Nama e ntle ea nama ea khomo ke keto ka ho feletseng. Ha e na lik'habohaedreite 'me ke mohloli o makatsang oa liprotheine, mafura le limatlafatsi. Li-steaks ke tse ling tsa limenyemenye tsa 'nete tsa lijo tsa keto le tseo batho ka kakaretso ba li ratang haholo.
Fillet e ntle ea nama ea khomo bakeng sa lijo tsa mantsiboea e tsamaeang le pepere le li-mushroom ke monate oa sebele.