"Keto graudaugu" pankūkas - vai tas ir Keto?

Ja meklējat veidu, kā sajaukt tradicionālos piedāvājumus svētdienas vēlajām brokastīm, šīs mini keto graudaugu pankūkas ir atbilde uz jūsu lūgšanām.

Ar visu pankūku garšu jūs varat baudīt klasisku brokastu iespēju pavisam jaunā formātā: keto graudaugu pankūkas.

Šī mini pankūku recepte ir šāda:

Apmierinātība
Apmierinoši
Deliciosa
Salds

Galvenās sastāvdaļas ir:

Kolagēna pulveris
Mandeļu milti
Kokosriekstu milti

Pēc izvēles papildu sastāvdaļas:

Šokolādes čipsi
Mellenes
Mandeļu piens

Keto graudaugu pankūku ieguvumi veselībai

Tās ir enerģiskas brokastis

Keto pārslu pankūkas ir lieliska alternatīva tradicionālajām svētdienas pankūku brokastīm. Šī pankūku versija ne tikai piešķir jūsu dzīvei daudzveidību, bet arī zemu ogļhidrātu sastāvdaļu dēļ tā neizraisīs braukšanu amerikāņu kalniņos ar cukura līmeni asinīs.

Patiesībā jūs iegūsit ideālu tauku un proteīni kam vajadzētu nodrošināt jūs ar pietiekami stabilu enerģiju, lai turpinātu darbu līdz pusdienlaikam.

Nodrošina locītavu atbalstu

Pievienot kolagēns Jūsu maizes izstrādājumi ir viens no vienkāršākajiem un garšīgākajiem veidiem, kā iegūt nedaudz papildu kaulu un locītavu atbalstu savā uzturā. Pētījumi liecina, ka kolagēna lietošana iekšķīgi var atbalstīt kolagēna veselību saistaudos, kā rezultātā locītavas kļūst veselīgākas.

Kā veidot pankūkas

Šo mini pankūku veidošana ir galvenā procesa sastāvdaļa. Var būt ļoti viegli pārspīlēt un pagatavot pankūkas, kas ir pārāk lielas, lai tās uzskatītu par graudaugiem. Tas var šķist nenozīmīgi, taču, ja vēlaties baudīt pilnvērtīgu pankūku un pārslu pieredzi, izmērs ir svarīgs.

Ja jums ir pa rokai garšvielu pudele, vienkārši uzkarsējiet pannu līdz karstai (gatavu gatavošanai) un ielejiet pannā nelielu daudzumu mīklas (apmēram niķeļa lielumā). Tomēr, ja jums nav pa rokai garšvielu pudeles, varat izmantot arī plastmasas maisiņu, piemēram, maisiņu ar rāvējslēdzēju ar nogrieztu galu, piemēram, cauruļu maisiņu.

Atcerieties: mērķis ir pagatavot miniatūras pankūkas, tāpēc katras pankūkas pagatavošanai neizmantojiet pārāk daudz mīklas.

Šīs mazās pankūkas pagatavosies daudz ātrāk nekā parastās pankūkas, tāpēc pievērsiet tām uzmanību un noteikti apgrieziet tās, pirms tās piedeg.

Pankūku konsistence

Ja vēlaties kraukšķīgas pankūkas, padariet tās mazākas (apmēram 1/2 collas vai santīma izmēra). Ja vēlaties, lai pankūkas būtu nedaudz pūkainas, varat tās padarīt nedaudz lielākas (apmēram 1 collu). Jo lielākas būs pankūkas, jo tās būs pūkainākas.

Lai pankūku konsistence būtu patiesa, labāka ir mazāka.

Kā baudīt graudaugu pankūkas

Lieliskā iezīme mini keto graudaugu pankūkās ir tā, ka varat tās baudīt tāpat kā parastās pankūkas: ielieciet tās uz šķīvja un pārlej ar kļavu sīrupu. Vai arī, ja jūtaties azartisks, ievietojiet tos bļodā un pievienojiet pienu tāpat kā jebkuru citu graudaugu pārslu.

Abas iespējas piedāvā gardu veidu, kā baudīt mini pankūkas. Tomēr, ja plānojat pievienot pienu, izvēlieties mazākās, kraukšķīgākās pankūkas, jo piens padarīs pankūkas mīkstas.

Varat arī izvēlēties labāko no abām iespējām un kopā ar pienu pievienot nesaldinātu kļavu sīrupu.

Kā pagatavot keto pankūkas

Vai kāds vēlas mini pankūkas?

Pankūku mīklas pagatavošana nevar būt vienkāršāka, vienkārši pievienojiet visas sausās un mitrās sastāvdaļas ātrgaitas blenderī vai lielā bļodā un samaisiet, līdz viss ir labi sajaukts.

Ja izmantojat bļodu, noderēs putotājs vai lāpstiņa.

Pēc tam uzkarsējiet lielu pannu vidēji zemā siltumā un pārklājiet ar nepiedegošu aerosolu vai sviestu.

Kad panna ir karsta, ielejiet pankūku mīklu pannā, izmantojot kausiņu vai maisiņu, vai garšvielu pudeli. Derēs jebkas, ja vien sanāk pietiekami mazas pankūkas.

Cepiet pankūkas vienu līdz divas minūtes no katras puses līdz zeltaini brūnai.

Kad pankūkas ir zeltaini brūnas, izņemiet tās no pannas un ievietojiet tās lielā bļodā.

Papildiniet savas mini keto pārslu pankūkas ar kausētu sviestu vai pienu un izbaudiet!