Odgovor: Butternut buča ni keto, saj vsebuje preveč ogljikovih hidratov.
Orehova buča ali butternut buča je vrsta buče, ki je pri dnu povečana s svetlo rjavo kožo in oranžnim mesom. Kljub čudovitemu videzu vsaka porcija buče (1 skodelica) vsebuje 13,6 g neto ogljikovih hidratov, kar je zelo visoka količina ogljikovih hidratov, ki jo lahko zaužijete na keto dieti.
Alternative
Če želite jesti nekaj podobnega buči, lahko v svojo keto dieto vključite bučke, ki s samo 2.6 g neto ogljikovih hidratov na porcijo je dober nadomestek za bučo z nizko vsebnostjo škroba. V svojo prehrano lahko vključite tudi bučni špageti, ki ima le 5,5 g čistih ogljikovih hidratov in je dobra sestavina jedi iz keto testenin.
Prehranske informacije
Velikost serviranja: 1 skodelica, kocke
| ime | Valor |
|---|---|
| Neto ogljikovi hidrati | 13,6 g |
| gordo | 0.1 g |
| Beljakovine | 1,4 g |
| Skupni ogljikovi hidrati | 16,4 g |
| vlaken | 2,8 g |
| Kalorije | 63 |
vir: USDA
