ಉತ್ತರ: ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಪಿಷ್ಟದ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೀಟೋ ಸ್ನೇಹಿ ಅಲ್ಲ.
ಗ್ರಹದ ಸುತ್ತಲಿನ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಪೇಲ್ಲಾದಂತಹ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಸುಶಿ, ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಕ್ಕಿ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನವು ಸುಮಾರು 45 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಿತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ನಿಜವಾದ ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೂಕೋಸು. ಇಡೀ ಹೂಕೋಸು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತುರಿದ ಖರೀದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ. ಇದು ಕೊಂಜಾಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಲ್ಲದ ಅಕ್ಕಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಏಷ್ಯನ್ ಹಿಟ್ಟು.
ನಾನು ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು?
ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ಹೊರಗೆ ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಮೆಜಾನ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
- ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಾವೀನ್ಯತೆ: ಅನೇಕ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, nu3 ಏಷ್ಯಾದ ಸಸ್ಯವಾದ ಕಂಜಾಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಈ ಹೊಸ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ ...
- ವಿವಿಧ: Nu3 ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಏಷ್ಯನ್, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು
- ಡಯಟ್ ರೈಸ್: ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ 14 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ 7 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ...
- ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ: ನಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿ ಗ್ಲುಟನ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೃತಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ...
- ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ: ಕೇವಲ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 120 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ ...
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್
ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
---|---|
ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 154,7 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 1.1 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12,9 ಗ್ರಾಂ |
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 154,7 ಗ್ರಾಂ |
ಫೈಬರ್ | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 702 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ