Recept za klobase za zajtrk z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Če iščete prav tako okusen zajtrk, ki ga je enostavno pripraviti, je ta enolončnica s klobasami in jajci za vas.

Je brez glutena, brez mlečnih izdelkov, brez sladkorja in seveda ketogena.

Vse, kar potrebujete, je enolončnica, velika ponev, vaše sestavine in voila.

Najboljši del tega recepta je, da lahko to enolončnico zelo dobro pogrejete, tako da boste imeli pripravljen tudi zajtrk za naslednji dan.

Ta recept za enolončnice za zajtrk je:

• okusno
• zadovoljivo.
• Okusno

Glavne sestavine so:

• Svinjske klobase.
• Jajca.
• Špinača.

Neobvezne dodatne sestavine.

• Cheddar sir
• Italijanska klobasa.
• Zelena čebula.

3 zdravstvene koristi te enolončnice s klobasami za zajtrk

#1: je bogat z antioksidanti

Vaše telo nenehno uravnoveša svoje oksidacijske cikle z antioksidanti. Oksidacija je naraven proces, ki pomaga pri obnavljanju celic.

Vendar pa lahko prevelik fizični ali čustveni stres povzroči, da ta sistem uide izpod nadzora. Ko se to zgodi, mora vaše telo uravnotežiti oksidacijo z več antioksidanti.

Sveže sadje in zelenjava sta odličen vir antioksidantov. Zlasti špinača je odličen vir različnih antioksidantnih spojin, vključno s kvercetinom, luteinom, zeaksantinom in vitaminom C.

V eni študiji so raziskovalci dali špinačo majhni skupini prostovoljcev 16 dni in testirali njeno antioksidativno stanje. Raziskovalci so ugotovili, da je zmerno uživanje špinače povzročilo večjo zaščito pred oksidativnimi poškodbami DNK ( ¹ ).

# 2: Podpira zdrav metabolizem

Zaužitje dovolj beljakovin na ketogeni dieti je ključnega pomena ne le za vaše razmerje makrohranil, ampak tudi za zdravje vašega presnovo.

Z jajci in svinjino, vključenimi v to enolončnico s klobasami za zajtrk, ta recept zagotavlja fantastičen vir visokokakovostnih beljakovin za začetek dneva.

Kar zadeva makrohranila, so beljakovine vaš najboljši prijatelj, ko gre za uravnavanje telesne teže. Ne samo, da pomaga povečati sitost, ampak tudi poveča nekaj, kar se imenuje termogeneza, ki jo povzroča prehrana.

Termogeneza, ki jo povzroča dieta, je domiseln način, da povemo, da vaše telo pokuri več kalorij, ko jeste določeno hrano. Z izboljšanjem hitrosti metabolizma beljakovine nekoliko povečajo vaš metabolizem, ko jih zaužijete.

To pogosto povzroči nižjo telesno težo, večjo sitost in bolj uravnoteženo energijo ( ² ).

#3: krepi imunsko funkcijo

Svinjina je fantastičen vir minerala cinka ( ³ ). Kot esencialni mineral cink podpira širok spekter sistemov v vašem telesu, vključno s presnovo, encimi, rastjo in razvojem ter imuniteto.

Ko gre za vaš imunski sistem, je ključnega pomena imeti ustrezna hranila za podporo vseh njegovih neštetih funkcij. Če vam primanjkuje cinka, morda ne boste mogli pravilno proizvesti imunskih celic, kar lahko pomembno vpliva na vaš celoten sistem ( ⁴ ).

Pravzaprav so otroci, ki so podhranjeni in imajo pomanjkanje cinka, izpostavljeni povečanemu tveganju za smrtno nevarne okužbe dihal in driske ( ⁵ ).

Enota s klobasami za zajtrk

Ta recept je neverjetno vsestranski. Ne marate določene začimbe ali zelenjave? Dodate lahko svoje in spremenite.

Lahko celo poskusite vse skupaj zmešati z močnim sirom cheddar, rdečo papriko ali različnimi začimbami po vaši izbiri.

Enota s klobasami za zajtrk

Iščete preprost zajtrk? Ta enolončnica s svinjskimi klobasami za zajtrk je popoln recept za keto zajtrk.

• Čas za kuhanje: 25 minut.
• Skupni čas: 40 minut.
• Izvedba: 8 obrokov.

Sestavine

• 500 g / 1 lb mlete svinjske klobase.
• 12 veliki jajci.
• 2 skodelici gob.
• 1 majhna čebula (tanko narezana).
• 1 žlica oljčnega olja.
• 4 skodelice špinače.
• 1 1/2 čajne žličke soli.
• 1/2 čajne žličke črnega popra.
• 1 čajna žlička posušenega žajblja.
•  Ščepec kosmičev rdeče paprike.
• Ščepec posušenih nageljnovih žbic.
• Ščepec posušenega majarona.

Instrucciones

1. Pečico segrejte na 175 ºF / 350 ºC in pekač 22 ”x 33” / 9 x 13 cm premažite s pršilom proti sprijemanju ali maslom. Dati na stran.
2. Na srednjem ognju segrejte veliko ponev in dodajte olivno olje. Dodamo narezano čebulo in gobe, pražimo 5-6 minut do mehkega. Dodajte klobaso, čebulo v prahu, 3/4 žličke soli, 1/4 žličke popra in preostale začimbe (žajbelj, majaron, nageljnove žbice, kosmiči rdeče paprike). Dobro premešamo in kuhamo, dokler meso ne porjavi. Dodamo sesekljano špinačo ali rukolo, paradižnik in kuhamo še 3-4 minute. Zmes vlijemo v pripravljen pekač.
3. Dodajte jajca v veliko skledo ali mešalnik. Dodajte preostalo žličko soli in 1/4 čajne žličke popra.
4. Jajčno zmes dobro premešamo do pene. Prelijemo z mešanico zelenjave in mesa. Pecite 25-30 minut, dokler robovi ne postanejo zlato rjavi in ​​​​sredina ni nastavljena.

prehrana

• Velikost porcije: 1 porcija
• Kalorije: 192.
• Maščobe: 13 g.
• Ogljikovi hidrati: 2g (1g neto).
• Vlakna: 1 g.
• Beljakovine: 14 g.

Ključne besede: recept za klobaso za zajtrk.