Er Keto Brokkoli?

Svar: Brokkoli er et flott keto-overbærende alternativ, selv i store mengder.

Alle voksne vet at barn generelt sett ikke liker brokkoli. Selv om dette er sant, når vi har nådd voksen alder, begynner vi å forstå at brokkoli er et kraftverk av næringsstoffer som du kan tilberede på deilige måter som er vanskelig å motstå ... og er helt keto også!

Brokkoli inneholder mye av vann og de riktige typene fiber, som begge hjelper fordøyelsen på keto-dietter. Den har også litt protein og rikelig med vitamin C. Mineralinnholdet i brokkoli er spesielt bra for en ketogen diett. Magnesium, kalsium og kalium er også tilstede blant ingrediensene, så vel som natrium, som er det viktigste, og dette er ekstremt nyttig for elektrolyttbalansen din.

En kopp brokkoli inneholder 3,7 g netto karbohydrater, noe som gjør det til en grønnsak som du kan spise flere porsjoner av på en dag. Dette er ikke en salgsfremmende kunngjøring, men det kan være ganske nærme. Er en av de beste grønnsakene du kan velge mellom mens du er på en keto-diett.

Du kan tilberede brokkoli enkelt på mange måter og også veldig velsmakende. Du kan spise rå brokkolibuketter dyppet i favorittdressingen din, eller finhakke for å legge til en salat. Prøv også å dampe den og tilsette salt og parmesan, eller surr den lett. baconet og gorgonzola ost. Disse oppskriftene vil garantert begeistre barna dine i tillegg til å være et sunt måltid.

Ernæringsinformasjon