Raspuns: În general, sushi nu este keto, deoarece este făcut în principal cu orez, care nu este keto, dar există și excepții care pot fi.
Dacă ceea ce cauți cu adevărat este o rețetă de sushi compatibilă cu keto, în secțiunea noastră de rețete o ai pe aceasta: Reteta Keto sushi: rulada de ton picant keto.
Majoritatea sushi-urilor nu sunt compatibile cu keto deoarece conțin orez. Orezul, după cum știm deja, este un aliment foarte bogat în carbohidrați. Dar dacă o faci singur, poți înlocui orezul cu o altă componentă pentru a-l face compatibil cu keto.
Există 2 înlocuitori tipici keto pentru orez.
- castravete feliat (cunoscut de către „stilul naruto").
- Orez conopidă.
- orez konjac.
Să-ți faci propriul sushi keto compatibil este foarte simplu. Puteți încerca această rețetă de la Rețetă de rulada picant cu ton ketogenă care este delicios, valabil pentru toată lumea și foarte ușor de făcut.
Dacă aveți de gând să mâncați sushi, asigurați-vă că evitați imitația cărnii de crab, deoarece este extrem de bogată în carbohidrați și este foarte frecvent folosită ca înlocuitor.
În cele din urmă, o alternativă de sushi foarte bună care este total compatibilă cu keto este sashimi, deoarece nu conține orez.