Resposta: O Chocolate Amargo Hacendado com Avelãs Inteiras não é cetônico, pois possui uma quantidade muito elevada de açúcar.
Este Chocolate Amargo de Avelã Integral Hacendado tem um total de 10g de carboidratos por porção de 25g. Destes 10 g, 8.5 são adicionados de açúcar. Portanto, Hacendado Whole Hazelnut Dark Chocolate está completamente fora de questão como ceto.
Um dos principais problemas que temos aqui é que não está claro o que “purityDeste chocolate. Uma vez que não indica isso em qualquer lugar. Além disso, é misturado com açúcar. Qual é realmente sem dúvida o principal problema. Para obter um chocolate escuro verdadeiramente compatível com o ceto, precisamos que ele não tenha açúcar adicionado. Mas cuidado. Eles vão usar algo para substituir o açúcar. E normalmente, o candidato é o maltitol. Nesse caso, estamos na mesma, já que o maltitol também não é cetônico. Mas há marcas que, em vez de maltitol, usam eritritol. Esta é sem dúvida a melhor opção de todas já que este adoçante é cetocompatível.
Se você tem desejo por chocolate com frutos secos, a melhor opção é certamente que você mesmo faça um tablet. Não é nada complicado. Você só precisa chocolate preto adequado e alguns frutos secos que são cetocompatíveis como qualquer um destes:Os canos, As nozes, nozes de macadâmia, nozes, castanha-do-paráe sementes de abóbora.
Então você só precisaria de um molde.
Com que tipo de molde posso fazer o meu próprio chocolate?
Com um molde como o que apresento a seguir, você poderia fazer chocolate amargo com nozes. Bastaria derreter o chocolate, misturar as nozes ao seu gosto, jogá-las na forma e esfriar na geladeira. Com isso você faria a sua própria barra, ao seu gosto e com o adoçante que lhe pareça mais adequado.
- Molde para tabletes de chocolate 100% silicone
- Material: 100% silicone
- Dimensões: 9.5 x 18,5 cm
- Altura: 1cm
- Faça sua própria barra de chocolate com seus ingredientes favoritos. Receita incluída
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 25 g
Nome | Valor |
---|---|
Carboidratos | 10 g |
Gordura | 10.25 g |
Proteína | 2.075 g |
fibra | 2.175 g |
Calorias | 140.25 kcal |