Рецепт за пилећу супу за инстант детоксикацију

Без обзира да ли покушавате да подржите свој имуни систем или да својој јетри пружите мало љубави, детокс пилећа супа је увек добра идеја.

Овај укусни рецепт је са мало угљених хидрата, погодан је за палео, без глутена, без млечних производа, и што је најважније, то је детоксикацију или детоксикацију.

Уз мешавину свежег поврћа богатог хранљивим састојцима, богатог антиоксидансима, плус хит висококвалитетних протеина и утешне чорбе од костију, ваше тело ће вам бити захвално након овог оброка.

Ова детокс супа је:

• Тасти
• Утешно.
• задовољавајуће.
• Детоксикација

Главни састојци су:

• Бујон од костију.
• Пилеће ноге.
• Целер.

Опциони састојци:

• Пилећа супа, ако немате чорбу од костију.
• Цветови броколија.
• Цаулифловер.

Здравствене предности пилеће детокс супе

Састојци који јачају јетру у овој супи чине је савршеним избором ако је ваш циљ да повећате способност детоксикације вашег тела. Неки истакнути састојци укључују:

# 1: бели лук

Чешњак То је суперхрана која се може користити за скоро сваки здравствени проблем. Користи се стотинама година за лечење разних стања у културама широм света.

Међу његовим здравственим предностима су његова моћна антиоксидативна активност, као и антитуморска, антимикробна, антифунгална, антивирусна и активност регулације шећера у крви.

Бели лук посебно штити вашу јетру својом антиоксидативном активношћу. У ствари, истраживања показују да је бели лук хепатопротективан, брани оксидативни стрес који може оштетити вашу јетру ( ¹ ).

# 2: Куркума

Куркума је зачин који се хиљадама година користи у ајурведској медицини и традиционалној индијској култури. Овај светло наранџасти прах из корена је добро познат по свом антиинфламаторна активност а такође је проучаван због његове улоге у борби против оксидативног стреса.

Конкретно, истраживања показују да активно једињење у куркуми под називом куркумин може смањити оксидативна оштећења у вашој јетри и може бити хепатопротективно код болести јетре ( ² ).

# 3: Лук

Лук Они су невероватно богат извор фитонутријената кверцетина. Кверцетин је снажан антиоксиданс, али ово једињење такође може позитивно да регулише активност имуних ћелија у вашој јетри. Већина људи занемарује важност имунитета јетре и има тенденцију да се фокусира на детоксикацију јетре, иако ова два процеса заправо иду руку под руку ( ³ ).

Штавише, нека истраживања чак показују да кверцетин може заштитити од повреде јетре изазване етанолом (алкохолом). Ако случајно претерате са алкохолом, можда је право време да пробате неку од ове укусне детокс супе ( ⁴ ).

Како направити инстант детокс пилећу супу

Овај рецепт за супу захтева инстант лонац, али спори шпорет или чак велики лонац изнад кухињске ватре ће такође радити.

За почетак, сакупите састојке и исеците поврће да бисте га припремили.

Програмирајте „Соте + 10 минута“ у Инстант лонцу и додајте уље авокада на дно шерпе. Пажљиво ставите пилеће бутове у шерпу и пржите их са обе стране 2-3 минута.

Затим додајте сецкано поврће, бујон од костију, биље и зачине и затворите вентил. Искључите Инстант Пот и поново га укључите притиском на „Ручно +15 минута“.

Када се тајмер искључи, ручно отпустите притисак и уклоните поклопац. Нежно исецкајте пилеће бутине са две виљушке, а затим додајте лимунов сок. Прилагодите зачин по укусу и завршите супу свежим зачинским биљем попут коријандера, першуна или босиљка.

Варијације за кување детокс пилеће супе

Иако је ова комбинација поврћа одлична комбинација у погледу укуса и исхране, ако желите да је промените, слободно додајте своје омиљено поврће попут празилука, паприке, тиквице и карфиола.

Ако користите спори шпорет, следите иста упутства. Само оставите више времена за кување да се супа скува.

Слободно додајте биље или зачине које желите. Неки људи додају мало свежег ђумбира и делује заиста добро.

Ако желите да олакшате процес сецкања пилића, изаберите пилеће бутине без костију. Можете користити и пилећа прса, али то ће променити удео масти у рецепту.

Инстант детокс пилећа супа

Ојачајте имунитет и детоксикујте своје тело пилећом детокс супом богатом хранљивим састојцима. Ово је савршен оброк за почетак унутрашњег „пост-божићног чишћења“.

• Време припреме: КСНУМКС минута
• Укупно време: КСНУМКС минута
• Перформансе: 4 шољица.

Ингредиентес

• 2 кашике уља авокада.
• 500 г / 1 фунта пилећих бутина.
• 1 лук, ситно исечен
• 3 велике стабљике целера, нарезане.
• 1 велика шаргарепа, ољуштена и нарезана
• 1 шоља печурака, нарезаних
• 10 чена белог лука, ситно исецканог
• 2 шоље кеља, сецканог
• 4 шоље чорбе од пилећих костију.
• 2 ловорова листа
• 1 кашичица морске соли.
• ½ кашичице црног бибера.
• 1 кашичица свеже куркуме (ситно исецкане).
• ¼ шоље лимуновог сока.
• Биље за завршетак супе.

инструцционес

1. Притисните САУТЕ +10 минута у Инстант поту. Додајте уље авокада на дно инстант лонца. Пажљиво ставите пилеће бутове у шерпу и пржите их са обе стране 2-3 минута.
2. Додајте преостале састојке, осим лимуновог сока, у Инстант лонац.
3. Вратите поклопац и затворите вентил. Искључите Инстант Пот и поново га укључите притиском на МАНУАЛ +15 минута.
4. Када се тајмер искључи, ручно отпустите притисак и уклоните поклопац. Додајте лимунов сок и прилагодите зачине ако је потребно.
5. Послужите са свежим зачинским биљем попут першуна, коријандера или босиљка.

исхрана

• Величина порције: 1 шоља.
• Калорије: КСНУМКС.
• Масти: КСНУМКС г.
• Угљикохидрати: 4 г (Нето: 3 г).
• Влакна: КСНУМКС г.

Палабрас цлаве: Инсантане детокс пилећа супа.