Instant Detox Kyllingsuppe Oppskrift

Enten du prøver å støtte immunforsvaret ditt eller gi leveren din litt kjærlighet, er detox kyllingsuppe alltid en god idé.

Denne deilige oppskriften er lavkarbo, paleovennlig, glutenfri, melkefri, og viktigst av alt, den er avgiftende eller avgiftende.

Med en blanding av friske, næringsrike, antioksidantrike grønnsaker, pluss en mengde proteiner av høy kvalitet og en trøstende beinbuljong, vil kroppen din takke deg etter dette måltidet.

Denne detox-suppen er:

Velsmakende
Trøstende.
Tilfredsstillende.
Avgiftende

Hovedingrediensene er:

Valgfrie ingredienser:

Kyllingsuppe, hvis du ikke har beinbuljong.
Brokkolibuketter.
blomkål.

Helsefordeler med kylling detox suppe

De leverstyrkende ingrediensene i denne suppen gjør den til det perfekte valget hvis målet ditt er å øke kroppens avgiftningsevne. Noen fremtredende ingredienser inkluderer:

#1: hvitløk

hvitløk Det er en supermat som kan brukes til nesten alle helseproblemer der ute. Det har blitt brukt i hundrevis av år for å behandle en rekke tilstander i kulturer rundt om i verden.

Blant helsefordelene er dens kraftige antioksidantaktivitet, samt dens antitumor-, antimikrobielle, antifungale, antivirale og blodsukkerregulerende aktiviteter.

Hvitløk beskytter spesielt leveren din gjennom sin antioksidantaktivitet. Faktisk viser forskning at hvitløk er hepatobeskyttende, og forsvarer oksidativt stress som kan skade leveren din ( ¹ ).

#2: Gurkemeie

Gurkemeie er et krydder som har blitt brukt i tusenvis av år i ayurvedisk medisin og tradisjonell indisk kultur. Dette knalloransje pulveret fra en rot er kjent for sitt anti-inflammatorisk aktivitet og det har også blitt studert for sin rolle i å bekjempe oksidativt stress.

Spesielt viser forskning at en aktiv forbindelse i gurkemeie kalt curcumin kan redusere oksidativ skade i leveren din og kan være hepatobeskyttende ved leversykdom ( ² ).

# 3: Løk

løk De er en utrolig rik kilde til fytonæringsstoffet quercetin. Quercetin er en kraftig antioksidant, men denne forbindelsen kan også positivt regulere aktiviteten til immunceller i leveren din. De fleste overser viktigheten av leverimmunitet og har en tendens til å fokusere på lever avgiftning, selv om disse to prosessene faktisk går hånd i hånd ( ³ ).

Dessuten viser noen undersøkelser til og med at quercetin kan beskytte mot etanol (alkohol)-indusert leverskade. Hvis du ved et uhell overdriver alkohol, kan det være et godt tidspunkt for deg å prøve noe av denne smakfulle detox-suppen ( ⁴ ).

Hvordan lage umiddelbar detox kyllingsuppe

Denne suppeoppskriften krever en Instant Pot, men en langsom komfyr eller til og med en stor kjele over en kjøkkenild vil også fungere.

For å starte, samle ingrediensene og kutt grønnsakene for å forberede dem.

Programmer "Sauté + 10 minutter" i Instant Pot og tilsett avokadoolje i bunnen av kjelen. Legg kyllinglårene forsiktig i gryten og brun dem på begge sider i 2-3 minutter.

Tilsett deretter de hakkede grønnsakene, beinbuljongen, urter og krydder, og lukk ventilen. Slå av Instant Pot og slå den på igjen ved å trykke "Manuell +15 minutter".

Når timeren går av, slipper du trykket manuelt og fjerner lokket. Riv kyllinglårene forsiktig med to gafler, og tilsett deretter sitronsaften. Juster krydderet etter smak og avslutt suppen med friske urter som koriander, persille eller basilikum.

Variasjoner for matlaging av detox kyllingsuppe

Selv om denne spesielle kombinasjonen av grønnsaker er en flott kombinasjon når det gjelder smak og ernæring, hvis du ønsker å endre den, kan du gjerne legge til favorittgrønnsakene dine som purre, paprika, zucchini og blomkål.

Hvis du bruker en saktekoker, følg de samme instruksjonene. Bare la mer tid til å koke for suppen å koke gjennom.

Tilsett gjerne hvilke urter eller krydder du måtte ønske. Noen tilsetter litt fersk ingefær og det fungerer veldig bra.

Hvis du vil gjøre kyllingstrimlingsprosessen enklere, velg benfrie kyllinglår. Du kan også bruke kyllingbryst, men det vil endre fettandelen i oppskriften.