Odpoveď: Opuncie sa ku ketodiéte celkom hodia, pokiaľ ich jete s mierou.
Každá porcia opuncie alebo kaktusu (1 šálka) obsahuje 8,9 g čistých sacharidov. Hoci ide o vysoké množstvo, môžete ich konzumovať v malom množstve, ak máte chuť na toto ovocie. Najlepšie by bolo, keby ste znížili príjem na polovicu porcie denne, aby ste neprekročili sacharidové limity.
Vitamíny a živiny
Opuncie obsahujú 23 % tzv odporúčaná denná dávka vitamínu C, nevyhnutný antioxidant, ktorý môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.
Nutričné informácie
Veľkosť porcie: 1 šálka
| názov | chrabrosť |
|---|---|
| Čisté sacharidy | 8,9 g |
| tuky | 0.8 g |
| proteín | 1.1 g |
| Spolu sacharidy | 14,3 g |
| vlákno | 5.4 g |
| kalórií | 61 |
Fuente: USDA
