Сладоледот со кора од пита стана многу популарен поради вкусниот и иновативен вкус, иако веројатно нема да биде на вашата листа на кето храна. Сепак, не грижете се. Сè уште можете да уживате во тој вкусен вкус на мешавина од тесто за колачи со домашен сладолед, иако, се разбира, во кето стил.
Овој десерт не е само без шеќер, тој е без млечни производи и без глутен.
Ако сакате кремаст сладолед со вкус на тесто за колачи, вие сте на вистинското место.
Овој сладолед со вкус на тесто за торта е:
- Кремаст.
- Суаве
- Бонбони
- Вкусно.
Главните состојки се:
- Адонис протеинска лента.
- Колаген без вкус.
- Цела кокосова крема.
Факултативни состојки.
- Чоколадни чипови без шеќер.
- Дебел крем.
Зошто да јадете сладолед со кора од кето пита?
# 1: не содржи шеќер
Колку и да се вкусни, повеќето сладоледи се полни со шеќер. И, се разбира, тие се забранети на кетогената диета. Дури и мала чинија сладолед може да ве извлече од тешко достапните кетоза.
За среќа, и со неколку измени, можете да ги задоволите вашите желби за сладолед без да се чувствувате виновни.
Овој богат и кремаст рецепт за сладолед со кора од пита ви го дава целиот вкус, но без додаден шеќер. Наместо шеќер, состојки како што се Stevia. Не само што оваа алтернатива на шеќер го спречува зголемувањето на шеќерот во крвта, туку има и свои здравствени придобивки, како што е антидијабетична ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
# 2: го поддржува здравјето на зглобовите
Можеби ви звучи чудно што сладолед може да ги поддржи вашите зглобови. Но, постои една состојка во овој рецепт за сладолед за која истражувањата покажуваат дека може да ги подобри симптомите на остеоартритис и болки во зглобовите.
Тајната состојка е колагенот.
Колагенот е најзастапениот протеин во вашето тело и сочинува голем дел од вашето сврзно ткиво. Бидејќи болките во зглобовите обично се предизвикани од влошување на 'рскавицата, форма на сврзно ткиво, има смисла дека додавањето повеќе од оваа помошна хранлива материја помага да се ублажат болките во зглобовите.
Истражувањата покажуваат дека за луѓето со остеоартритис, додатокот на колаген може да ја зголеми синтезата на сврзното ткиво и може да го намали воспалението што предизвикува болки во зглобовите ( 4 ) ( 5 ).
Како да направите сладолед од кора од кето пита
Започнете со собирање на состојките и вадење на брзиот блендер и апарат за сладолед.
Додадете ги сите состојки во блендерот, кокосовото млеко, кокосовиот крем, аромата на ванила, ксантанската гума, солта, Адонис протеинска лента со вашиот омилен вкус, колаген без вкус и засладувач по ваш избор.
Мешајте на голема брзина додека сè убаво не се соедини. Потоа истурете ја смесата од кремот во претходно изладениот апарат за сладолед. Изматете ги состојките според упатствата на производителот.
Откако фрижидерот ќе биде готов, истурете го сладоледот во контејнер безбеден за замрзнување и затворете го за да остане свеж. Одозгора наросете обоени посипи без шеќер како завршница.
Забелешки за подготовка на рецепти
Погрижете се да го разладите садот во фрижидер преку ноќ или барем неколку часа пред да започнете со подготовка на рецептот.
Овој рецепт е без млечни производи, но ако немате проблем со млечните производи, можете да пробате и да го замените кокосовиот крем со дебела павлака и кокосовото млеко со полномасно млеко.
Сладолед со кора од пита без кето и шеќер
За оние чиј омилен вкус на сладолед е тестото за колачи, овој кето рецепт за домашен сладолед ќе биде одлично откритие бидејќи го задржува целиот вкус, но без јаглехидратите и шеќерот од оригиналниот рецепт.
- Вкупно време: 45 минута.
- Изведба: 6.
Состојки
- Една конзерва од 380 g / 13.5 oz полномасно кокосово млеко.
- Една конзерва од 380 g / 13.5 oz цел кокос крем, разладена преку ноќ.
- 2 лажици чист екстракт од ванила.
- ¼ лажичка ксантанска гума.
- ¼ лажичка кошер сол.
- 1 - 2 урнат протеински бар за роденденска торта.
- 1 - 2 лажици колаген без вкус.
- Сверве, стевиа или кетоген засладувач по ваш избор по вкус.
- Одозгора со: незасладени посипи и малку распарчена протеинска лента.
Инструкции
- Додадете сè во блендер со голема брзина, матејќи на голема брзина додека добро да се соедини.
- Оладете го садот од фрижидерот во замрзнувач преку ноќ. Истурете ја смесата во машината за сладолед и изматете според упатствата на производителот.
- Ставете го во затворен сад погоден за замрзнувач.
Исхрана
- Големина на порција: ¾ чаша.
- Калории: 298.
- Масти: 28 g.
- Јаглехидрати: 5,6 g (нето: 3 g).
- Влакна: 2,6 g.
- Протеини: 4,6 g.
Клучни зборови: сладолед од кора од кето пита.