اسانه ، خوندور او ډاډه دي چې ټوله کورنۍ خوښوي ، دا د چرګانو کري لیټیوس ریپس د اونۍ د شپې مناسب خواړه دي! نه یوازې دا یو خورا خوندور ترکیب دی چې یوازې د یو څو اجزاو سره په بشپړ ډول جوړ شوی ، مګر تاسو به وکولی شئ د یو کیلومتر لرې څخه د خوندور مصالحو بوی هم ترلاسه کړئ.
په هغه کیری کی څه دی؟
کري پوډر، د مختلفو مخلوط مصالحو لپاره یو عام اصطلاح، د ختیځ هندي خواړو سره نږدې تړاو لري. په هرصورت، د نړۍ له ګوټ ګوټ څخه ډیری مختلف ډولونه شتون لري. تر ټولو عام مصالحې چې په کري پاؤډر کې شاملې دي مرچ، ځمکی دانی، زنجبیل، مرچ، او turmeric دي.
کري یو مشهور مساله ترکیب دی ځکه چې دا مختلف روغتیایی ګټې وړاندې کوي په شمول:
- سالم هضم
- د سرطان مخنیوی او درملنه
- انټیډسینډینټونه
- د زړه روغتیا
- د باکتریا ضد فعالیت
- د ځګر د زهرجن کیدو مخنیوی
ایا تاسو پوهیږئ؟
تورمریک د زنجبیل د کورنۍ غړی دی او د کریري اصلي برخه ده، کوم چې د کري لوښو ته ځانګړی ژیړ رنګ ورکوي. د هغې د لوړې اندازې له امله ، کري نه یوازې د درد کمولو او سوزش کمولو کې مرسته کوي ، کری د هډوکي روغتیا ښه کولو او د الزایمر نښې کمولو کې مرسته کوي.
لومړنۍ څیړنې، که څه هم د انسان ازموینه لاهم په لومړیو پړاوونو کې ده، ښیي چې کری کولی شي د هډوکي بیا جوړونې، ارتباط او ترمیم سرعت زیات کړي. سربیره پردې، د کري انټي اکسیډنټ او التهاب ضد خاصیتونه ښودل شوي چې د تومور وده خطر کمولو کې مرسته کوي ، په ځانګړي توګه په ځیګر کې ، او د زړه ناروغۍ مخنیوي کې مرسته کوي.
خپل ژوند خوندور کړئ!
د کري ډیری مختلف ترکیبونه شتون لري او د مصالحو مقدار به له ترکیب څخه ترکیب ته توپیر ولري. په هرصورت، تاسو باید ټولې ګټې له پامه ونه غورځوئ چې د هغې اصلي اجزا، توره، وړاندیز کوي. ستاسو په ژوند کې د یو څه مسالې اضافه کولو وخت او د دې د چرګانو کري لیټیوس ریپس ترکیب هڅه وکړئ!
لیټیس او د چرګانو کري لپاس
اسانه، خوندور او ډاډه ده چې ټوله کورنۍ خوښوي. دا د چرګانو کري لیټیوس ریپس ترکیب د اونۍ د شپې مناسب خواړه دی!
- د چمتووالي وخت: د 5 دقیقې
- د پخلي وخت: د 15 دقیقې
- ټول وخت: د 20 دقیقې
- فعالیت: 2
- وېشنيزه: قیمت
- د پخلنځي خونه: هند
عنصرونه
- 500 g / 1 پونډه هډوکي، بې پوستکي د چرګانو ران
- 1/4 پیاز پیاز، کیچ شوی
- 2 د لہسن لونګ ، جوړی شوي
- 2 د چمچو کري پاؤر
- 1,5 چمچ ګلابي همالیا مالګه
- 1 د چمچ تور مرچ
- 3 چمچ غوړي
- 1 کپ ګلابي وريجې
- 6 - 8 کوچنۍ لیټیس پاڼي
- 1/4 کپ د لیکټوز څخه پاک خړوب کریم یا ساده مستې یا د ناریل شیدې
لارښوونې
- خپل سبزیجات چمتو کړئ او ذخیره کړئ.
- د چرګانو رانونه په 1 انچ ټوټو کې پرې کړئ.
- په متوسط تودوخه کې یو لوی کڅوړه ګرم کړئ. کله چې تودوخې ته ورسیږي، دوه چمچ غوړ او بیا پیاز اضافه کړئ. په مکرر ډول تر هغه پورې وخورئ چې طلایی نسواري وي.
- چرګ، هوږه او مالګه اضافه کړئ. ښه وخورئ.
- چرګ وخورئ، په مکرر ډول وخورئ، تر طلایی نسواري پورې، شاوخوا 8 دقیقې.
- درېیم چمچ غوړي، کریله او د ګلابو وريجې اضافه کړئ. تر هغه پورې وخورئ چې ښه ګډ شي.
- د لیټیو پاڼي ځای په ځای کړئ او د چرګانو کري مخلوط په هر یو کې واچوئ.
- د خرما کریم د یو ګولۍ سره پورته!
یادښتونه
- Curry: Primal Palate د لوړ کیفیت لرونکی دی او د شکر څخه پاک دی. دا د کافي غوړیو یا ناریل شیدو سره د خوندور کري اساس لپاره مخلوط کړئ.
- د مستو یا خړوب کریم لپاره: که تاسو لبنیات ولرئ، یو بشپړ، څړځای (په غوره توګه کلتور شوی، د لیکتوز څخه پاک) خواږه کریم سپارښتنه کیږي. که تاسو شیدې نشئ کولی، غیر خواږه مستې یو ښه بدیل دی. CoYo یو ښه برانډ دی.
تغذیه
- کالوری: 554
- غوړ: 36,4 g
- کاربوهایډریټ: 7.2 g
- پروټینونه: 50,9 g
د پالابراس کلپ: لیټیس د چرګانو د کری سره لپاسه