Low Carb Gluten Free Keto Chili Recipe

Ha ho letho le khotsofatsang ho feta sekotlolo se seholo sa chilisi letsatsing la mariha a batang. 'Me recipe ena e tlaase ea carb chili e tla ba lijo tseo u li ratang haholo bakeng sa bosiu leha e le bofe boo u batlang ho bo futhumatsa ka lijo tse monate le tse chesang.

Sena ha se feela chilisi leha e le efe, ke chilisi e tlaase ea carb e nang le keto-friendly. Sena se bolela hore e latsoa ka mokhoa o ts'oanang le pelepele ea setso, ha e ntse e le tlase ka har'a li-carbs mme e tletse mafura a phetseng hantle.

Ka ho tlosa linaoa le ho eketsa metsoako e nang le limatlafatsi tse kang moro oa nama ea khomo le nama ya kgomo e tshetsoeng joang, o fumana tatso eohle ha o ntse o boloka palo ea carb e theoha.

Cheli ena ea keto e monate ebile e na le carb e tlase, 'me e u nka nako e felletseng ea metsotso e 10 ho pheha. Ho feta moo, ho bonolo ho kopanya le ho boloka, ho fokotsa nako ea ho itokisetsa lijo har'a beke.

Haeba e le lekhetlo la pele u etsa chili, u tla rata recipe ena e fapaneng haholo. Leha risepe ena e lokisa chilisi ka ontong ea Dutch ka kichineng ea hau, o ka sebelisa seapehi se liehang kapa Instant Pot, lisebelisoa tse peli tse kholo tsa kichine bakeng sa bophelo bo maphathaphathe.

Ho sebelisa pitsa ea hang-hang ho etsa hore ho be le nako e khuts'oane ea ho pheha, ha ho pheha chili ka seapehi se liehang ho lumella litlolo hore li tsamaee ka botebo. Pheha nama ea khomo ho fihlela e le putsoa ea khauta, ebe u e fetisetsa ho seapehi se liehang bakeng sa lijo tse bonolo ebe u lebala ka tse ling kaofela.

U etsa chilisi e tlase ea carb joang?

Haeba u sheba lintlha tsa phepo e nepahetseng, sekotlolo sena sa chilisi se se nang linaoa, se nang le carb e tlase se na le ligrama tse 5 feela tsa net carbs, e etsang hore ho be le lijo tse tlatsang. Bakeng sa tatso e eketsehileng, le tekanyo e 'ngoe ea mafura a phetseng hantle, o ka eketsa khaba ea tranelate e bolila ka holimo.

U hloka eng ho etsa recipe ee ea keto ea mahala ea gluten? Tse ling tsa metsoako ea mantlha li kenyelletsa:

• Oli ea avocado.
• 1 kilo / lik'hilograma tse 2 tsa nama ea khomo, haholo-holo e fepetsoeng joang.
• Li-clove tsa 2 tsa konofolo .
• Li-seasoning tse ling.
• Moro oa lesapo la khomo.

Le hoja hoo e batlang e le mefuta eohle ea diresepe ea chili e se na gluten, e ntse e na le lik'habohaedreite tse ngata. Komiki ea chili e entsoeng hae e nang le linaoa e ka ba le ligrama tse fetang 29 tsa lik'habohaedreite kaofela. Leha o na le fiber e ekelitsoeng ea lijo, o ntse o na le ligrama tse 22 tsa net carbs ( ¹ ).

Joalo ka litlolo tse ngata tsa keto, u ntse u ka natefeloa ke lijo tseo u li ratang, ka liphetoho tse 'maloa tsa metsoako. Ka risepe ena e bonolo e tlase ea carb, u tlola linaoa ebe u li fapanyetsana bakeng sa meroho le nama ea khomo e siiloeng. Sena se u fa sekotlolo se setenya, se nang le nama sa chilisi seo u se batlang empa ntle le li-carbs tse kentsoeng.

Hobaneng ha linaoa li sa lumelloe lijong tsa ketogenic?

Batho ba latelang lijo tsa meroho ba atisa ho nka linaoa e le mohloli oa protheine. Leha ho le joalo, ha u shebisisa lintlha tsa phepo e nepahetseng, liprotheine le mafura li batla li le tlaase.

Lijong tsa ketogenic, hoo e ka bang 70-75% ea lik'hilojule tsa hau li lokela ho tsoa mafura, 20-25% ho tsoa ho protheine, le 5-10% feela ea lik'habohaedreite. Haeba u sheba lintlha tsa phepo e nepahetseng bakeng sa linaoa tse ka tlase, u tla bona hore linaoa li na le lik'habohaedreite tse ngata, li na le protheine e lekaneng, 'me li na le mafura a fokolang haholo - e leng se fapaneng hantle le seo u se batlang ka lijo tsa keto. Ke kahoo linaoa, 'me tabeng ena linaoa, qojoa ka kakaretso ka diresepe tse tlase tsa carb.

Haeba u latela lijo tsa lik'halori tse 2,000 ka letsatsi, 5% ea lik'hilojule tsa hau tsa letsatsi le letsatsi li lekana le ligrama tse 25 tsa lik'habohaedreite. Empa linaoa, e leng motsoako o tloaelehileng ho pepere e ngata, li na le ligrama tse 18.5 tsa lik'habohaedreite, tse u sieang ka ligrama tse 6.5 feela tsa lik'habohaedreite letsatsi lohle.

Mokhoa oa ho etsa chilisi ntle le linaoa empa ntle le tatso ea sehlabelo

Mona ke ntho e le 'ngoe eo u lokelang ho e hopola ha u etsa li-chili tse tlaase tsa carb: Linaoa ke ho tlatsa, eseng tatso. Sekotlolo sa chili ntle le phofo ea chili, komine le pepere e khubelu ke sekotlolo sa linaoa tse kolobisitsoeng ka tomate sauce.

Le hoja linaoa li sa tšoanelehe bakeng sa lijo tsa keto, linoko le li-seasoning li loketse haholo bakeng sa lijo tse tlaase tsa carb, ha feela li se na tsoekere e eketsehileng kapa li-additives. Ho feta moo, li na le melemo e mengata ea phepo e nepahetseng.

Pepere ea Chili e na le motsoako o bitsoang capsaicin, o ka thibelang mofetše, oa loants'a livaerase, 'me oa thusa tšebetsong ea metabolism. ² ). Haeba u kile ua utloa hore ho molemo ho ja lijo tse nang le linoko tse nang le lik'halori tse tlaase, ke ka lebaka lena. Phuputsong e 'ngoe, ho eketsoa ha pepere ea cayenne ho ekelitse thermogenesis e bakoang ke lijo lijong, kapa ho tšoana le tšebeliso ea matla e hlokahalang ho cheka lijo tse itseng. ³ ) ( ⁴ ).

Ke hobane'ng ha ho le bohlokoa ho sebelisa nama ea khomo e fepetsoeng joang?

Ha ho jeoa nama, mohloli o lula e le oa bohlokoa. Ka risepe ena, u ka e sebelisa nama ea khomo e fepetsoeng joang sebakeng sa nama ea khomo e feptjoang ka lijo-thollo ho fumana limatlafatsi tse ngata kamoo ho ka khonehang. Le hoja batho ba bang ba reka nama ea khomo e fepetsoeng joang ka mabaka a tikoloho le tikoloho, melemo ea bophelo bo botle e ke ke ea latoloa. , Ha ho bapisoa le nama ea khomo e feptjoang ka lijo-thollo, nama ea khomo e fepetsoeng joang ke:

1. Mohloli o moholo oa CLA.
2. E sireletsehileng bakeng sa bareki.
3. Hormone mahala.
4. Mofuta o mong oa khalori e tlase ho feta nama ea khomo e fepetsoeng ka lijo-thollo.

Ho fumana lintlha tse ling, bona lenane lena le felletseng la melemo ea bophelo bo botle ba nama ea khomo e fepetsoeng joang.

# 1: Ke mohloli oa CLA

Nama ea khomo e fepetsoeng joang ke mohloli oa bohlokoa oa Conjugated Linoleic Acids (CLA), e 'nileng ea etsoa lipatlisiso ka botlalo mabapi le kamano ea bona le thibelo le kalafo ea lefu lena. kankere, hammoho le botenya, lefu la tsoekere le lefu la pelo ( ⁵ ).

CLA e kanna ea thusa ho laola maemo a tsoekere ea mali, e leng e 'ngoe ea lipheo tsa ketosis. Phuputsong e 'ngoe, 37% ea batho ba fumaneng CLA ba bontšitse kutloisiso e ntle ea insulin ho feta ba sa kang ba fumana CLA. ⁶ ).

# 2: e bolokehile bakeng sa bareki

Ho khetha nama ea nama ho likhomo tse feptjoang joang ho feta likhomo tse feptjoang lijo-thollo ho ka fokotsa kotsi ea chefo ea lijo le liphello tse ling tse mpe tsa bophelo bo amanang le likhomo tse feptjoang lijo-thollo. Likhomo tse ruiloeng ka mokhoa o tloaelehileng li bontšitsoe li na le kotsi e kholo ea ho tšoaroa ke libaktheria ka kakaretso, haholo-holo libaktheria tse hanyetsanang le lithibela-mafu ( ⁷ ).

#3: ha e na li-hormone

Nama ea khomo e fepetsoeng joang ha e na lihomone kapa lithibela-mafu. Likhomo tse ja lijo-thollo tse tloaelehileng hangata li fuoa li-hormone ho eketsa boima ba tsona 'me kahoo li eketsa palo ea nama eo li e hlahisang.

Likhomo tse feptjoang ka lijo-thollo li boetse li fuoa palo e tšosang ea lithibela-mafu ho li thibela ho tšoaetsoa ke mafu a hasanang ka potlako libakeng tse koaletsoeng tseo li phelang ho tsona.

# 4: e na le likhalori tse tlase ho feta nama e fepetsoeng ka lijo-thollo

Nama ea khomo e feptjoang joang hangata e na le lik'hilojule tse fokolang ho feta nama ea khomo e fepetsoeng ka lijo-thollo. Hobane likhomo ha li fumane li-hormone tsa kholo, hangata li na le nama e fokolang. U boetse u fumana limatlafatsi tse ngata ho tsoa ho lik'hilojule tseo. Nama ea khomo e fepetsoeng joang e na le livithamini E le A tse ngata, 'me e na le mafura a nang le phepo e ngata. ⁸ ).

Nama ea khomo e feptjoang joang e na le karolelano e phahameng ea omega-3 fatty acids ho omega-6 ho feta nama ea khomo e feptjoang ka lijo-thollo ( ⁹ ). Ha li-acids tse peli tsa omega-6 le omega-3 li le teng e ntle le mafura a ketoHo sebelisa li-omega-6 fatty acids tse ngata ho ka lebisa ho ruruha.

Iketsetse chisi ena e nang le mefuta e mengata e tlase ea carb ho lumellana le litakatso tsa hau

Cheli ena ea nama ea khomo e tlase e lekana hantle le moralo ofe kapa ofe oa lijo tsa keto. Ikutloe u lokolohile ho e etsa le metsoako e meng ea keto ho lumellana le litakatso tsa hau, kapa u leke 'me u e phehe ka seapehi se liehang.

U ka leka ho fetola nama ea khomo bakeng sa turkey ea fatše, kapa ka holim'a chilisi ka likotoana tsa bacon. U ka kopanya lekotikoti la tamati e halikiloeng ka mollo kapa paste ea tamati le souce ea hau hore e be motenya le ho feta.

Haeba u rata chilisi e chesang, eketsa li-chilies tse tala kapa li-flakes tse khubelu tsa pepere. Qetellong, nahana ka ho eketsa meroho le linoko tse ling, tse kang zucchini, oregano, taco seasoning, bell peppers, kapa raese ea cauliflower. Kapa eketsa dash e eketsehileng ea sauce ea Worcestershire kapa pepere e ntšo bakeng sa tatso e eketsehileng.

Ha u reka metsoako ea chilisi ea carb e tlaase, etsa bonnete ba hore u reka feela lijo tsa boleng bo holimo ho fumana melemo e felletseng ea lijo tseo u li thabelang.

Low Carb Gluten Free Keto Chili

Recipe ena ea keto chili ke lijo tsa ho qetela tsa matšeliso. E monate ebile e monate, 'me ho feta tsohle, ke ligrama tse 5 feela tsa net carbs.

• Nako ea ho itokisa: Metsotsoana ea 5.
• Nako ea ho pheha: Metsotsoana ea 30.
• Kakaretso ea nako: Metsotsoana ea 35.
• Tshebetso: 6.
• Sehlopha: Theko.
• Kamore ea kichineng: Mexico.

Lijo

• 1/2 teaspoon ea oli ea avocado.
• Lithupa tse 2 tse khaotsoeng tsa celery.
• 1kg / 2lb nama ea khomo e fepetsoeng joang.
• 1 teaspoon ea pepere ea fatše ea chipotle.
• 1 tablespoon ea phofo ea chili.
• Li-teaspoon tse 2 tsa phofo ea konofolo.
• 1 tablespoon ea komine.
• 1 teaspoon letsoai.
• 1 teaspoon ea pepere e ntšo.
• 425 g / 15 oz lekotikoti la tamati e sa tsoakoang.
• 450 g / 16 oz ea moro oa masapo a khomo.

Litaelo

1. Ka pitsa e kholo, futhumatsa oli ea avocado ka mocheso o mofuthu. Eketsa celery e khaotsoeng 'me u phehe ho fihlela e le bonolo, hoo e ka bang metsotso e 3-4. Beha celery ka sekotlolo se arohaneng 'me u boloke.
2. Ka pitsa e tšoanang, eketsa nama le linoko 'me u be sootho ho fihlela e phehiloe ka ho feletseng.
3. Fokotsa mocheso ho ea bohareng-tlaase, eketsa moriana oa tamati le moro oa nama ea khomo ho nama e phehiloeng 'me u bosose, u koahetsoe, ka metsotso e 10, u susumetsa ka linako tse ling.
4. Kenya celery hape ka pitseng 'me u hlohlelletse ho fihlela o kopantsoe hantle.
5. Khabisa, sebeletsa 'me u natefeloe.

Lintlha

Likhabiso tsa boikhethelo: romo e babangcheddar chisi, jalapeno e ntšitsoeng, coriander kapa chives.

Nutrition

• Boholo ba karolo: 1 senoelo.
• Likhalori: 359.
• Mafura: 22,8 g.
• Lik'habohaedreite: 6,7 g (letlooa tse 5,2).
• Liprotheine: 34,4 g.

Palabras clave: low carb keto chili.