Jibu: Xylitol ni keto kabisa na haihesabiki kikomo chako cha kila siku cha wanga.
Xylitol ni pombe ya sukari ambayo hupatikana kwa asili katika matunda na mboga. Haina kalori na pia haiathiri viwango vya sukari ya damu. Kama na maltitol au erythritol, unaweza kupuuza kabohaidreti katika pombe hii ya sukari kwani mwili wako hauwezi kuimeza.
Hii ina maana kwamba ikiwa katika jumla ya hesabu ya kabohaidreti ya chakula, ambayo inaweza kuwa kwa mfano 12g, kuna 7g ambayo ni kutoka kwa xylitol, katika hesabu halisi ya kabohaidreti ni 5g.
Xylitol ni mbadala maarufu ya sukari kama toleo la chini la carb na katika kiwango cha utamu, ni sawa na sukari, kwa hivyo ni rahisi sana kuitumia kama mbadala kwa kuwa inaheshimu uwiano wa 1: 1. Ni lazima tu kuzingatia, ikiwa utaitumia kwa desserts, kwamba xylitol inachukua unyevu kwa kasi zaidi kuliko sukari na haiingiliani. na chachu.
Ikiwa unajiuliza ni vyakula gani unaweza kupata xylitol, ni kawaida sana, kwa mfano, katika kutafuna ufizi. Hasa kwa vile inaonekana kuwa muhimu sana linapokuja suala la kuboresha afya ya meno.
Upungufu pekee wa xylitol ni kwamba kuna watu ambao inazalisha athari zisizofurahi kama vile gesi au ugonjwa wa utumbo unaowashwa. Ingawa hii ni ya kawaida kwa watu wengine wenye kutovumilia kwa pombe za sukari.
Wapi kununua?
Xylitol safi ni rahisi kupata kuliko vitamu vingine kama vile aspartame.
- 2 x 1000 g pakiti
- 100% asili
- Kubwa mbadala kwa sukari
- Ina kalori 40% chini kuliko sukari
- Fahirisi ya chini ya glycemic (GI 8)