Свака порција свјежег сира (115 г) садржи 3,8 г нето угљених хидрата. Број угљених хидрата је релативно висок, али у малим количинама може бити одличан додатак кето грицкалицама као што су дип или намаз.
Држите се тог комплетног на нивоу масти. Сорте са мало масти могу бити прихватљиве, али нису идеалне. Избегавајте ароматизовани свјежи сир по сваку цену, јер су ароме често праћене значајним повећањем угљених хидрата због високог садржаја шећера.
Свјежи сир је добар извор масти, са 4.9 г по порцији. Кето дијета се своди на једење масти, тако да сваки пут када пронађете храну богату мастима у којој заиста уживате, можете је сматрати правом победом.
Свјежи сир је такође добар извор протеина, са 12,6 г по порцији.
Алтернативе
Ако вам је заиста потребан кето млечни производ, размислите о крем сир или павлака. Обе намирнице имају макрое са високим садржајем масти и мало угљених хидрата који ће бити добри савезници на кето дијети.
Нутритивне информације
Величина порције: 115 г
| име | храброст |
|---|---|
| Нето угљени хидрати | КСНУМКС Г |
| Масти | КСНУМКС Г |
| Протеин | КСНУМКС Г |
| Укупно угљени хидрати | КСНУМКС Г |
| влакно | КСНУМКС Г |
| Калорије | 111 |
izvor: УСДА
