Svar: Linfrömjöl eller linmjöl är kompatibelt med keto-dieten eftersom dess höga kolhydratinnehåll huvudsakligen kommer från fibrer.
Linfrömjöl är ett mjöl som erhålls genom att krossa linfrön. Denna linfrömjöl är ganska ketokompatibel. Den innehåller 4 g kolhydrater per portion, men 3 g av det är fiber, så det är i allmänhet bara 1 g nettokolhydrater.
Linfrömjöl kan vara en bra ersättning för kolhydratrika spannmål som havregryn. Det är ett mångsidigt mjöl som vi kan använda för att ersätta konventionellt vetemjöl i våra keto-recept.
Var kan man köpa linfrömjöl?
Den största nackdelen med linfrömjöl är att det kan vara svårt att få tag på. Men i den här moderna eran vi befinner oss i behöver du bara leta lite på internet så hittar du säkert någonstans att köpa den och ha den hemma om ett par dagar.
- Vår ekologiska linfrömjöl är 100 % österrikisk: regional och hållbar odling av linfrö undviker långa transportvägar, skyddar miljön, sparar CO2 och stödjer bönder ...
- Proteinmjöl erhållet från upprepade gånger tvättade mörka linfrökorn är certifierat glutenfritt och rikt på omega-3-fettsyror, samt vitamin B1 och B6.
- Linfrömjöl rik på fibrer (40 %) är idealisk för en hälsosam och kalorifattig kost tack vare sin låga fetthalt (8 %) och höga proteinhalt (30 %).
- Ärlig kvalitet - Lemberonas produkter är så naturliga och obearbetade som möjligt och uppfyller de högsta kvalitetskraven samtidigt som de erbjuder ren njutning.
- Leverans omfattning: 1 x 1 kg ekologiskt linfröproteinpulver från Österrike / certifierat glutenfritt / hållbart odlat / raw food / vegan