Odgovor: posušene brusnice niso združljive s keto. Imajo zelo zelo veliko količino sladkorja.
P brusnice sami po sebi niso keto. Toda brusnice če so v majhnih količinah. V tem primeru govorimo o posušenih brusnicah. Toda večina suhega sadja, razen samega sladkorja, ki ga sadje naravno vsebuje (fruktoza) običajno tudi nosijo dodan sladkor za okrepitev učinka. Tako, da imajo posušene brusnice 25 g ogljikovih hidratov na 30 g porcije. Praktično je kot jesti sladkor. Posušene brusnice torej sploh niso keto.
Alternative
Na žalost večina sadje ponavadi imajo veliko ogljikovih hidratov. Nekateri izmed tistih, ki imajo najmanj ogljikovih hidratov in so bolj združljivi s keto dieto, so:
Prehranske informacije
Velikost serviranja: 30 g
| ime | Valor |
|---|---|
| Ogljikovi hidrati | 24.96 g |
| Maščoba | 0.15 g |
| Beljakovine | 0.21 g |
| vlaken | 1.71 g |
| Kalorije | Kcal 105.6 |
