Бул тез жана кето-достук тамакты тамактануу планыңызга кошуңуз. Бекон майына жана MCT майына креветкаларды аралаштырып кууруу кемчиликсиз аз углеводду, жогорку майлуу кето куурууну түзөт жана 30 мүнөттө даяр.
Күчтүү тамак үчүн бул куурулган түстүү капуста күрүч сыяктуу кето жашылчалары менен жуптаңыз. Диеталык клетчатка, витамин С, К витамини, калий жана бета-каротинге бай түстүү капуста кетогендик диетага кошула турган эң жакшы азыктардын бири.
MCTs (орто чынжыр триглицериддер) алар каныккан май кислотасынын бир түрү болуп саналат. MCT мунай, адатта, кокос же пальма майынан алынган таза MCTs жасалган. Көптөгөн салттуу куурулган рецепттер кунжут майын же зайтун майын талап кылат.
Бул тамак MCT майын колдонот, анткени ал энергиянын чоң булагы катары кызмат кылат жана MCTs денеңиз сиңирүүчү кошумча ферменттерге көз каранды эмес. MCTs ошондой эле акыл-айкындуулукту, туура сиңирүү жана зат алмашуу функциясын көмөктөшөт.
Кетогендик диета үчүн эң жакшы протеин
"Семиз" деген жаман сөз эмес кетогендик диета боюнча. Сиз кетогендик диетада отурганда, эттин эң майлуу кесимдерин колдонгуңуз келет, анткени аларда белок аз, бирок майы көп. Сиз пландоо керек а аз калория диета, жарым карбонгидрат аз, протеинге жетиштүү жана майлуу тамак-аш менен.
Бул рецепттеги бекон майынын пайдалуу бөлүгү аны кетогендик диетага ого бетер ылайыктуу кылат. Бекон майы тамактын майлуулугун жогорулатат, май кампаларын денеңиз күйүүчү майга колдонуу үчүн жетиштүү деңгээлде кармап турат.
Кетоздо денеңиз энергия үчүн май кампаларын колдонот. Эгер кандагы глюкозанын деңгээли ашыкча карбонгидрат алуудан улам өтө жогору болсо, организмиңизге кетозду кармап туруу кыйынга турат.
Жапайы креветкалар vs Чарбадагы креветкалар: айырмачылык маанилүүбү?
Чаяндар протеинди жеген ден-соолукка пайдалуу болсо да, эң жакшы сапат үчүн жаңы, жапайы чаяндарды тандап, ден соолук үчүн максималдуу пайда алуу керек. Азырынча сиз канчалык жакшы билишиңиз керек биздин рецепттер, ингредиенттериңиздин келип чыгышы маанилүү. Ал эми деңиз азыктары да четте калбайт.
Көптөр Кошмо Штаттардагы азык-түлүк дүкөндөрүндө табылган креветкалардын көбү сырттан ташылып келерин билишпейт. Чаян азыктары көбүнчө деңиз азыктарынын аралашмаларына кошулганда этикеткадан бошотулат, ал эми ресторандар деңиз азыктарын белгилөө талап кылынбайт. Бул биз сатып алган чабактар жаңыбы же өстүрүлгөнбү, билбейбиз дегенди билдирет.
Чарбадагы чабактар антисанитардык шарттарда синтетикалык көлмөлөрдө өндүрүлөт. Көлмөлөр көбүнчө чабактарга толгондуктан, таштандылар менен булганышат. Чаяндардын фермерлери таштандыларды тазалоо үчүн химиялык заттарды кошуп, моллюскаларга зыяндуу булгоочу заттарды киргизишет.
Кантип мыкты креветкаларды сатып алууга болот
Менимче, сиз рецепттериңизде колдонгон чабактарды булгаган химиялык заттар ден соолугуңузга таасир этүүсүн каалабайсыз. Мыкты даамдуу жаңы креветкаларды тандоо үчүн:
- Жоопкерчилик менен башкарылбаган балык чарбаларында кармалган чаяндардан алыс болуңуз. Сапаттуу креветкаларды издеңиз.
- Чет өлкөдөн чабак сатып алуудан алыс болуңуз. Жапайы популяциялардан кармалган чабактарды сатып алыңыз. Ар бир өлкөдө креветкаларды өстүрүү боюнча катуу эрежелер бар.
Кето чабактары бышырылган түстүү капуста күрүч менен аралаштырылган
Көптөгөн бекон майы жана MCT майы менен бышырылган түстүү капуста күрүчү менен кето чабактары аралаштырылган Fry аз углеводдор менен даамдуу кечки тамакты жасайт.
- Даярдоо убактысы: 8 мүнөт
- Бышыруу убактысы: 15 мүнөт
- Жалпы убакыт: 23 мүнөт
- Performance: 3 - 4
- Category: түшкү тамак
- Ашкана: Americana
ингредиенттер
- 180 г / 16 унция (1 фунт) креветкалар (тазаланган, куйругу менен)
- 2 даана имбирдин тамыры
- 4 жашыл пияз сабагы
- 2 dientes де AJo
- 4 бала Белла козу карындары
- 1 лимондун кабыгы
- 2 чай кашык кызгылт Гималай тузу татымына жараша
- 3 аш кашык бекон
- 350 г / 12 унция тоңдурулган түстүү капуста күрүч (же муну менен өзүңүз жасаңыз Жашылчаларды майдалоочу курал)
- 2 аш кашык MCT майы
көрсөтмөлөрү
- Духовканы 400ºF / 205º C чейин ысытыңыз.
- Түстүү капуста күрүчүн көмөч казанга же табага жайып, MCT майын көп сээп, кызгылт тузду чачыңыз.
- Табаны же табаны температурага жеткенде мешке салып, 10 мүнөт бышырыңыз.
- Имбирдин тамырын жана сарымсак тиштерин тазалап, туурайсыз. Жашыл пиязды 1 дюймдук бөлүктөргө кесиңиз. Лимондун кабыгынан бир кесимди тазалаңыз.
- Орто жылуулуктун үстүндө чоң табаны ысытыңыз. Ал температурага жеткенде, беконду жана бардык жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. жумшак жана жыпар жыттуу чейин Sauté.
- креветкаларды кошуп, кызгылт жана тоголок болгонго чейин тез-тез аралаштырып, союңуз. Кокос аминокислоталарын жана тузду кошуп, дагы 2-3 мүнөт аралаштырыңыз. Оттон алып салыңыз.
- Бышырылган түстүү капуста күрүчүнүн төшөгүндө креветкаларды бериңиз! Көбүрөөк жашыл пияз, кунжут же чили үлүштөрү менен кооздоңуз!
азыктануу
- калория: 357
- семиз: 24,8 г
- кычкылдар: 9 г
- Белоктор: 24,7 г
Keywords: кето чаяндарды кууруп