Përgjigje: Pavarësisht përfitimeve të larta shëndetësore, quinoa nuk është aspak keto.
Quinoa, një drithë me origjinë nga Amerika e Jugut, ka kaluar nga errësira e dyqaneve të ushqimit të shëndetshëm në një pjesë të ngrënies rastësore vitet e fundit. Kjo për shkak se kjo kokërr është e mbushur me fibra, hekur dhe proteina.
Tragjikisht, është shumë niseshte për të qenë keto. Një porcion i vetëm 100 g përmban 18.5 g karbohidrate neto, që është shumë e lartë për një dietë me pak karbohidrate. Përndryshe, shkoni për çdo opsion të pajtueshëm me keto si p.sh brokoli o lulelakër.
Informacion ushqyes
Madhësia e shërbimit: 1 filxhan
emër | trimëri |
---|---|
Karbohidratet neto | 97,2 g |
Yndyrnat | 10,3 g |
proteinë | 24,0 g |
Karbohidratet totale | 109,1 g |
fibër | 11,9 g |
Kalori | 626 |
Fuente: USDA