Oavsett om du letar efter ett sött eftermiddagssnack eller den perfekta avslutningen på en annan utsökt keto-måltid, är dessa kakor svaret. De går lätt ihop, bakar snabbt och gör en underbar hälsosam delikatess. Några av ingredienserna i dessa kakor inkluderar:
- Kokosflingor.
- Kollagen
- smör.
Huvudstrukturen för dessa kakor kommer från de torkade kokosflingorna och smöret, men den bästa smaken kommer från vaniljextraktet. I sin tur, för att göra dem ännu hälsosammare, tillsätts kollagen. De flesta lägger till kollagenproteinpulver till shakes och drinkar, men det är faktiskt underbart att baka med det också. Tillsätt kollagen småkakorKetogena kakor, muffins och kakor ökar kraften i näringsämnena genom att tillhandahålla det nödvändiga proteinet och de essentiella aminosyrorna som kroppen behöver för att fungera korrekt.
Det kommer också att lägga till en intressant konsistens och ge en mängd olika hälsofördelar.
Vilka är fördelarna med kollagen?
- Hudens hälsa: Kollagen kan förbättra hudens elasticitet, minska uppkomsten av rynkor och tecken på åldrande, förhindra miljöskador på huden och stimulera återfuktning.
- Muskelhälsa: Kollagen är avgörande för muskeltillväxt och reparation, det kan förebygga muskelstörningar och förbättra effektiviteten av styrketräning.
- Tarmhälsa: Kollagen är viktigt för magen eftersom det kan hjälpa till att täta slemhinnan i tarmen, vilket leder till tillstånd som IBS, läckande tarm och kronisk inflammation.
- Hjärthälsa: kollagen är det vanligaste proteinet i hjärtat och ger struktur åt hjärtmuskelns celler.
- Hjärnhälsa: Kollagen finns i nervceller i hjärnan som hjälper till att bekämpa oxidation och neurodegeneration.
Nästa gång du bakar, var noga med att tillsätta en matsked eller två kollagen. Du kommer att bli positivt överraskad hur detta enkla tillägg kommer att öka fördelarna med dessa rika keto-kakor.
Keto smör kokos vanilj kaka recept
Slå dig ner med en stor kopp varmt kaffe och njut av dessa delikata kokosvaniljketokakor när som helst på dagen.
- Förberedelsetid: 5 minuter
- Dags att laga mat: 10 minuter
- Total tid: 15 minuter
- Rendimiento: 6 kakor
- kategori: Efterrätt
- kök: Amerikanska
Ingredienser
- 1 stort helt ägg.
- 1/2 tsk vaniljextrakt.
- 1 matsked stevia eller erytritol.
- 2 koppar uttorkad kokos utan socker.
- 2 matskedar kollagenpulver.
- 1/4 tesked salt
- 3 msk smält smör.
- 1/2 kopp osötad mjölkfri mjölk efter eget val.
Instruktioner
- Värm ugnen till 175º C / 350º F och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Rör ihop det smälta smöret, kokosnöten och kollagenet i en medelstor skål. Blanda väl.
- Vispa ägget i en stor skål eller stående mixer i 30-45 sekunder. Tillsätt sötningsmedel, mjölk och vaniljextrakt. Blanda på hög värme tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt kokosblandningen och rör om försiktigt för att kombinera.
- Dela kakorna på en förberedd plåt. Grädda i 8-10 minuter tills de är gyllenbruna på botten och kanterna.
Nutrición
- kalorier: 96
- fett: 9 g
- kolhydrater: 2 g
- protein: 2 g
nyckelord: keto vanilj kokos kakor