Ogologo oge ole ka ọ na-ewe iji banye ketosis?

"Enwebeghị m ketosis?" Ọ bụ ajụjụ a na-ajụkarị n'etiti ndị na-eri nri keto.

Oge ịbanye na ketosis dabere na usoro nri gị, ọkwa ọrụ gị, oriri carbohydrate na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Ee, ketosis dị mgbagwoju anya.

Nke ahụ kwuru, ọtụtụ ndị na-amalite imepụta ketones n'ime ụbọchị nke ketogenic. Mana imepụta ketones abụghị otu ọnọdụ metabolic nke ketosis, nke nwere ike iwe ogologo oge.

Tụlee isiokwu a ntuziaka dabeere na sayensị maka ketosis. Ị ga-amụta ogologo oge ọ na-ewe, ka esi ama ma ị nọ na ketosis, yana ndụmọdụ maka ịgbanwe n'ime ketosis.

Ogologo oge ole ka ị ga-esi banye ketosis

Dị ka ụfọdụ akwụkwọ si kwuo, a na-akọwa ketosis dị ka inwe ọkwa ketone ọbara dị elu karịa 0,3 millimoles / liter (mmol/L) ( ¹ ). Enwere ike iji nyocha ọbara tụọ nke a.

Ụfọdụ ndị mmadụ ga-abanye ketosis mgbe ha buchara ọnụ n'abali, ebe ndị ọzọ nwere ike ịchọ ọtụtụ ụbọchị nri obere carbohydrate iji malite ime ketones. "Oge ketosis" nke onwe gị dabere n'ụdị dị iche iche.

Ị ga-amụta ihe ndị ahụ n'oge na-adịghị anya, mana nke mbụ bụ isi ihe dị mkpa: inwe ketones ọbara dị elu apụtaghị na ị na-eme mgbanwe na keto ma ọ bụ abụba.

na-emegharị ka abụba ọ pụtara na ahụ gị nwere ike iji abụba anụ ahụ echekwara nke ọma maka ume. .

Mana ime ketone abụghị otu iji ketones dị ka isi iyi ike. Ị nwere ike ịmekwu ketones mgbe a usoro onunu ogwu nke oge 16, mana keto-adaptation na-ewe ogologo oge, na-abụkarị izu abụọ ruo anọ.

Ma kedu ihe? Ị ga-emerịrị abụba tupu uru ahụike keto amalite ịmalite.

Ndị a nwere ike ịgụnye:

• Mfu nke abụba: Mbelata ibu mbụ n'ime izu mbụ nke keto bụ oke mmiri, mana ozugbo ọ dabara na abụba, sel gị na-amalite ire abụba anụ ahụ. ² ) ( ³ ).
• Ike kwụsiri ike karị: Abụba na-agba ọsọ pụtara ịpụ n'ọbara shuga roller coaster nke nwere ike iduga nguzogide insulin na ịbanye na bandwagon ike keto.
• Ọchịchọ belatara: Mmetụta dị mma nke iji abụba maka ume pụtara ntakịrị agụụ. Gịnị kpatara? Lower ghrelin (hormone agụụ gị), CCK dị ala (ihe na-akpali agụụ agụụ), na mgbanwe kemịkalụ ndị ọzọ na-ewere ọnọdụ ka ọ na-adaba na abụba.
• Nghọta doro anya: Mgbe ụbụrụ ụbụrụ mbụ nke keto flu, ị nwere ike ịtụ anya inweta ume dị ọcha, na-ekpo ọkụ. A na-ejikọta ọkwa ketone dị elu na ebe nchekwa na-arụ ọrụ nke ọma, nlebara anya anya, na ịrụ ọrụ mgbanwe ọrụ na ndị agadi ( ⁴ ).
• Nguzogide emelitere: N'afọ 1.980, Dr. Steve Phinney gosiri na ndị na-eri nri keto na-adịru ogologo oge na igwe na-agba ọsọ karịa ndị nwere nnukwu carb.

Isi ihe bụ: Ịba abụba na-emegharị dị iche na ịnọ na ketosis. Ịkwado abụba nwere ike were izu, ebe ịbanye na ketosis nwere ike were naanị ụbọchị ma ọ bụ awa.

Atụ ma ọ bụrụ na ị nọ na ketosis

Dị ka ị mụtara ugbu a, ịnọ na ketosis abụghị ihe jikọrọ ya na ime ka abụba na-emegharị ahụ. Ketosis na-ezo aka inwe ketone dị elu n'ọbara, ume, ma ọ bụ mmamịrị gị.

Lelee ọkwa ketone gị ọ nwere ike inye gị echiche nke ebe ị nọ metabolically. Nke a bụ ka:

#1: Nlele ọbara

Nnwale ọbara ketone bụ nke mbụ na ndepụta a n'ihi na ọ bụ usoro a kacha mara nke ọma iji tụọ ketosis. Ị nwere ike tụọ ketone n'ụlọ nyocha ma ọ bụ jiri mita ketone ọbara n'ụlọ.

Nnwale ndị a na-atụ ahụ ketone a na-akpọ beta-hydroxybutyrate (BHB) n'ime ọbara. A na-ewere ihe ọ bụla dị elu karịa 0.3 mmol / L dị elu, mana ọkwa kachasị mma nwere ike ịbụ n'ebe ugwu nke 1 mmol / L. ⁵ ).

#2: Nlele ume

Nnwale iku ume ketone na-atụ acetone, ahụ ketone na-ahụ maka ihe mkpụrụ osisi a maara dị ka "keto ume” (ụfọdụ ndị na-akpọ ya ajọ ume).

A naghị akwado ule iku ume dị ka nyocha ọbara, mana otu nnyocha chọpụtara na ọkwa acetone na-ejikọta nke ọma na ọkwa BHB dị n'ọbara.

#3: nyocha mmamịrị

Nke a bụ ụzọ kachasị mfe iji tụọ ọkwa ketosis gị, mana ọ bụghị nke a pụrụ ịdabere na ya.

Mpempe mmamịrị nwere ike ghara ịdị mma karịa nyocha ọbara, mana ha na-eji ya eme ihe n'ụzọ dị mfe. Naanị wepụ mmamịrị na ibe ahụ, lelee ka agba na-agbanwe, wee chọta uru ketosis kwekọrọ na akara ahụ.

Dị ka nchọpụta si kwuo, oge kacha mma iji tụọ ketones urinary bụ n'isi ụtụtụ na mgbe nri abalị gasịrị.

Kedu ihe kpatara ụfọdụ mmadụ ji abanye na ketosis ngwa ngwa?

banye ketosis ọ dịghị amasị isi nri toki ruo awa anọ n'otu okpomọkụ. Enwere ọtụtụ mgbanwe ndị ọzọ iji kọwaa ogologo oge ị ga-esi banye ketosis.

Otu onye, ​​onye na-eme egwuregwu ama ama, dịka ọmụmaatụ, nwere ike ịnọ na ketosis zuru oke mgbe o buchara ọnụ elekere 12 nke abalị. Otú ọ dị, onye ọzọ nwere ike ịbụ obere carb maka otu izu tupu ibe ule ha agbanwee agba.

Ọkwa mmemme dị iche iche nwere ike ịkọwa ụfọdụ ndịiche ndị a. Mmega ahụ na-enyere aka wepu oke shuga n'ọbara gị, nke nwere ike mee ka mgbanwe banye ketosis dị ngwa. Ketosis, ka emechara, na-ebute site na shuga ọbara dị ala na insulin dị ala ⁶ ).

Oge nri na ibu ọnụ dịkwa mkpa. Dịka ọmụmaatụ, ibu ọnụ na-adịte aka, nwere ike inye aka tinye ahụ gị n'ụdị ọkụ na-ere abụba n'ihi na abụba bụ mmanụ mmanụ na-adịte aka masịrị gị. ahụ.

Mgbe ị naghị eri nri ruo ogologo oge, ị na-amalite ịgbanye abụba anụ ahụ maka ume. Na mgbe ị oxidize karịa abụba, ị na-emekwu ketones.

Ihe ndị ọzọ na-emetụta oge na ketosis gụnyere ụra, ọkwa nrụgide, afọ, nhazi ahụ, na ụfọdụ ụdị mkpụrụ ndụ ihe nketa na-emetụta metabolism abụba. Ụfọdụ n'ime ndị a nọ n'okpuru gị, ebe ndị ọzọ adịghị.

Otú ọ dị, enyí dị n'ime ụlọ ahụ ka dị. Isi ihe mere ndị mmadụ anaghị abanye ngwa ngwa na ketosis bụ carbohydrates.

Nke bụ eziokwu bụ na ọtụtụ ndị na-eche na ha bụ obere carb, ma ha abụghị..

carbs zoro ezo ha nọ ebe niile: nri nri, nri nri, ofe, mkpuchi, wdg. Otu mmejọ ma ọ bụ abụọ na ị ga-agafe gram 20 nke carbs kwa ụbọchị (ezigbo keto oke) n'amaghịdị ya.

N'iburu nke ahụ n'uche, ọ bụ oge iji nyochaa ụfọdụ ndụmọdụ bara uru iji mee ka metamorphosis ketogenic gị dịkwuo elu.

Ndụmọdụ 5 iji banye ketosis

Ịchọrọ ịbanye ketosis ngwa ngwa karịa ka emechaa? Nke kacha mma ị nwere ike ime bụ na-eso nri ketogenic dị ọcha, zuru oke.

E wezụga nke ahụ, ebe a bụ ụzọ ise iji kwado mgbanwe gị na ketosis.

#1: Lelee carbohydrates gị

Mgbochi carbohydrate bụ isi ihe na-akpata ketosis ( ⁷ ). Nke a bụ ihe kpatara ya:

• Mbelata carbohydrates na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara dị ala.
• Ọbara dị ala na-eme ka ọkwa insulin dị ala.
• Insulin dị ala na-egosi sel gị ka ha na-ere abụba ma mepụta ketones.

Ndị na-eme egwuregwu nwere ike ịgafe obere carb dị elu ma nọrọ na keto, mana ka ị na-aga nke ọma, debe oriri carb gị ihe dị ka gram 20 kwa ụbọchị.

Maka ụfọdụ ndị mmadụ, ịdebe carbohydrates n'okpuru gram 20 kwa ụbọchị bụ ihe nzuzu. Mana maka ndị ọzọ, ọ bụ nnukwu ihe mgbochi maka ịga nke ọma keto gị.

Inwe atụmatụ nwere ike inye aka. Jiri ngwa macro keto soro carbs niile, wee jide n'aka na ị ga-aza ajụjụ maka carbs zoro ezo na sneaky. Dịka ọmụmaatụ, mgbakwasa mọstad mmanụ aṅụ ahụ, nwere ike itinye gram 15-20 nke carbohydrates na salad gị.

Kpachara anya maka sauces, pastas, yogọt, na ọtụtụ ngwaahịa ndị ọzọ ị nwere ike ọ gaghị eche na ọ dị ụtọ, mana nwere carbohydrates ma ọ bụ sugar agbakwunyere. Sugar agbakwunyere na-eme ka nri dị ụtọ, ya mere ndị na-emepụta nri na-etinye ya ebe niile!

Ịga njem na iri nri bụ oge kacha sie ike ịnọ na-eche banyere carbohydrates. Ihe ngwọta ya? Rịọ arịrịọ pụrụ iche n'ụlọ nri: Ọtụtụ na-amatakwu ihe mgbochi nri na njikere ime mgbanwe.

#2: Mụbaa oriri abụba

Na nri ketogenic, ị na-ewere calorie ndị ahụ niile gaara abụ carbohydrates wee rie ha dị ka abụba kama.

Atụla egwu nri nwere nnukwu abụba. Abụba na-enyere gị aka:

• Na-aṅụ vitamin na-agbaze abụba dị ka A, D, na K ( ⁸ ).
• Wulite akpụkpọ ahụ gị.
• Chekwaa ike kwụsiri ike dị ka triglycerides.
• Mepụta ketones ọzọ.
• Kwụsị agụụ gị site na ibelata homonụ agụụ ( ⁹ ).

Ị nwere ike na-eche, ọ bụghị abụba juru eju adịghị njọ maka obi gị?

Mba. E mebiela akụkọ ifo a. Meta-nyocha abụọ na-adịbeghị anya (ọmụmụ nke ọmụmụ) ahụbeghị njikọ dị n'etiti abụba juru eju na ihe egwu ọrịa obi ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Nke bụ eziokwu bụ na ịbanye na ketosis, ọ dịghị ihe ọzọ iji meju efere gị na abụba dị mma. Mmanụ oliv, mmanụ aki oyibo, ube oyibo, almọnd, bọta, mmanu abuba, ude dị arọ, yogọt Greek, cheese cheese, nut butter, mmanu mmanu - ndepụta ahụ dị ogologo ma ọ bụghị ihe mgbochi.

gbaa mbọ lelee nke a ndepụta nri akwadoro keto zuru oke.

#3: Ibu ọnụ na-adịte aka

Mgbe ị naghị eri nri nwa oge, olee isi iyi ike ị chere ahụ gị na-atụgharị?

Ha abụghị carbohydrates. Ụlọ ahịa glycogen (glucose echekwara) na-agwụ ngwa ngwa, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ.

Ọ bụghị protein. Ị na-emepụta ketones n'oge ngwa ngwa, nke na-egbochi nkwụsị nke protein muscle ( ¹² ).

Nke ahụ na-ahapụ abụba. N'oge a na-ebu ọnụ, ị na-ere ọkụ (ma ọ bụ beta-oxidize) fatty acids iji gboo mkpa ume gị.

Ngwa ngwa zuru oke ogologo na n'agbanyeghị nri carb gara aga, ị ga-abanye ketosis. Mana ụzọ kachasị mma maka ketosis bụ ijikọta usoro ibu ọnụ na-adịte aka na nri ketogenic.

Ibu ọnụ na-adịte aka (Ọ BỤRỤ) pụtara nnọọ ịnara ezumike n'ihe oriri n'oge ọ bụla. Ị nwere ike na-ebu ọnụ maka awa 12, 16 ma ọ bụ 24 n'otu oge, n'etiti ụzọ ndị ọzọ nke ibu ọnụ nwa oge.

Ọ BỤRỤ na keto na-agba ọsọ n'ihi na ọ na-enyere gị aka ime ka abụba na-agbanwe. Ahụ gị na-amalite ịgba ọsọ na ụlọ ahịa abụba, ọ bụghị shuga, na-eme ka mgbanwe banye ketosis dị mfe karị.

#4: Were mmanụ MCT

Ọkara Chain Triglyceride Mmanụ (MCT Mmanụ) bụ nri ketogenic zuru oke. Mgbe ị na-eri mmanụ a na-anọpụ iche, ọ na-aga n'imeju gị ozugbo maka ntụgharị gaa na ahụ ketone. ¹³ ).

N'ime otu ọmụmụ, naanị gram 20 nke MCT mụbara ọkwa ketone n'ihe atụ nke ndị okenye. ¹⁴ ). Ọzọkwa, arụmọrụ uche ha mụbara (ma e jiri ya tụnyere njikwa ndị na-abụghị MCT) obere oge ka nri a gasịrị.

Ọ bụrụ na ị na-amalite na MCT mmanụ, ji nwayọọ nwayọọ. Malite na tablespoon ma si n'ebe ahụ gbagoo ka ị zere nsogbu mgbaze.

#5: Gbalịa ketones exogenous

Ị nwere ike iri ketone ozugbo n'ụdị ketones exogenous.

Ketones na-apụ apụ Ha bụ ketones na-esite n'èzí ahụ gị. Ọ bụ ezie na ọ dị iche na ahụ gị, ketones sịntetị a bụ otu ihe ahụ na ketones dị n'ime ahụ gị.

Ọtụtụ ketone na-apụ apụ na-abịa n'ụdị BHB, ketone bụ isi ike gị. Ị ga-ahụ ngwaahịa BHB ndị a ngwugwu dị ka ketone salts na ketone esters.

Ketone esters nwere ike ịdị ike karịa ketone salts, mana nnu dị ka ọ na-adịte aka ( ¹⁵ ). Na maka uto, ọtụtụ mmadụ na-ahọrọ nnu ketone.

Inweta ketones exogenous abụghị ihe nnọchi maka mmegharị abụba, mana ọ na-abawanye ọkwa ketone ọbara. Ndị nchọpụta egosila na ị na-ewere ketones exogenous:

• Na-eme ka abụba na-ere ọkụ n'oge mgbatị ahụ ( ¹⁶ ).
• Na-abawanye arụmọrụ nke uche (jiri ụmụ oke na-akwọ ụgbọ mmiri tụọ) ( ¹⁷ ).
• Nwere ike melite akara ngosi Alzheimer (n'ihe ọmụmụ mmadụ) ( ¹⁸ ).
• Na-ebelata ọkwa glucose ọbara ( ¹⁹ ).

Ịbanye na Ketosis: Ogologo oge ole?

Iji chọta ketones n'ọbara gị, iku ume, ma ọ bụ mmamịrị gị, ị nwere ike ịchọrọ naanị otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ nke nri keto ma ọ bụ ibu ọnụ nwa oge. Oge ịbanye na ketosis nwere ike ịdịgasị iche site na mmadụ gaa na onye ọzọ, na ngbanwe zuru oke nwere ike were izu abụọ ma ọ bụ karịa.

Iji kwado ketosis, nwaa ibu ọnụ nwa oge, mmanụ MCT, na ketones na-apụ apụ. Chetakwa isi iwu keto abụọ:

1. Rie ọtụtụ abụba dị mma.
2. Beechapụ carbohydrates dị ka ọ bụ ọrụ gị.

Soro ndụmọdụ ndị a, ị ga-anọkwa na ketosis tupu ịmara ya.