Традиционалната салата од туна е веќе кето храна со нејзините едноставни состојки од конзервирана туна и мајонез, секогаш кога кетоген мајонез, Јасно. Но, таа салата може да стане прилично досадна по некое време ако не ја промените малку. Овој рецепт ја носи салатата од кето туна на друго ниво со вкусни состојки, вклучувајќи зачини како лимета и чили, сенф Дижон и крцкавиот целер.
Веќе не мора да се задоволувате со истиот мајонез и конзервирана туна без многу друго да додадете за да го направите интересно. Овој рецепт носи некои зачинети вкусови за да го зачини вашиот план за кето оброк.
Алтернативни идеи за салата од кето туна
Фрлете една лажица од оваа салата од туна врз зелена салата облечена со оцет и маслиново масло за вкусен ручек со малку јаглени хидрати. Или преобразете го во ролни од зелена салата и туна. Направете сосови, користејќи кришки кисели краставички за да потопите и јадете. Наполнете половина авокадо со дарежлива чаша салата за совршена кето масна бомба. За ужина или спакуван ручек, наполнете половина бугарска пиперка со оваа салата од кето туна и уживајте во неа како отворен сендвич.
Освен неговата висока хранлива вредност и одличниот вкус, она што е одлично за овој рецепт е неговата разновидност. Ако не ја сакате туната, но сте љубопитни за вкусовите на овој рецепт, сепак можете да ја пробате.
Пробајте го со тврдо варени јајца за вкусна салата од јајца. Или наместо тоа, заменете ја вашата конзерва туна за лименка див лосос. Или додајте пилешко: купете пилешко од продавница и уживајте во потемното месо (бутовите и бедрата) со зеленчук за ручек или вечера и искористете ги преостанатите гради за да ги додадете за да направите вкусна салата од кето вар пилешко и чили. Можностите се речиси бескрајни.
Состојки за салата од кето туна
- Конзервирана бела туна.
- Мајонез (доказ овој рецепт за кето мајонез).
- Целер.
- Зачини за чили.
- Лима.
Туната е неверојатно разноврсна риба. Месото е нежно кога се готви или, исто така, се јаде сирово за суши, но е доволно силно за да ја задржи формата кога се чува во конзерва. Конзервираната туна е пренослива, лесна за работа и нуди добра доза на протеини во различни јадења, дури и надвор од овој вкусен рецепт за салата од кето туна.
Сицилијанците и јужните Италијанци уживаат во туна спакувана во маслиново масло над црвени сосови во бројни јадења со тестенини. Заменете ги тестенините за зудли o тестенини од конјац, и можете да уживате во италијанска кето забава.
Тепсија за туна тоа е многу популарно и утешно јадење. Извадете ги трошките од леб или заменете ги со бадемово брашно и користете кето крем супа од печурки за да ја трансформирате оваа класика во кето вечера.
3 здравствени придобивки од јадење туна
Постојат неколку здравствени придобивки што можете да ги добиете од туната. Како прво, туната содржи омега-3 масни киселини, кои се одлични за кардиоваскуларното здравје. Тие исто така помагаат да се спречи воспалението и да се зголеми производството на лептин кај луѓето со прекумерна тежина, хормонот што вашето тело го произведува за да покаже дека сте задоволни со вашата храна ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
Туната исто така е преполна со микронутриенти кои помагаат во зајакнувањето на вашиот имунитет ( 5 ). Тоа е нискокалорична храна која може да ви помогне во напорите за слабеење. Оваа салата од туна, која се јаде заедно со кето мајонез во овој вкусен рецепт со малку јаглехидрати, ќе ја зголеми содржината на здрави масти во вашето дневен план за кетогени оброци. Можете да уживате во ова вкусно јадење без страв дека ќе ве исфрли од кетоза.
# 1: Поддржува кардиоваскуларно здравје
Една од здравствените придобивки што ги нуди туната е придонесот за доброто кардиоваскуларно здравје. Омега-3 масните киселини се неверојатно здрави за вашето срце. Клиничките испитувања покажаа врска помеѓу адекватен внес на омега-3 и намалување на срцевите аритмии, нивоата на триглицериди, крвниот притисок и агрегацијата на тромбоцитите ( 6 ). Агрегацијата на тромбоцитите на крајот може да доведе до блокирање на васкуларниот систем што може да предизвика срцев или мозочен удар.
Конзервирана туна има содржина на омега-3 од околу 200mg до 800mg, во зависност од видот на туната ( 7 ). Албакор туната и сината туна имаат највисока содржина на омега-3, проследени со скипџек и жолтоперка ( 8 ). Додавањето туна во вашата исхрана е одличен начин да го зголемите вкупниот внес на омега-3 масни киселини и да го подобрите вашето кардиоваскуларно здравје.
# 2: Тој е извор на корисни минерали
Туната е добар извор на фосфор, калиум и селен, кои се моќни антиоксидантни минерали ( 9 ). Овие соединенија помагаат да се намали оксидативниот стрес и оштетувањето од слободните радикали во вашето тело.
Фосфорот е критична компонента во производството на здрави коски, хормони и ензими, клучни за добро здравје. Таа, исто така помага во одржувањето на паратироидата здрава и ја одржува стабилна рамнотежа на електролити во крвта ( 10 ).
Калиумот е неопходен за функцијата на бубрезите, здравата мускулна функција, одржувањето на низок крвен притисок и балансирањето на натриумот во крвта. Недостатокот на калиум, исто така наречен хипокалемија, може да доведе до замор, мускулна слабост, мускулни грчеви и интестинална парализа. Цревната парализа може да предизвика надуеност, запек и абдоминална болка ( 11 ).
Селенот помага во зајакнувањето на имунитетот, вклучително и заштитата на вирусното оптоварување кај пациентите со ХИВ. Во студиите, исто така, се покажа дека има антиканцерогени својства, како и помага да се зголеми бројот на здрави сперматозоиди и да се стимулира здрава функција на тироидната жлезда ( 12 ).
# 3: интензивирање на губење на тежината
Содржината на омега-3 масни киселини во туната, исто така, може да помогне во зајакнувањето на вашите напори за слабеење. Тоа е затоа што постои воспоставена поврзаност помеѓу омега-3 и производството на хормонот лептин во човечкото тело ( 13 ).
Лептинот е основен хормон за здрав метаболизам. Помага во регулирањето на гладот со испраќање сигнали до мозокот од дигестивниот систем дека сте сити и задоволни. Се покажа дека отпорноста на лептин создава сериозни тешкотии при губење на тежината кај дебели пациенти ( 14 ). Со зголемување на внесот на омега-3, можете да помогнете во намалување на ризикот од отпорност на лептин и несакано зголемување на телесната тежина.
Предупредување: Умерете ја потрошувачката на туна
Туната е неверојатно безбеден протеин доколку сте на кетогена диета. Тоа е совршена основа за различни кето рецепти. Но, тоа не е нешто што треба прекумерно да го јадете.
Поради содржината на жива, не е добра идеја да се јаде туна секој ден. Живата е присутна во туната бидејќи се биоакумулира во синџирот на исхрана во океанот ( 15 ).
Со други зборови, не исчезнува од системот со текот на времето. Спротивно на тоа, колку повеќе мали риби кои содржат жива консумира една туна, толку повеќе жива ќе има во месото од таа туна. Додека FDA препорачува да се јаде 2-3 порции риба неделно, таа исто така препорачува само една од тие порции да биде туна ( 16 ).
Салата од кето топла чили лимета туна
Освежете ги вашите пупки за вкус со внесување на ниски јаглехидрати на традиционалниот класичен рецепт со оваа вкусна салата од кето чили лимета туна.
- Време на подготовка: 5 минута.
- Време за готвење: Никој
- Вкупно време: 5 минута.
- Изведба: 1 чаша.
- категорија: Морска храна
- Кујна соба: Американец
Состојки
- 1/3 чаша кето мајонез.
- 1 лажица сок од лимета.
- 1/4 лажиче сол.
- 1/8 лажичка пиперка.
- 1 лажичка Таџин чили зачини со лимета.
- 1 стебленце целер (ситно сечкан).
- 2 лажици црвен кромид (ситно сецкан).
- 2 чаши ромска зелена салата (исечкана).
- 140 g / 5 oz конзервирана туна.
- Изборно: сечкан зелен млад лук, црн пипер, сок од лимон.
Инструкции
- Додадете кето мајонез, сок од лимета, сол, бибер и зачини за чили лимета во средна чинија. Добро измешајте додека не се изедначи.
- Додадете ги зеленчукот и туната во сад и измешајте сè да се премачка. Послужете со целер, краставица или на кревет со зелена боја.
Исхрана
- Големина на порција: ½ чаша.
- Калории: 406.
- Масти: 37 g.
- Јаглехидрати: Јаглехидрати Нето: 1 гр.
- Протеини: 17 g.
Клучни зборови: салата од кето чили лимета туна.