Одговор: Карфиол је компатибилан са кето, чак и са великим порцијама, и веома је популарна храна на кето дијети.
Кето блогери воле да пишу о карфиолу јер је одлична замена за другу храну богату угљеним хидратима као што је пиринач, кромпири и тестенине. Центри за контролу болести класификују карфиол као моћно поврће против хроничних болести.
Карфиол има 3 г нето угљених хидрата по порцији од 1 шоље и богат је влакнима, витамином Ц и холином. Холин је есенцијални нутријент који већини људи недостаје у исхрани. Адекватан унос холин смањује ризик од обољења јетре y деменција. Имајте на уму да ће карфиол изгубити већину своје нутритивне вредности ако га прокувате. Уместо тога, можете га кувати на пари или динстати.
Замена карфиола за угљене хидрате у популарним кето рецептима као што су „Мак и сир, пица или Пире од карфиола. За врло једноставно предјело, покушајте да једете сирови карфиол са сосом који је компатибилан са вашом исхраном. Или пробајте један од два популарна начина да кувате карфиол као украс. Први рецепт се зове "пчелињак" карфиол. У њему се сирови цветићи стављају у машину за храну, нарендају на ренде за сир или купују већ печени. Затим "пиринач" кувате на пари, пржите или пеците на роштиљу. Други рецепт је да кувате свеж или смрзнути карфиол у типичном случају у микроталасној пећници. Најчешћи су случајеви карфиола лекуе. Више информација можете видети у наставку.
Црвена парна торбица за Лекуе карфиол
Ови случајеви ће вам омогућити да лако направите карфиол у микроталасној пећници. Доступан у 2 боје, црвеној и зеленој. Карфиол ће бити спреман за неколико минута и направљен у сопственој води. Без губитка својстава и одржавања невероватног укуса.
- Комплетан водич са више од 70 рецепата
- Кутија за пару садржи вишенаменско лежиште
- Парна кутија за 1, 2 особе
- Књига садржи табеле за сваки састојак, количине, снагу микроталасне пећнице, време... + укусан рецепт
- Књига такође садржи 10 интегрисаних рецепата са кутијом за пару и недељним планом менија унутар паковања како би се дале идеје које рецепте комбиновати.
Лекуе карфиол зелена парна торбица
- Кување у папиллоту један је од најздравијих начина кувања. Храна има бољи укус и хранљивија је у Стеам кућишту, укуси су блокирани и влажност се одржава, захваљујући ...
- Кување у микроталасној пећници или у рерни је хранљивије него у традиционалном кувању, пржено и кувано.
- Посуда омогућава да се масти и течности оцеде током одмрзавања или процеса кувања; биље или зачини, вино или други састојци могу се ставити испод тацне ...
- Зелена опција Микроталаси су енергетски ефикасне; Кување и подгревање у микроталасној пећници могу уштедети 80% енергије коју ваша пећница користи
- Свакако да ручке остају хладне и, поред тога, имају малу тежину
Нутритивне информације
Величина сервирања: 1 шоља сецкана (1/2 "комада)
| име | храброст |
|---|---|
| Нето угљени хидрати | КСНУМКС Г |
| Масти | КСНУМКС Г |
| Протеин | КСНУМКС Г |
| Укупно угљени хидрати | КСНУМКС Г |
| влакно | КСНУМКС Г |
| Калорије | 27 |
izvor: УСДА
