Recetë me bollgur për 5 minuta me pak karbohidrate

A mendoni se tërshëra është plotësisht e ndaluar kur jeni në një dietë ketogjenike?

Bollguri "Noatmeal" ose tërshëra ketogjenike është një pjatë e ngjashme me "bollgurin" ose tërshërën tradicionale që ka pak karbohidrate, por është plot shije.

Me këtë recetë të "bollgurit" ose tërshërës ketogjenike, nuk duhet të shqetësoheni kurrë se do t'ju privohet nga ky ushqim komod për mëngjes. Ky ushqim me siguri do t'ju mbajë në ketozë me faktet e tij të pabesueshme ushqyese: ka vetëm një gram. karbohidratet neto dhe 44 gram yndyrë për racion.

ESAS macros ato janë të vështira për t'u mposhtur.

Pra, çfarë ka në këtë bollgur keto që ju jep atë aromë komode të tërshërës duke e mbajtur trupin tuaj brenda ketosis?

Përbërësit e "bollgur"

Si të bëni bollgur pa tërshërë? Epo, duke përdorur përbërës të pasur me proteina dhe me pak karbohidrate, të cilat e bëjnë atë një mëngjes të përzemërt ketogjen.

Kjo recetë e tërshërës keto përdor:

• Zemrat e kërpit.
• Miell liri.
• Farat Chia.
• Ekstrakti i vaniljes.
• Thekon kokosit.
• Pluhur vaji MCT.

Pse zemrat e kërpit janë kaq të dobishme për shëndetin tuaj?

Një nga përbërësit kryesorë të tërshërës janë zemrat e kërpit. Ato i shtojnë masë tërshërës keto, kanë shije të mahnitshme dhe janë të ngarkuara me përfitime shëndetësore.

# 1: Janë të pasura me acid gama-linolenik (GLA)

Plotësimi i GLA është treguar se përmirëson funksionin dhe shëndetin e hormoneve. GLA dhe ushqimet e pasura me GLA (si zemrat e kërpit) janë treguar të kenë efekte pozitive te njerëzit me ADHD, sëmundje të zemrës, obezitet, sklerozë të shumëfishtë dhe dhimbje gjiri. ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Megjithatë, është kryesisht një bllok ndërtimi i prostaglandinave, substancave kimike të ngjashme me hormonet në trup që kontrollojnë inflamacionin, temperaturën e trupit dhe zbutjen e muskujve.

# 2: përmirësoni tretjen

Si një ushqim i pasur me fibra, zemrat e kërpit dihet se përmirësojnë tretje. Përmbajtja e fibrave në zemrat e kërpit mund të ndihmojë në lehtësimin e kapsllëkut, por gjithashtu ushqen bakteret e mira në zorrë, probiotikët, për të ndihmuar në ruajtjen e një sistemi të fortë imunitar. ⁴ ).

# 3: përmirësoni shëndetin e flokëve, lëkurës dhe thonjve

Ndërsa zemrat e kërpit janë të mira për tretjen, e tyre Përfitimet ato mund të kenë një efekt thelbësor nga brenda jashtë trupit tuaj. Ju mund t'i përdorni ato edhe në mënyrë topike në sipërfaqen e lëkurës tuaj.

Vaji i prodhuar nga farat e kërpit përmirëson rritjen e qelizave, që është faktori numër një për lëkurë të shëndetshme. Hulumtimet kanë treguar se nëse keni ekzemë, aplikimi ekzogjen i vajit të farës së kërpit mund të përmirësojë ndjeshëm lëkurën tuaj ( ⁵ ).

# 4: zvogëloni artritin dhe dhimbjen e kyçeve

Një studim kërkimor i botuar në Journal of Ethnopharmacology ekzaminoi efektet e plotësimit të vajit të farës së kërpit në pacientët me artrit reumatoid (RA). Rezultatet treguan se trajtimi me vaj jo vetëm që uli shkallën e qelizave sinoviale të ngjashme me fibroblastin MH7A RA, por gjithashtu rriti shkallën e vdekjes së qelizave ( ⁶ ).

Tani që dini pak për përfitimet e shumta shëndetësore të zemrave të kërpit, a nuk ju pëlqen të provoni një tas të këndshëm me tërshërë të shijshme keto?

Është numërimi i përsosur i makronutrientëve, kështu që do të jeni të sigurt që do të qëndroni në ketozë ndërsa ndiheni të ngopur dhe të ngopur.

Miell liri apo fara liri: Cili është ndryshimi?

Kjo recetë përdor miell liri. Por çfarë është vakti i lirit? A është e njëjtë me farat e lirit apo miellin e farave të lirit?

Vakti i lirit është një mënyrë tjetër për të thënë "li i bluar". Një emër tjetër është mielli i lirit.

Nëse konsumoni fara të plota liri, ato thjesht do të kalojnë drejtpërdrejt përmes traktit tuaj të tretjes. Por nëse e bluani, tretet më lehtë ( ⁷ ).

Kur bluhet, farat e lirit janë të pasura me fibra dhe acide yndyrore omega-3.

Ai gjithashtu ka fitokemikale të quajtur lignans. Linjanet gjenden në bimë dhe kanë qenë të lidhura me parandalimin e sëmundjeve të tilla si sëmundjet kardiovaskulare dhe osteoporozën ( ⁸ ).

A është kokosi ketogjenik?

Po, mund të hani kokos në një dietë ketogjenike. Në fakt, miell kokosi Është një alternativë popullore ndaj miellit të thjeshtë në recetat keto.

Kokosi është i pasur me yndyrna të shëndetshme, kryesisht trigliceride me zinxhir të mesëm ose MCT. Kjo recetë përdor thekon kokosi. Për ta mbajtur atë miqësore me keto, zgjidhni thekon kokosi pa sheqer.

Nëse dëshironi të përdorni qumesht arre kokosi, zgjidhni një pa sheqer.

Ide për servirjen e tërshërës keto

Për shkak se kjo recetë e mëngjesit me tërshërë keto i bën gjërat të thjeshta, ka shumë mënyra për ta ndryshuar dhe përshtatur atë.

Këto janë disa nga shtesat më të mira keto që duhen marrë parasysh kur bëni një grumbull të këtij mielli. Merrni parasysh numrin tuaj të karbohidrateve, si disa fruta kanë më shumë sheqer se të tjerët.

• Ëmbëlsues ketogjenikë: Për një shije shtesë të ëmbël, por pa karbohidratet nga sheqeri, përzieni miellin me të sweeteners ketogjene si stevia, eritritoli ose Swerve.
• Patate të skuqura çokollate pa sheqer: Ata do t'ju japin një prekje ëmbëlsie dhe shije çokollate, por pa karbohidrate.
• Qumesht arre kokosi: Së bashku me qumështin e bajames që kërkohet në recetë, shtoni një spërkatje qumësht kokosi për aromë dhe krem ​​shtesë.
• blueberries: Jo vetëm që ky frut me pak karbohidrate ka shije të mrekullueshme, por është gjithashtu i lartë në vitaminë C dhe antioksidantë. Për çdo 100 gram, boronicat përmbajnë 57 kalori, 2,4 gram fibra, 11,6 gram karbohidrate dhe afërsisht 5 gram fruktozë. ⁹ ).
• Arra: Këto arra me pak karbohidrate ato janë të mbushura me proteina. Shtoni disa arra të grimcuara për proteina shtesë që do t'ju mbajnë të ngopur më gjatë dhe shtoni një strukturë krokante. Mund të provoni arra makadamia, arra braziliane, lajthi ose arra.
• Ekstrakti i vaniljes: Ky fragment aromatik dhe i shijshëm rrit shijen pa shtuar sheqerna.

Ky miell i pastër është vegjetarian, vegan, paleo dhe pa gluten.

Ndiq një Dieta ketogjenike vegjetariane është një opsion i zbatueshëm dhe kjo recetë e tërshërës keto i përshtatet vërtet fatit. Në fakt, duke qenë se kjo recetë nuk përmban produkte shtazore apo drithëra, ajo është gjithashtu vegane dhe pa gluten.

Edhe më mirë, kombinimi i qumështit të kokosit dhe bajameve ju jep një nxitje të këndshme të proteinave.

Ky qull është gjithashtu i shkëlqyeshëm nëse jeni duke kërkuar për receta paleo.

Kthejeni tërshërën Keto në një Shake Keto

Nëse preferoni, është e lehtë ta ndryshoni këtë recetë dhe ta transformoni në një shake me keto mëngjes.

Thjesht gatuajini të gjithë përbërësit dhe më pas shtoni gjithçka në një blender. Shtoni një grusht me manaferrat tuaja të preferuara ose ndonjë salcë shtesë keto. Shtypni butonin në blender. Për të përfunduar, shtoni edhe pak qumësht bajame derisa të keni konsistencën e dëshiruar.

Bollgur ketogjenik me pak karbohidrate

Përgatitja e tërshërës gjatë natës është shumë e popullarizuar në shumë njerëz plane vaktesh ketogjenike. Kjo është për shkak se mëngjesi juaj me pak karbohidrate do të jetë gati në frigorifer kur të zgjoheni, pa ndonjë punë përgatitore.

Për të bërë tërshërë keto gjatë natës, thjesht shtoni gjithçka në një kavanoz qelqi dhe mbylleni fort me një kapak. E tundni që të përzihet mirë. Më pas lëreni të pushojë në frigoriferin tuaj. Do të trashet gjatë natës. Të nesërmen në mëngjes, shtoni më shumë qumësht bajame nëse dëshironi që të ketë një konsistencë më të hollë.

Nëse dëshironi tërshërë të nxehtë, gjithçka që duhet të bëni është ta ngrohni në mëngjes. Mund ta ngrohni në mikrovalë ose në kuzhinë. Mos harroni të shtoni më shumë qumësht bajamesh dhe salcë për një fillim të shijshëm të ditës tuaj.

Bollgur ketogjenik në 5 minuta

Kjo recetë me tërshërë me pak karbohidrate është pa tërshërë, por as nuk do ta humbisni. Me vetëm një gram karbohidrate neto dhe 44 gram yndyrë për racion, ky bollgur ketogjenik do të bëjë një fillim të shijshëm dhe miqësor ndaj ketos së ditës.

• Koha e Përgatitjes: 5 minutat.
• Koha e GATIMIT: 10 minuta - 15 minuta.
• Koha totale: 20 minutat.
• Performanca: 1.

Përbërësit

• 1 filxhan qumësht bajamesh pa sheqer.
• 1/2 filxhan zemra kërpi.
• 1 lugë gjelle miell liri.
• 1 lugë fara chia.
• 1 lugë gjelle me thekon kokosi.
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 1 lugë çaji kanellë.
• 1 lugë gjelle pluhur vaji MCT (ose 1 lugë gjelle stevia dhe një lugë gjelle vaj kokosi).

Instrucciones

1. I bashkojmë të gjithë përbërësit në një tenxhere të vogël, i përziejmë që të bashkohen.
2. Ziejini derisa të trashet sipas dëshirës tuaj, duke i përzier herë pas here.
3. Shërbejeni dhe dekorojeni me manaferrat e ngrira.

Ushqim

• kalorive: 584.
• Yndyrnat: 44 G.
• karbohidratet: 17 G.
• fibra: 16 G.
• Proteinat: 31 G.

Keywords: mielli i tërshërës ose bollguri ketogjen.