasmi wa kuachana na woga wa mafuta na hali ya neva ya miaka 30 iliyopita. Wamarekani kwa pamoja walijaribu chakula cha chini cha mafuta, chenye kabohaidreti na kupata mafuta zaidi na wagonjwa zaidi.. Ukweli ni kwamba, kila seli katika mwili wako inahitaji mafuta ili kufanya kazi vizuri. Tukiwa ndani ketosis, mafuta ni nishati yetu. Tunaweza kuondoa neno "mafuta" na kuibadilisha na "nishati", kwa hivyo jina la mapishi hii litakuwa bomu ya nishati ya macadamia.

Mambo mawili muhimu ya kuzingatia kutoka kwa mtazamo wa lishe:

Karanga za Macadamia

Unapofikiria karanga za macadamiaHuenda Hawaii ikakumbukwa, lakini kokwa hii ina asili ya Australia. Hizi ni baadhi ya karanga zinazotafutwa sana ulimwenguni, kwa hivyo zinaweza kuwa ghali lakini zinakuja na faida kubwa kiafya.

Karanga za macadamia ni mojawapo ya karanga zilizonona zaidi na zina vyenye vioksidishaji, vitamini na madini. Zaidi ya 80% ya mafuta katika karanga za macadamia ni monounsaturated, ambayo ni aina ya mafuta ambayo hata mashirika makubwa ya afya ya umma yanakubali kuwa ya manufaa kwa mfumo wetu wa moyo na mishipa na udhibiti wa glukosi (ambayo ni muhimu kwa ketosisi) Ikilinganishwa na avocados na mafuta, kokwa ya makadamia ndiyo ya juu zaidi katika kategoria ya MUFA.

• Karanga za Macadamia (30 g / 1 ounce): gramu 16,5.
• Parachichi (parachichi 1): gramu 13,3.
• Mafuta ya mizeituni (kijiko 1): 9,8 gramu.

Karanga za Macadamia pia hazina asidi ya mafuta ya omega-6 chini sana, ambayo kwa ujumla ni ya uchochezi. Ikilinganishwa na 30g/1oz ya aina nyingine za karanga, viwango vya omega-6 vya macadamia ni hadubini.

• Pecans: gramu 10,7.
• Walnuts: gramu 3,7.
• Lozi: 3,4 gramu.
• Korosho: gramu 2,2.
• Karanga za Macadamia: gramu 0,36.

Angalia mwongozo wetu kamili kwa karanga kwenye lishe ya ketogenic kwa habari zaidi.

Triglycerides ya mnyororo wa kati (MCT)

MCTs zinazotoka mafuta ya nazi watakuwa na nguvu nyingi sana kwa ajili yetu. MCTs ni aina ya mafuta ambayo hutengenezwa kwa kasi zaidi kuliko nyingi na kugawanywa katika nishati inayoweza kutumika. Wanaweza pia kuvuka kwa urahisi kizuizi cha damu-ubongo, ndiyo sababu wana manufaa sana kwa uwazi wetu wa kiakili na utendaji.

Mapishi ya mabomu ya mafuta ya keto macadamia

Bomu ya Mafuta ya Karanga za Macadamia ndio njia bora ya kujitibu kwa nishati ya hali ya juu kwa siku yako hadi siku. Tunapokuwa katika ketosis, mafuta ni nishati yetu.

• Wakati wa Maandalizi: Dakika za 20.
• Hora de nazi: Dakika za 20.
• Jumla ya muda: Dakika za 40.
• Rendimiento: 6.
• Jamii: Kitindamlo.
• Chumba cha Jiko: Marekani.

Ingredientes

• 1/3 kikombe mafuta ya nazi yasiyosafishwa (joto la kawaida)
• Vijiko 2 vya poda ya kakao isiyo na sukari.
• Vijiko 2 vya stevia.
• Kijiko 1 cha vanilla dondoo
• 12 karanga za makadamia.
• Bana ya chumvi

Maelekezo

1. Katika bakuli ndogo, changanya mafuta ya nazi, vanilla, sweetener, na dondoo ya vanilla hadi laini.
2. Funika chombo kidogo na karatasi ya kuzuia mafuta. Mimina mchanganyiko wa chokoleti, tumia spatula ili kueneza nyembamba na sawasawa chini. Ninapendekeza chombo kisichozidi 10 x 15 cm / 4 x 6 inchi.
3. Weka karanga za macadamia kwenye mchanganyiko wa chokoleti. Unaweza kuwa na utaratibu juu yake au kufanya njia ya kufurahisha. Nyunyiza chumvi kidogo pande zote.
4. Weka chombo kwenye jokofu kwa dakika 20. Ondoa na ukate katika viwanja 6 sawa.
5. Hifadhi kwenye jokofu kwa kutibu haraka au bomu la mafuta.

Lishe

• Ukubwa wa sehemu: mraba 1.
• Kalori: 99.
• Mafuta: 16,9g.
• Wanga: 1.9g.
• Nyuzi: 1g.
• Protini: 0.8g.

Keywords: Mapishi ya mabomu ya mafuta ya keto macadamia.