Odgovor: Opuncije se zelo dobro prilegajo keto dieti, če jih jemljete zmerno.
Vsaka porcija opuncije ali kaktusove hruške (1 skodelica) vsebuje 8,9 g neto ogljikovih hidratov. Čeprav je velika količina, jih lahko zaužijete v majhnih količinah, če imate željo po tem sadju. Najbolje bi bilo, če bi svoj vnos zmanjšali na polovico porcije na dan, da ne bi presegli mejnih vrednosti ogljikovih hidratov.
Vitamini in hranila
Opuncije vsebujejo 23 % priporočena dnevna vrednost vitamina C, esencialni antioksidant, ki lahko pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja.
Prehranske informacije
Velikost serviranja: 1 skodelica
| ime | Valor |
|---|---|
| Neto ogljikovi hidrati | 8,9 g |
| Maščoba | 0.8 g |
| Beljakovine | 1.1 g |
| Skupni ogljikovi hidrati | 14,3 g |
| vlaken | 5.4 g |
| Kalorije | 61 |
vir: USDA
