Bästa vitlöksört Keto Fläskfilé stek recept

Om din middagsrutin blir repetitiv, blanda ihop den med det andra vita köttet: benfri fläskfilé.

Fläskrecept är alltid en middagsfavorit - fläskaxel, fläskkotletter och naturligtvis fläskstek. Men de får inte lika mycket kärlek utanför sociala sammankomster.

Detta läckra stekrecept räcker för att mata en armé, så om det bara är för dig och en liten grupp, dela gärna receptet på mitten.

Färsk rosmarin är en vacker garnering, så om du är på väg till mataffären, se till att plocka upp några kvistar för att avsluta din måltid.

Detta recept från fläskkarré es.

• Saftig
• Utsökt.
• Utsökt
• Gott
• Närande

Huvudingredienserna i denna stekta fläskfilé är:

• Helstekt fläskfilé.
• Ajo.
• Dijon senap.
• Rosmarin.

Hälsofördelarna med denna fläskfiléstek

# 1. Ökar försvaret mot cancer

Som du säkert redan vet är vitlök en mirakelingrediens för hjärthälsa och inflammation. Forskning har avslöjat många hälsofördelar med vitlök, men kanske mest imponerande av allt är dess potentiella effekt på cancerceller.

I en studie undersökte forskare effekten av vitlök på lungcancerceller och fann att en förening i vitlök kunde inducera celldöd i cancerceller ( ¹ ).

Detta är bara en av många studier som pekar på vitlök som ett möjligt anticancermedel ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2. Stödjer muskler och skeletthälsa

Att äta tillräckligt med protein är avgörande för skelett- och muskelhälsa, och detta recept ökar naturligt proteinet, med fläsk som huvudingrediensen.

Protein är avgörande för fysisk styrka och rörlighet. Hjälper till att bygga ny muskelmassa, kan hjälpa till att reparera skadade muskler efter fysisk aktivitet och är avgörande för benstyrkan ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 3. Främjar mental hälsa och hjärnans funktion

Rosmarin har undersökts omfattande för sin förmåga att förbättra hjärnans hälsa, såväl som minne och återkallande ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar i rosmarin kan till och med gynna personer med Alzheimers sjukdom. Dessa föreningar verkar hämma hjärncellers död, vilket ger dem neuroprotektiva egenskaper ( ⁹ ).

Keto Vitlöksört Fläskfiléstek

Med lite färsk rosmarin, vitlök, koshersalt och mald svartpeppar är du på väg till ett tidlöst fläskfilérecept som alla kommer att älska. Använd din favoritplåt för att suga upp alla läckra juicer när den tillagas.

Förvärm helt enkelt din ugn till 190º C / 375º F. Medan din ugn förvärms, lägg till fläskfilén i stekpannan.

I en liten skål, tillsätt senap, koshersalt, svartpeppar, rosmarin, vitlökspulver och vitlök och blanda tills det är väl kombinerat. Använd denna blandning för att klappa och belägga fläskfilén.

Grilla fläskfilén i 60-75 minuter eller tills den når en innertemperatur på 150-160 grader på kötttermometer.

Denna läckra måltid kan kombineras med en garnering av blomkål mac och ost och avsluta med en läcker mocka tryffel .

Keto vitlöksört Fläskfilé stek recept

Fläskfiléstek är den perfekta vardagsmaten eller huvudrätten på en semestermiddag. Lär dig laga fläskfilé ordentligt med färsk rosmarin och vitlök och du kanske aldrig kommer tillbaka till fläskkotletter.

• Tillagningstid: 60-75 minuter.
• Total tid: 1 timme 30 minuter.
• Rendimiento: 16 skivor.

Ingredienser

• 1.5 kg / 3 pund stekt benfri fläskfilé.
• 5 vitlöksklyftor (finhackade).
• 1 tesked havssalt eller koshersalt.
• 1/2 tsk mald svartpeppar.
• 1 msk dijonsenap.
• 1 tsk torkad rosmarin.
• 2 teskedar vitlökspulver.

Instruktioner

1. Ställ in ugnstemperaturen på 190º C / 375º F och låt den förvärmas. Lägg fläskfilén i ugnsformen.
2. Kombinera senap, salt, peppar, rosmarin, vitlökspulver och vitlök i en liten skål. Täck fläsket med blandningen.
3. Koka fläsk i 60-75 minuter eller tills det har nått en temperatur på 150-160 grader mätt med kötttermometer. Fläsket måste vara gyllene.

Nutrición

• Portions storlek: 2 skivor.
• kalorier: 202.
• fett: 6 g.
• kolhydrater: 1 g.
• fiber: 0 g.
• protein: 34 g.

nyckelord: recept på stekt fläskfilé.