Sunca este peste tot. Și este ușor de spus de ce - umedă, sărată și adesea puțin dulce, șunca este delicioasă. Dar nu este întotdeauna compatibil cu dieta keto. Carnea în sine nu conține carbohidrați, dar majoritatea șuncii vine cu multe zahăr.
Când spunem zahăr adăugat, nu ne referim la niște urme de carbohidrați. Șunca obișnuită cu miere conține 2 până la 4 g de carbohidrați per porție de două felii, iar șunca glazurată are și mai mulți carbohidrați. Limitată la ocazii speciale, șunca curată cu miere este inofensivă, dar consumul regulat vă va scoate din cetoză.
Pentru a evita carbohidrații suplimentari, căutați șuncă necurăcută cu miere sau similar. De exemplu, șunca fiartă extra de la marca populară tarradellas, are doar 0.9 g de carbohidrați neți la 100 g de produs. Pe care o păstrează ca o opțiune bună. Prin urmare, recomandarea de aici este în mod clar ghidată de etichete.
Pe lângă carbohidrați, șunca este plină de vitamine și nutrienți. O singură porție conține 23% din DZR pentru zinc, pe care corpul dumneavoastră îl folosește pentru a regla funcția imunitară, a vindeca rănile și chiar lupta cu raceala comuna. Fiecare porție de șuncă asigură, de asemenea, 53% din necesarul zilnic de seleniu, care este necesar pentru producția de hormoni.
Există mai multe lucruri de făcut cu șunca fiartă decât sandvișurile. Se amestecă cu ouă, brânză y roșii pentru a face o quiche delicioasă. Sau adaugă șuncă la salata ta preferată. Dacă tot nu vă puteți gândi la nimic, încercați unele dintre acestea grozave Rețete Keto cu șuncă fiartă.
Informații nutriționale
Marimea portiei: 2 felii
| nume | bravură |
|---|---|
| Carbohidrați neți | 1.3 g |
| Grăsimi | 4.9 g |
| proteină | 9.3 g |
| Glucide totale | 2,0 g |
| fibră | 0,7 g |
| calorii | 92 |
Fuente: USDA
