Je! Mafuta ya Nazi ya Keto Bikira?

Jibu: mafuta ya nazi ya bikira yanaendana kikamilifu na lishe yako ya keto. Na unaweza kuichukua katika mlo wako na kuitumia kwa kaanga bila matatizo.

Kuna utata mwingi linapokuja suala la mafuta ya nazi. Na si ajabu. Watu wengi wanafikiri kwamba ni mbaya kabisa. Wakati wengine wanaonyesha vinginevyo. Kwa hivyo ni wakati wa kutoa mwanga juu ya somo. Nenda kwa hilo.

Mafuta ya nazi yana triglycerides ya mnyororo wa kati (MCTs). Hii huifanya kuyeyushwa haraka kuliko mafuta mengine. Na kwa hiyo, ni metabolized katika ini kwa haraka zaidi. Kwa sababu hii, ulaji wake wa nishati ni haraka na huacha kiasi kidogo cha amana katika mwili wako na tishu. Triglycerides hizi za mnyororo wa kati hubadilishwa kuwa miili ya ketone kwani mafuta yao huvunjwa kwa matumizi ya nishati. Inayomaanisha kuwa kama mafuta, ni bora kabisa kwa lishe ya keto.

Pia ni bora kwa kukaanga kwenye joto la juu kwani inaendelea kudumisha mali zake zote na haina kutu. Ikiwa inatumika kwa kukaanga, italazimika kungojea kwa muda mrefu ili kufikia joto la juu. Pia ni kawaida sana kwa kuvuta sigara kidogo. Lakini huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu hili. Kitu pekee ambacho kitatokea ni kwamba utapata shida ya ajabu.

Kwa muda mrefu kumekuwa na uwindaji wa mchawi na mafuta ya asili ya wanyama, ambayo kwa bahati nzuri, hatimaye inaanza kukanushwa. Mafuta ya asili ya wanyama na asili kama vile siagi au mayai wamewindwa kana kwamba ni sumu. Leo inajulikana kuwa wengi wa watengenezaji wa mafuta ya hidrojeni aina ya margarine wamekuwa wafadhili wakubwa kwa kutoa pesa kwa AHA, Chama cha Moyo cha Marekani. Hii imewafanya watangazwe vyema licha ya kwamba vyakula hivi vingi havina afya hata kidogo.

Kuna makala nyingi zinazoonyesha habari hii. Kesi za: Gharama ya muhuri wa AHA, Coca Cola na Pepsi, wafadhili wa AHA na moja kwa moja, Orodha ya Wafadhili wa AHA, ambayo unaweza kuona uhusiano wa moja kwa moja.

Kwa upande mwingine, tayari kuna makala nyingi kama hii, au kama hivi kwamba kukana kwamba kolesteroli ni mbaya kama tulivyoambiwa katika siku za nyuma.

Kwa hivyo unaweza kufurahia mafuta ya nazi ya bikira, ambayo hutolewa bila kemikali na baridi, kama ilivyo kwa mafuta ya ziada ya bikira, na mali zake zote na faida bila hofu.

Habari ya lishe

Ukubwa wa Kutumikia: 15g (Kijiko 1)