回答： ミルクはケトジェニックではありませんが、使用できるケトジェニック代替品はたくさんあります。
残念ながら、ミルクはケトダイエットと互換性がありません。
さまざまなミルクオプションの中で、全乳は脂肪含有量が高いため、ケトとの互換性に最も近いです。 マクロは、2％、1％、セミスキム、スキム、ラクトースフリーなど、タイプによって少し異なりますが、ほとんどの場合、12カップあたり約XNUMXgの正味炭水化物レベルが含まれています。これは非常に高い値です。 したがって、ケトダイエットをスキップするか、何らかの状況（外出、誕生日など）によって全乳を選択することを余儀なくされた場合は、それをスキップすることをお勧めします。
乳糖が砂糖（一般に乳糖として知られている）であることを考えると、乳糖を含まない牛乳はケトダイエットに有効である可能性があると考えるかもしれません。 しかし、これは間違っています。 乳糖を含まないミルクの炭水化物の量は、通常のミルクと実質的に同じです。 それは彼女をまったく同じ場所に残します。
幸いなことに、ココナッツミルクと アーモンドミルク それらはあなたがあなたのレシピでミルクの代わりにしばしば使うことができるあなたのケトクライアントに追いつくための非常に良い代替品です。 これらの種類のミルクの中では、常に無糖および無香料の品種を選択し、常にラベルを確認してください。ただし、スーパーマーケットで1g以下の正味炭水化物を含むアーモンドまたはココナッツミルクを見つけることは通常困難ではありません。
