Skanūs, kramtomi sausainiai, kuriuos pasigaminsite per mažiau nei pusvalandį ir tikrai gausite visus sveikus riebalus, kurių jums reikia keto dietai? Šie slapukai casi jie skamba per gerai, kad būtų tiesa.
Šis desertas yra puikus sveikas tradicinių cukraus sausainių (ar bet kokių sausainių) pakaitalas, nes jis gaminamas be pagrindinio komponento: cukrus (nesijaudinkite, jie vis tiek patenkins jūsų smaližius!). Šiuose keto kokosų miltų sausainiuose ne tik mažai kalorijų ir angliavandenių, bet jie yra puikus desertas, kurį reikia išplakti prieš išeinant pro duris į kokį nors ypatingą renginį.
Taigi, kas šiuose sausainiuose yra tobulas keto skanėstas?
Šių sausainių sudedamosios dalys yra kiaušinis, kokosų aliejus, mažai angliavandenių turintis saldiklis (Stevia), kokosų miltai, MCT aliejus ir šiek tiek kepimo sodos bei druskos. Visi šie ingredientai kartu sudaro apie šešis sausainius. Viename sausainyje iš viso yra 131 kalorija, įskaitant 13 gramų sveikųjų riebalų, 8 gramus angliavandenių, mažiau nei 1 gramą. grynųjų angliavandenių ir mažiau nei 2 gramus baltymų.
Taip, jūs perskaitėte teisingai: ne daugiau kaip 1 gramas grynųjų angliavandenių viename sausainyje.
Atminkite, kad jums nereikia naudoti šių konkrečių ingredientų, kad gautumėte puikų mažai angliavandenių turintį sausainį. Jei po ranka neturite kokosų miltų, galite naudoti migdolų miltai. Tai taip pat tinka cukraus pakaitalui, Stevia. Kitas puikus cukraus pakaitalas, kurį galite išbandyti eritritolis. Tačiau atminkite, kad keičiant sudedamąsias dalis gali atsirasti skirtingų makroelementų rezultatų.
Slapukai nebūtinai turi būti daug angliavandenių sukeliantis skanėstas, galintis išmušti iš ketozės. Tiesą sakant, šiuose skanėstuose esantys sveiki riebalai ir angliavandenių trūkumas, jūs tikrai išliksite ketozės būsenoje, o pasotinsite savo smaližius.
Keto kokosų miltų kramtomieji sausainiai
- Paruošimo laikas: 10 minučių
- Laikas virti: 10 minučių
- Bendras laikas: 20 minučių
- Spektaklis: 6 porcijų
Ingridientai
- 1 didelis kiaušinis
- ¼ puodelio kokosų aliejaus
- ½ šaukštelio vanilės ekstrakto
- 3 šaukštai Stevijos tešlos
- 3 šaukštai smulkių kokosų miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 2 šaukštai MCT aliejaus miltelių
- ½ šaukštelio druskos
Instructions
- Įkaitinkite orkaitę iki 175ºC / 350ºF.
- Dideliame dubenyje. Kiaušinį, kokosų aliejų ir vanilės ekstraktą išplakite iki purios ir šviesios masės.
- Įdėkite Steviją ir plakite, kad sumaišytumėte.
- Sudėkite likusius sausus ingredientus ir maišykite ir maišykite, kol susidarys tešla.
- Kepimo skardą išklokite riebalams atspariu popieriumi. Suformuokite 6 vienodo dydžio rutuliukus ir padėkite juos 5 colių / 2 cm atstumu vienas nuo kito. Švelniai išlyginkite ir kepkite 10 minučių.
- Prieš tvarkydami leiskite jiems visiškai atvėsti.
mityba
- Porcijos dydis: 1 biskvitas
- Kalorijos: 131
- Cukrus: cukraus alkoholiai 6 g (neto angliavandenių: 0.2 g)
- Riebalai: 13 g
- Angliavandeniai: 8.1 g
- Pluoštas: 1,9 g
- Baltymai: 1,9 g