Hvis du leter etter en enkel keto-oppskrift for hele familien, er denne Crack Chicken-oppskriften laget for å hjelpe deg. På bare femten minutter har du en tallerken med osteaktig keto-kylling på bordet ditt.
Så glem den frosne kyllingen du har i fryseren. Denne middagsoppskriften er frisk, smakfull og vil garantert glede enhver smak.
Denne lavkarbo crack kyllingen er:
- Rik.
- Kremete.
- Dildo.
- Velsmakende.
Hovedingrediensene er:
Valgfrie ingredienser.
- Gressløk.
- Løkpulver.
- Røde pepper flak.
Hva er Crack Chicken?
Crack chicken, oppkalt etter sin vanedannende smak, er en kombinasjon av kremost, cheddarost, bacon og ranchkrydder.
Selv om mange crack-kyllingoppskrifter bruker en ranch-saus som topping, bruker denne oppskriften en kombinasjon av krydder for å oppnå ranch-smaken. Hvorfor? Fordi de fleste ranch-sausblandinger har skjulte kilder til karbohydrater som du vil unngå på den ketogene dietten.
Helsefordeler med denne Crack-kyllingen
# 1: Det er mye protein og lite karbohydrater
Profilen til makronæringsstoffer Keto Crack Chicken er perfekt for en keto-slanker. Den er lav i karbohydrater, 3 netto karbohydrater per porsjon, og høy i protein, med 18 gram per porsjon.
Den inneholder også en betydelig mengde fett, 19 gram, for å holde ketonene flytende. Du kan være sikker på at når du nyter denne retten, vil den ikke øke insulinet ditt eller bryte ut av ketose.
# 2: De inneholder urter som gir kraftige antioksidanter
Denne oppskriften krever en rekke urter for å oppnå ranch-smaken i stedet for å velge en ferdiglaget ranch-saus.
En av fordelene med å bruke individuelle urter i stedet for å bruke en ferdig blanding er at du ikke bare unngår tilsatt sukker, men du kan også garantere kvaliteten på ingrediensene dine.
Urtene som brukes i denne oppskriften, som persille, hvitløk og dill, er fulle av antioksidanter. Antioksidanter hjelper kroppen din med å bekjempe oksidativt stress, og holder cellene glade og sunne. Selv om oksidasjon er en naturlig prosess kroppen din går gjennom, er nøkkelen å alltid ha nok antioksidanter til å holde den i sjakk. Inkludering av matvarer som urter og grønnsaker, i motsetning til smakstilsetninger, kan forbedre antioksidantstatusen din og støtte oksidasjonsbalansen ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
Instant Pot Keto Crack Chicken
Hvordan lage keto crack kylling?
I tillegg til å være utrolig smakfull, er denne oppskriften superenkel å tilberede. Å bruke en rotisseriekylling reduserer tiden betraktelig, men du kan også bruke benfrie kyllinglår eller kyllingbryst hvis du har lyst.
Start med å rive kyllingen og legg den i Instant Pot.
Hvis du ikke har en Instant Pot og foretrekker å bruke en slow cooker, kan du også, bare vær forberedt på at det tar litt lengre tid å lage mat.
Tilsett deretter kremost, krydder, krydder og cheddarost til den strimlede kyllingen og rør for å kombinere..
Sett lokket på Instant Pot, forsegl og vri ventilen for å lukke. Trykk MANUAL- +10 minutter for å lage mat, og når timeren går av, slipper du trykket manuelt.
Når trykket er helt sluppet, åpner du gryten og tilsetter 3/4 av baconet og rører sammen. Til slutt drysser du persille og resterende bacon på toppen for servering.
Hvordan servere crack kylling?
Det er en rekke måter å servere denne keto crack kyllingen på, inkludert:
- Du kan bruke den som dip på ketokjeks eller grønnsaker.
- Du kan gjøre den til en hovedrett som en gryte med sider.
- Du kan bruke den til å lage salatwraps.
- Du kan legge den til en keto-tortilla eller keto-brød for å lage en sandwich eller taco.
Hvilket tilbehør kan crack chicken ha?
Du kan velge dine favorittsider å servere med crackkyllingen din, men her er noen ideer som passer eksepsjonelt godt til denne retten:
Øyeblikkelig lavkarbo crack kylling
En perfekt kombinasjon av cheddarost, kremost, bacon og ranchkrydder gjør denne keto crack-kyllingoppskriften til en familiefavoritt.
- Forberedelsestid: 5 minutter
- På tide å lage mat: 10 minutter
- Total tid: 15 minutter
- Opptreden: 2 kopper.
Ingredienser
- 1 stekt kylling
- 1 ss tørket persille.
- 1/2 ss tørket dill.
- 1 ts hvitløkspulver.
- 1 ss løkflak.
- 1/2 ts salt.
- 1/2 ts sort pepper.
- 225 g / 8 oz kremost, myknet og kuttet i små biter.
- 1 kopp cheddarost, revet
- 4 strimler bacon, kokt og smuldret.
- 1/3 kopp gressløk eller persille, finhakket.
Instruksjoner
- Strimle rotisseriekyllingen og legg den i Instant Pot.
- Tilsett kremost, krydder, krydder og cheddarost. Rør for å kombinere.
- Sett på lokket, forsegl og vri ventilen for å lukke. Trykk MANUAL- +10 minutter. Når timeren ringer, slipper du trykket manuelt.
- Tilsett 3/4 av baconet og rør for å kombinere. Dryss persille eller gressløk og resterende bacon på toppen for servering.
Nutrición
- Porsjonsstørrelse: ¼ kopp.
- kalorier: 248.
- Fett: 19 g.
- karbohydrater: 3 g (Netto: 3 g).
- fiber: 0 g.
- protein: 18 g.
nøkkelord: keto instant crack kylling.