Recept za zdravo in okusno keto taco solato

Pogosto z a ketogena prehrana, se lahko izogibate uživanju zelenjave preprosto zato, ker vsebuje preveč ogljikovih hidratov. Toda za optimalno zdravje in prehrano, zelenjava je nujno potrebna da dobite prave vitamine, minerale in antioksidante. Na srečo lahko pomagajo jedi, kot je ta keto taco solata.

Ključ do ketogene diete je vključitev široke palete zelenjave. Zelenjava iz križnic in pisana zelenjava z nizkim glikemičnim indeksom, ki vam bo pomagala zagotoviti specifična hranila in vlaknine, ki jih vaše telo potrebuje, ne da bi vas izbili iz ketoze.

Nekatere zelenjave, ki se uporabljajo v tej solati, so:

  • Špinača
  • Arugula
  • Kumare
  • Paprika.

3 zelenjavne zdravstvene koristi te solate Keto Taco

Zelenjava v tej solati keto taco je polna zdravstvenih koristi. Samo poglejte, kaj lahko ta zelenjava naredi za vaše telo.

Špinača in rukola

Ta zelena listnata zelenjava je polna mineralov, vitaminov, antioksidantov in fitohranil, kot so kalij, mangan, cink, magnezij, železo in kalcij. Prav tako so bogat vir vitaminov A, B6 in K ter vsebujejo sledi drugih esencialnih vitaminov ( 1 ).

Zelena zelenjava vsebuje tudi beta karoten. To ni dobro samo za vaše oči, ampak ponuja tudi protivnetne spojine, ki pomagajo zaščititi vaše srce in zmanjšati učinke bolezni, kot je artritis ( 2 ).

Kumare

Ta zelenjava je sestavljena iz vsaj 95 % vode, zaradi česar je idealna možnost za vzdrževanje ustrezne hidracije. Kumare vsebujejo tudi vitamine A, C in folno kislino ( 3 ).

Vsebujejo flavonole in polifenole, ki pomagajo zaščititi vaše možgane, zmanjšajo tveganje za raka in pomagajo zmanjšati vnetje v telesu ( 4 ).

Paprika

Družina paprike vsebuje široko paleto esencialnih vitaminov, antioksidantov in mineralov. Ena porcija paprike vsebuje več kot dvakratnik priporočenega dnevnega vnosa vitamina C in je bogat vir vitamina A, ki pomaga krepiti imuniteto ( 5 ).

Paprika vsebuje tudi karotenoide, ki so antioksidanti, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki lahko povzročijo raka in bolezni srca ( 6 ).

Ti zelenjava z nizkim glikemičnim indeksom Ne samo, da nudijo širok nabor zdravih koristi, temveč naredijo to solato barvito in privlačno. Vsak ugriz je drugačen s toliko neverjetnimi teksturami in okusi.

Imeli boste začimbe iz začimb mesa in paprike, lupino in okus limete ter svežino kumar. To je krepka solata, h kateri se boste vedno znova vračali.

Preliv z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za taco solato

Eden najboljših delov solate je kremni solatni preliv, ker vse poveže. Na srečo to, da ste na keto dieti, ne pomeni, da bi se morali odreči vsem solatnim prelivom.

Eden najlažjih "dodatkov" za uporabo je solatni preliv brez sladkorja. Mesu in zelenjavo v tem receptu le malo prelijte z žlico in prelijte, da se premaže.

Za nekaj bolj kremastega, poskusite ta kremni keto avokado limetov preliv:

  • Sok ene limete.
  • 1 čajna žlička olivnega olja.
  • 1 žlica vode.
  • 1/2 avokada, brez koščic in na kocke.
  • 1 čajna žlička mletega česna.
  • 1/4 čajne žličke soli

Vse sestavine zmešajte do kremaste. Morda boste želeli uporabiti predelovalec hrane, da se vse popolnoma združi. Po želji lahko dodate tudi nekaj koščkov koriandra.

Drugi prelivi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za solato Taco

Zelenjava je potrebna za optimalno zdravje in prehrano. Svojo keto taco solato napolnite z različno zelenjavo. Lahko jih spreminjate iz tedna v teden in vsakič ustvarite popolnoma novo solato.

Potrebujete nekaj idej za solatne prelive ali mešanice? Poskusite eno ali vse od teh sestavin:

  • Jalapeno.
  • Guacamole
  • Rdeča čebula
  • Drobnjak
  • Češnjev paradižnik.
  • Kisla smetana.

Kako narediti svojo začimbo za taco

Običajne začimbe za taco, kupljene v trgovini, bodo verjetno vsebovale moko ali koruzni škrob, zato na krožnik dodajte ogljikove hidrate.

Priprava lastne začimbe za taco je zelo enostavna in vam bo preprečila uživanje teh skritih ogljikovih hidratov.

Opomba: Domača taco začimba je tudi odlična ideja za darilo.

Ta recept je odličen za začinjanje domačih tacosov. To so začimbe, ki jih boste potrebovali:

Keto nadomestek za taco tortilje

Če v svoji solati pogrešate hrustljav taco tortilje, niste sami.

Toda ne glede na to, kolikor jih pogrešate, je izogibanje koristno za vaše zdravje in vašo ketogeno dieto.

Sladka koruza in koruzna tortilja bosta dvignila vaš krvni sladkor enako kot riževi rezanci ali ovseni kosmiči ( 7 ).

Če bo tortilja iz moke (namesto koruze), ne bo nič boljša. 30-palčna / 12-centimetrska tortilja iz moke vsebuje skoraj 60 gramov ogljikovih hidratov ali skoraj tridnevno količino ogljikovih hidratov, če želite ostati v ketozi ( 8 ).

Za pripravo taco solate z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pojdite na staromoden način. Postrezite ga v veliki solatni skledi, popolnoma pozabite na tortiljo.

Ali pa lahko nekaj narediš tortilje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov hrustljavo in jih daj v solato..

Za svojo solato naredite "skledo za solato".

Lažje je, kot si mislite, da naredite svojo "skledo za hrustljavo solato" za svojo solato. Vse, kar morate storiti, je narediti omleto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Nato ga položite v namaščen pekač za mafine in pecite pri 175 ºC približno 350 minut oziroma dokler ne postane hrustljav. In tam lahko postrežete svojo solato.

Možnosti beljakovin za solato Keto Taco

Če naredite nekaj sprememb, lahko ta recept ohranite vsak teden svež in nov.

Ta recept uporablja goveje meso, hranjeno s travo. Toda namesto tega lahko uporabite drugo meso. Samo ne pozabite, da če ste štetje makrovKo uporabljate drugačno meso, se bo količina ogljikovih hidratov v solati spremenila.

Tukaj je nekaj drugih beljakovinskih idej za taco solato:

Naredite to taco solato za naslednjo mehiško večerjo. Poln zdrave zelenjave z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, keto beljakovin in veliko mehiških okusov je to popoln recept z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki ga lahko uvrstite na svoj tedenski seznam.

Kadarkoli nimate idej za večerjo ali kosilo, se ne pozabite držati osnov. Visokokakovostne beljakovine z zelenjavnim okrasom z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so vedno keto prijazne in ponujajo veliko možnosti.

Pikantna keto taco solata

Ta okusna solata Keto Taco je polna vseh okraskov iz vaših najljubših tacosov in polna prelivov, tako da se boste lahko dlje počutili siti.

  • Čas priprave: 5 minut.
  • Čas kuhanja: 25 minut.
  • Skupni čas: 20 minut.
  • Izvedba: 4 obrokov.
  • Kategorija: Predjed
  • Kuhinja: Francosko.

Sestavine

  • 500 g / 1 lb mlete govedine, hranjene s travo.
  • 1 čajna žlička mlete kumine.
  • 1/2 čajne žličke čilija v prahu.
  • 1 žlica česna v prahu.
  • 1/2 žlice paprike.
  • 1 čajna žlička soli.
  • 1/2 čajne žličke popra.
  • 4 skodelice romaine solate.
  • 1 srednji paradižnik.
  • 115 g / 4 oz cheddar sira.
  • 1/2 skodelice koriandra.
  • 1 velik avokado
  • 1/2 skodelice najljubše omake.
  • 2 majhni limoni.
  • 1 skodelica sesekljane kumare.

Instrucciones

  1. Na srednjem ognju segrejte veliko ponev in jo premažite z maslom, kokosovim oljem ali razpršilom proti prijemanju.
  2. V ponev dodajte mleto goveje meso in vse začimbe. Dobro premešamo in kuhamo do zlato rjave barve.
  3. Odstavimo z ognja in rahlo ohladimo.
  4. Solato pripravite tako, da dodate zeleno solato in zelenjavo, sir in narezan avokado. Povrhnite z mleto govedino, salso in obilno kapljico limone. Vse zmešajte, da se poveže.

prehrana

  • Velikost porcije: 1 1/2 skodelice.
  • Kalorije: 430.
  • Maščobe: 31 g.
  • Ogljikovi hidrati: Ogljikovi hidrati neto: 7 g.
  • Beljakovine: 29 g.

Ključne besede: keto taco solata.

Lastnik tega portala, esketoesto.com, sodeluje v Amazonovem partnerskem programu EU in vstopa prek povezanih nakupov. To pomeni, da če se odločite za nakup katerega koli artikla na Amazonu prek naših povezav, vas to ne stane nič, Amazon pa nam bo dal provizijo, ki nam bo pomagala financirati splet. Vse povezave za nakup, vključene v to spletno mesto, ki uporabljajo segment / buy /, so namenjene spletnemu mestu Amazon.com. Logotip in blagovna znamka Amazona sta last Amazona in njegovih sodelavcev.