Rețetă simplă și delicioasă de brânză cu cremă de căpșuni Fat Bomb

Persoanele cu dietă cetogenică se plâng adesea de lipsa dulciurilor din dietă. Acest lucru se datorează faptului că acest mod de a mânca cu conținut scăzut de carbohidrați este foarte concentrat pe eliminarea zahăr nociv din dieta ta. Dar există opțiuni pentru a stinge acel dinte de dulce care persistă în viața ta. Aceste bombe cu grăsime cu cremă de brânză cu căpșuni sunt exemplul perfect.

Bombele de grăsime sunt o modalitate excelentă de a vă ajuta să vă atingeți obiectivele macro, în timp ce vă satisfaceți pofta de dulciuri. Aceste bombe cu grăsime de prăjitură cu brânză cu căpșuni sunt sărace în carbohidrați și pline cu grăsimi sănătoase și antioxidanți. Satisfaceți-vă poftele cu această rețetă adevărată cu bombă de grăsime din fructe.

Ce este o bombă cu grăsime?

Dacă ai urmat o dietă keto de ceva vreme, probabil că ești familiarizat cu conceptul de „bombe cu grăsimi”.

Bombele de grăsime sunt delicii de dimensiuni mici, făcute din ulei de cocos, nuci sau lactate al căror ingredient principal este grăsimea sănătoasă. Obținerea suficientă a grăsimilor în dieta ta poate fi o provocare atunci când începeți dieta keto. Cerințele de macronutrienți sunt probabil echilibrate într-un mod pe care nu l-ați practicat niciodată înainte. Fat Bombs sunt gustarea keto perfectă pentru a vă ajuta să vă creșteți aportul de grăsimi și să rămâneți în cetoză, precum și o gustare delicioasă.

Opțiuni cu bombe de grăsime cetogenă

Rețetele cu bombe de grăsime sunt, de asemenea, versatile și le puteți face în diferite arome, cum ar fi lămâie, moka, chipsuri de ciocolată și "delicatese de migdale". Deși multe rețete cu bombe de grăsime sunt menite să înlocuiască deserturi tipice, cum ar fi cupcakes, brioșe, cheesecake, prăjituri, aluat de prăjituri, brownies și chiar și unele delicii cu fudge, există și bombe de grăsime sărate delicioase pe care le puteți încerca. Aceste bombe cu grăsimi sărate conțin ingrediente precum slănină, ouă, somon, cremă de brânză etc.

Uita-te la asta Lista celor mai bune 35 de rețete Keto Fat Bomb, pentru a face bombe de grăsime dulci și sărate delicioase.

Cum să folosiți îndulcitorii în dieta Keto

Când vine vorba de pregătirea rețetelor keto, în special a celor dulci, s-ar putea să vă întrebați ce să utilizați în locul zahărului obișnuit de masă sau a oricăruia dintre alte forme de zahăr care vă poate crește nivelul de glucoză.

Îndulcitori prietenoși cu keto acestea includ stevie, sau alcooli de zahăr, cum ar fi Swerve pe bază de eritritol. Aceste opțiuni au zero, sau aproape de zero, carbohidrați neți, datorită efectelor de anulare a zahărului, alcoolului și fibrelor. Pentru fiecare gram de fibre dintr-o porție de alimente, puteți anula un gram de carbohidrați.

În cazul alcoolului de zahăr, poate fi puțin complicat. Majoritatea experților sugerează un raport de 0,5 la 1 între alcooli de zahăr și carbohidrați. Cu alte cuvinte, pentru a calcula carbohidrații neți atunci când unii dintre acești carbohidrați provin din alcooli de zahăr, trebuie să scazi 0,5 grame de carbohidrați pentru fiecare gram de alcool de zahăr. Dacă există 6 carbohidrați în total și 2 sunt alcooli de zahăr, carbohidrații neți pentru acel aliment este de 5 grame ( ¹ ) ..

Încercați fiecare dintre acești îndulcitori keto pentru a vedea care dintre ele funcționează cel mai bine pentru dvs., atât pentru sistemul dvs. digestiv, cât și pentru preferințele personale de gust.

Cremă de brânză cu căpșuni Keto

Nu numai că aceste bombe de grăsime cu cremă de brânză sunt incredibil de delicioase și ușor de făcut, dar au și câteva beneficii uimitoare pentru sănătate. De la vitamine și minerale la o mulțime de grăsimi sănătoase care susțin sănătatea hormonală și producția de neurotransmițători, aceste bombe de grăsime din brânză cremă sunt completarea perfectă pentru planul tău de dietă ketogenă.

Aceste bombe de grăsime ceto sunt:

• Dulce.
• Cremoasă
• Gustos
• Satisfăcător.
• Fără zahăr.
• Fără gluten
• Bogat în grăsimi.

Principalele ingrediente din aceste gustoase bombe de grăsime cu cremă de brânză sunt:

• Pudră de ulei MCT.
• Brânză cremă.
• Extract de vanilie.
• Căpșuni proaspete.

3 Beneficii pentru sănătate ale Cheesecake cu căpșuni Fat Bombs

Aceste bombe de grăsime super delicioase cu cremă de brânză cu căpșuni au gust la fel ca feliile tradiționale de prăjitură cu brânză cu căpșuni, dar cu doar o parte din carbohidrați și fără zahăr adăugat. De asemenea, oferă beneficii fantastice pentru sănătate.

# 1. Au proprietăți antiinflamatorii

Căpșunile sunt pline de antioxidanți puternici care ajută la reducerea stresului oxidativ și ajută la combaterea radicalilor liberi. Antioxidanții precum acidul elagic, procianidinele, flavanolii și vitaminele A și C reduc, de asemenea, inflamația și întăresc răspunsul imunitar ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Căpșunile sunt, de asemenea, un fruct relativ bogat în fibre, care vă permite să vă bucurați de ceva dulce fără a vă distruge numărul de carbohidrați pentru ziua respectivă.

# 2. Ele promovează sănătatea inimii

Efectele antioxidante și antiinflamatorii ale nutrienților din căpșuni influențează și sănătatea inimii. Prin prevenirea stresului oxidativ și a inflamației, acestea vă protejează sistemul vascular și susțin o mai bună sănătate celulară ( ⁵ ).

Potrivit unor date, consumul diferitelor fructe de pădure, inclusiv căpșuni, fie că sunt proaspete, sucate, liofilizate sau congelate, poate ajuta la reducerea markerilor inflamatori și la îmbunătățirea oxidării LDL și a metabolismului glucozei ( ⁶ ).

Este logic că fructele de pădure sunt bune pentru inimă. Dar ce zici de unt?

Unt de la animalele care pascSpre deosebire de untul convențional sau margarina, este plin de nutrienți, inclusiv acizi grași omega-3 antiinflamatori și vitamina K2.

Vitamina K2 este un nutrient esențial pe care îl obțineți doar în cantități mari în alimente precum untul și carnea de organe.

Vitamina K2 ajută la transportul calciului în oase, unde îi este locul, mai degrabă decât să rămână în artere, unde calciul se poate întări și duce la ateroscleroză ( ⁷ ).

Untul hrănit cu iarbă conține un acid gras numit acid butiric, un compus antiinflamator puternic care contribuie la sănătatea intestinală ( ⁸ ). De asemenea, este bogat în CLA (Acid Linoleic Conjugat), un acid gras despre care studiile au arătat că poate ( ⁹ ):

• Reduce ateroscleroza.
• Îmbunătățiți sistemul imunitar.
• Preveniți și tratați diabetul.
• Te ajută să slăbești.
• Reduceți grăsimea corporală.
• Creșteți proteinele din organism.
• Îmbunătățiți formarea osoasă.

# 3. Ele promovează oase mai puternice

Deși lactatele nu sunt universal acceptate ca aliment sănătos, tipurile potrivite de lactate vă pot oferi cantități mari de proteine, calciu și grăsimi.

Cremă de brânză organică și untul de la vacile hrănite cu iarbă conțin mai mulți nutrienți decât vacile crescute în mod convențional.

Produsele lactate organice pot îmbunătăți mineralizarea oaselor și pot reduce riscul de fracturi și osteoporoză, mai ales pe măsură ce îmbătrânești ( ¹⁰ ).

Untul hrănit cu iarbă și alte produse lactate organice conțin și vitamina K2, despre care se știe că ajută la transportul calciului din sânge către oase, unde îi aparține. Aceasta înseamnă oase mai puternice și artere mai sănătoase pentru corpul tău.

Dacă nu ai o alergie sau o intoleranță cunoscută la lactate, ar trebui să fii bine să consumi câteva porții de lactate pe zi, așa că nu-ți face griji dacă consumi această rețetă.

Keto Fat Bombs: un cheesecake sănătos de care te poți bucura

Acesta este un desert keto perfect dacă îți este poftă de cheesecake sau de înghețată cu căpșuni.

Pentru a pregăti, pur și simplu faceți piure de căpșuni proaspete sau congelate în robotul de bucătărie și amestecați crema de brânză și untul la temperatura camerei.

Odată ce amestecul de cheesecake cu căpșuni este gata, turnați-l în formele de brioșe pregătite sau în formă de silicon pentru bomboane și puneți-l la congelator să se răcească timp de aproximativ 40 de minute. Păstrați acest desert cu conținut scăzut de carbohidrați în congelator pentru o gustare dulce congelată sau pregătiți un lot sau două pentru o petrecere.

Chiar și persoanele non-keto se vor bucura de acest desert perfect dulce și cremos.

Cheesecake cu căpșuni Fat Bombs

Aceste bombe cu grăsime cu cremă de brânză cu căpșuni sunt prietenoase cu keto și pline cu grăsimi sănătoase și antioxidanți. Alungă-ți pofta de dulce cu aceste fructe adevărate, fără coacere.

• Timp de pregătire: 15 minute
• Timpul total: 1 oră.
• performanță: 10.

Ingrediente

• 225g / 8oz cremă de brânză la temperatura camerei.
• ⅓ cană de căpșuni proaspete sau congelate.
• 4 linguri de unt nesarat.
• 1 lingură de pudră de ulei MCT.
• 1 lingură de stevia sau alt îndulcitor ceto cu conținut scăzut de carbohidrați.
• Un strop de extract de vanilie.

instrucțiuni

1. Amestecați căpșunile într-un blender mic sau cu un mixer manual.
2. Adăugați un strop mic de vanilie și amestecați pentru a se încorpora.
3. Pregătiți o tavă pentru brioșe cu hârtie de brioșe.
4. Topiți crema de brânză și untul împreună.
5. Într-un castron mediu, combinați amestecul de lactate și amestecul de căpșuni și amestecați bine.
6. Se toarnă uniform în cupe de brioșe sau forme de silicon și se pune la congelator pentru a se răci timp de cel puțin 40 de minute.

Nutriție

• Dimensiunea portiei: 1 pompa de grasime.
• calorii: 121.
• Grăsimi: 12,8 g.
• hidrati de carbon: 1,2 g (net).
• proteine: 1,4 g.

Cuvinte cheie: Cheesecake cu căpșuni Fat Bombs.