ಉತ್ತರ: ಸೆಲರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಕೀಟೋ ಅಲ್ಲ.
ಸೆಲೆರಿಯಾಕ್, ಇದನ್ನು "ಸೆಲರಿ ರೂಟ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಸೆಲರಿ ಅದರ ಖಾದ್ಯ ಮೂಲ ಬಲ್ಬ್‌ಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸೆಲೆರಿಯಾಕ್ ತುಂಬಾ ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೆಲೆರಿಯಾಕ್ (1 ಕಪ್) 12 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೀಟೋ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ಬಯಸಿದರೆ, ತಿನ್ನಿರಿ ಮೂಲಂಗಿಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಅವರು ಕೇವಲ 2.1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್, ತುಂಡುಗಳು
| ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
|---|---|
| ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12,0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0,5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2,4 ಗ್ರಾಂ |
| ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14,9 ಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಬರ್ | 2.9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 68 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ
