Кето рецепт салата без картофеля

Салат картофель Традиционный не работает на кетогенной диете. К несчастью для любителей картофеля, крахмалистые корнеплоды - рецепт беспредела из-за сахара в крови.

Но когда есть желание, есть альтернатива с низким содержанием углеводов.

Опять же, цветная капуста магия побеждает. Используя соцветия цветной капусты вместо картофеля в этом салате без жарки или жарки, вы можете без проблем наслаждаться любимым блюдом барбекю.

И, как и классический рецепт с высоким содержанием углеводов, этот рецепт с низким содержанием углеводов не содержит глютена и вегетарианец.

Этот салат без картофеля идеально подходит для летнего пикника, барбекю или быстрого обеда. Благодаря тонному вкусу и хрусту, это не просто салат из цветной капусты, и вы обязательно включите его в свой рацион кето-диеты.

Этот рецепт салата без картофеля:

• Фреска.
• Удовлетворительно.
• Вкусные
• Вкусные.

Основными ингредиентами являются:

• Коллагеновый порошок.
• цветная капуста.
• Яйца.
• APIO.

Необязательные дополнительные ингредиенты:

• красный лук.
• Маринованные корнишоны.
• яблочный уксус.

3 преимущества этого картофельного салата (без тато) для здоровья

# 1: береги сердце

Цветная капуста - фантастический источник серосодержащего соединения сульфорафана. Сульфорафан проявляет противовоспалительную и антиоксидантную активность и может защищать от сердечно-сосудистых заболеваний.

Одним из основных виновников сердечно-сосудистых заболеваний является процесс окислительного стресса.

Хотя окислительный стресс возникает естественным образом в организме каждого человека, вы можете бороться с ним в избытке, увеличивая количество антиоксидантов и детоксифицирующих ферментов.

И в этом вам может помочь сульфорафан. Он может укрепить вашу защиту от сердечных заболеваний, борясь с окислительным стрессом ( ¹ ).

Сульфорафан также может индуцировать более XNUMX различных цитопротекторных (защищающих клетки) белков. Цитопротекторные белки включают антиоксиданты и ферменты детоксикации, которые помогают удалить вредные токсины из ваших клеток.

# 2: улучшите здоровье кишечника

Сельдерей содержит большое количество антиоксидантных соединений, включая флаванолы, алкалоиды, стерины, дубильные вещества и эфирные масла.

Хотя антиоксиданты могут иметь широкий спектр преимуществ для здоровья, антиоксиданты, содержащиеся в сельдерее, могут оказывать определенное влияние на здоровье слизистой оболочки кишечника. В частности, слизь, защищающая пищевод, желудок и тонкий кишечник.

Продвигая этот слой слизистой оболочки, сельдерей может помочь защитить вас от язв, которые могут привести к боли в животе, изжоге, тошноте или рвоте, а также к множеству других неприятных симптомов ( ² ).

# 3: поддерживает сухую мышечную массу

Все хотят больше мышечной массы и меньше жира, верно?

Упражнения - важная часть головоломки безжировой мышечной массы, но питание играет не менее важную роль.

Этот момент был очень ясен в исследовании, проведенном на добровольцах с саркопенией (потерей мышечной массы из-за старения).

Когда добровольцы дополнили свой рацион белком коллагена в сочетании с тренировками с отягощениями, они увеличили свою безжировую мышечную массу и силу. В качестве бонуса они также потеряли больше жира, чем контрольная группа ( ³ ).

Салат без картофеля, также известный как салат без тато

По мере приближения сезона барбекю для человека, сидящего на кето-диете, просто безумие находить идеальную сторону к сочному стейку или ароматному бургеру.

Когда дело доходит до приправ, кетчуп и желтая горчица не содержат сахара, но как насчет остального?

Прошли времена булочки для гамбургеров, салата из макарон и, конечно же, любимого картофельного салата.

Но угадайте, кто здесь, чтобы взять верх?

Булочки для бургеров с низким содержанием углеводов, Кето Макароны с сыром и картофельный салат (без картофеля) с цветной капустой. Со всеми этими рецептами никогда не будет причин чувствовать себя лишенным еды и еды с низким содержанием углеводов.

Так что в следующий раз, когда ваш друг позвонит устроить барбекю, не думайте дважды. Этот салат без тато - гарантированный фаворит.

Готовы ли вы к вкусному салату из цветной капусты с низким содержанием углеводов? Возьмите большую миску и смешайте ингредиенты.

Рецепт салата без картофеля, он же салат без тато

Этот салат без сахара, глютена, вегетарианец и картофель является идеальной кето-альтернативой традиционному картофельному салату. Замена картофеля соцветиями цветной капусты - это только начало.

• Общее время: 20 Minutos.
• производительность: 4.

Ингредиенты

• 1 головка цветной капусты.
• ½ стакана кетогенного майонеза.
• ¼ стакана горчицы.
• 3 яйца вкрутую
• 4 ломтика вареного бекона.
• 2 стеблей сельдерея, мелко нарезать.
• 2 - 3 столовые ложки укропа.
• 2-3 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 1 чайная ложка морской соли.
• 1 чайная ложка черного перца.
• 1-2 столовые ложки белого винного уксуса.
• 1 столовая ложка коллагена.

Инструкции

1. Смешайте коллаген с майонезом и оставьте.
2. Добавьте все ингредиенты, включая майонез и коллаген, в большую миску и руками перемешайте.
3. Подавайте сразу же или держите в холодном состоянии, пока не будете готовы к подаче.

Питание

• Таманьо-де-ла-порсьон: 1.
• Калорий: 415.
• жир: 35,2 г.
• углеводы: 9,8 г (5,5 г нетто).
• волокна: 4,3 г.
• Белок: 25 г.

Ключевые слова: Кето рецепт салата без картофеля (без тато).