Hvis du finner deg tapt uten tyggegummi å tygge, ikke bekymre deg! Det er flere merker av tyggegummi som er kompatible med et ketogent kosthold:
Det alle disse tyggegummiene har til felles er deres viktigste søtningsmiddel xylitol, en sukkeralkohol som er kompatibel med en keto-diett som ikke teller mot din daglige karbohydratgrense. Som en gunstig bivirkning å være klar over, har noen studier funnet at tygging av xylitol-basert tyggegummi etter måltider kan forbedre tannhelsen:
Tyggegummi akselererer syreskylleprosessene og absorpsjonen av fordelaktige kalsiumfosfatmolekyler for å remineralisere tannemaljen. Den anbefalte tiden å tygge tyggegummi etter å ha spist er omtrent 20 minutter. Inntak av xylitolgummi i mer enn 3 uker fører til både kortsiktig og langsiktig reduksjon i spyttflora og plakk.
Dessverre er ikke andre tyggegummimerker like gunstige. Hold tyggegummi som inneholder sukkerettersom de er et rungende nei-nei på en keto-diett. Unngå også merker som inneholder maltitol, et ikke-keto søtningsmiddel. Utenom xylitol-baserte merker inneholder de fleste sukkerfrie tyggegummi mindre ønskelige søtningsmidler som f.eks. aspartam og sorbitol, som slett ikke er dårlige, men de er ikke ideelle hvis du kan velge en mer optimal tannkjøtt for keto-dietten.
