Odpoveď: S iba 4,3 g čistých sacharidov na porciu sú fazuľové klíčky keto, ak ich konzumujete s mierou.
Klíčky zelenej fazuľky sú klíčenie, približne jeden týždeň, zelených sójových bôbov alebo fazule mungo. Vo východnej Ázii sú veľmi obľúbenou zeleninou. Farmári ich pestujú umiestnením zelených sójových bôbov voda aby jej korene vyrástli. Môžu byť skvelou prílohou k praženici alebo ich môžete uvariť, aby ste do šalátu pridali trochu bielkovín.
Každá porcia klíčkov zelenej fazuľky (1 šálka) obsahuje 4,3 g čistých sacharidov. Nízky počet sacharidov umožňuje, aby sa pohodlne zmestili do vašich denných limitov sacharidov.
Klíčky fazule mungo sú tiež dobrým zdrojom bielkovín, s 3.2 g bielkovín na porciu.
Vitamíny a živiny
Klíčky zelenej fazuľky obsahujú 15 %. odporúčaná denná dávka vitamínu C, vitamín, ktorý pôsobí ako esenciálny antioxidant a to môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.
Nutričné informácie
Veľkosť porcie: 1 šálka
| názov | chrabrosť |
|---|---|
| Čisté sacharidy | 4.3 g |
| Gordo | 0,2 g |
| proteín | 3,2 g |
| Spolu sacharidy | 6.2 g |
| vlákno | 1,9 g |
| kalórií | 31 |
Fuente: USDA
