Bales: Coklat tanpa amis cocog sareng keto salami éta hideung (luhureun 80% kemurnian) sareng henteu ngandung pemanis anu henteu cocog sareng keto. Masih, anjeun kedah nyandak éta dina moderation.
Salah sahiji hal anu pikaresepeun ngeunaan diet keto nyaéta kanyataan yén anjeun aman tiasa tuang sababaraha katuangan anu kawates pisan dina diet sanés sapertos daging, kéju, lauk, endog sareng tuangeun anu ngandung gajih. Tapi teu lami dugi ka mimiti sono kana manisan. Kusabab lolobana pangan amis boga jumlah badag gula, ieu ngaganggu ketosis. Janten urang kedah ati-ati pisan sareng aranjeunna. Nanging, urang gaduh seueur pangamis kalawan nu ngagantikeun gula sarta ogé tipena béda tepung keto cocog kalawan nu nyieun amis tur nikmat dessert keto tanpa gaduh nanaon masalah jeung kaayaan urang ketosis. Saatos garis ieu, coklat teu aya pengecualian sareng seueur anu cocog sareng keto anu sampurna sareng anu urang tiasa nikmati tanpa masalah.
Pikeun coklat janten keto-friendly, éta diperlukeun sacaket mungkin atawa lulus 80% koko. Nu hartina urang ngobrol ngeunaan coklat poék. Kitu ogé, Anjeun kudu ati kalawan sababaraha rinci. Coklat mangrupikeun kadaharan"pikabitaeun pisan"Jadi pabrik béda geus nimukeun sarébu jeung hiji strategi sangkan tipena béda coklat maranéhanana lulus salaku coklat valid pikeun diets. Sareng anjeun kedah terang kumaha ngaidentipikasi jinis strategi ieu.
Salah sahiji trik anu paling umum dina coklat tanpa tambahan gula atanapi coklat gula 0% nyaéta ngagunakeun salaku pemanis. maltitol. Ieu alkohol gula pisan umum dina coklat poék unsweetened.. Tapi hanjakalna, éta sanés pemanis keto. Aya sababaraha alkohol gula anu teu tiasa dicerna ku awak urang. Tapi éta henteu kasus maltitol. Pemanis ieu ngagaduhan GI (indéks glikemik) anu kisaran ti 36 dugi ka 52 dina sababaraha kasus. Éta sanés yén éta langkung saé tibatan gula, nyaéta 65. Hanjakalna, éta mangrupikeun pemanis anu umum pisan dina coklat tanpa gula sareng kumargi pabrikan jarang masihan jumlah pasti anu aya di jerona, langkung saé ngahindarkeunana. basisir.
Saatos nganalisa seueur sareng seueur coklat anu ngandung maltitol, statistik nyarioskeun ka urang yén dina posisi anu kadua, jumlah maltitol sakitar 30% tina jumlah coklat. Anu ngandung harti yén dina maranéhanana anu nempatan tempat kahiji, jumlahna pucuk nepi luhur 30%. Éta jumlah anu saé pisan.
Pemanis sejen anu mindeng ditempo salaku gaganti gula dina coklat unsweetened nyaeta dékstrosa. Anu mangrupikeun pemanis sanés anu kedah dihindari pisan. Indéks glikemikna nyaéta 100. Langkung luhur tibatan gula.
Sakumaha anu kami parantos nyarios, pilihan anu pangsaéna dina kasus ieu ngan ukur taliti pisan dina volume karbohidrat per porsi dina bungkusan. Lengket sareng coklat poék anu ngandung 4 dugi ka 6 g karbohidrat bersih per porsi sareng dina tingkat pemanis, ngandung érythritol jeung / atawa stevia. Ieu mangrupikeun anu cocog pikeun diet keto anjeun.
Sanajan kitu, kami di dieu pikeun mantuan. Janten kami bakal ngagampangkeun anjeun kalayan daptar panjang tina sababaraha merek coklat tanpa gula. Anu paling umum, supados anjeun terang naon anu anjeun pikahoyong sareng mana anu paling dituduhkeun.
Méja komparatif coklat tanpa gula
Ukuran porsi: 21 g
Inpormasi gizi
Ukuran porsi: 30 g
| nami | kawani |
|---|---|
| Karbohidrat net | 9,9 g |
| Lemak | 12,1 g |
| Protéin | 2,2 g |
| Karbohidrat total | 13,0 g |
| Serat | 3,1 g |
| Kalori | 170 |
sumber: USDA
