mama mia! Asịrị unu nụrụ bụ eziokwu. Ugbu a ị nwere ike ịchọrọ pasta ma rie ya. Enwere ọtụtụ ụzọ ọzọ maka pasta nwere obere carb ị nwere ike itinye na nri ketogenic gị.
Uto na-adịbeghị anya na ewu ewu nke nri obere carbohydrate na ketogenic emela ọtụtụ ụzọ ọhụrụ iji nweta ndozi pasta gị n'echefughị ebumnuche ahụike gị.
Pasta bụ nri nri mba ụwa niile n'ụwa niile. Na, dị ka achịcha na osikapa, pasta na-ewelite oke ohere ya na ụlọ ahịa ahụ. Ụdị pasta dị iche iche dị n'aka ndị na-azụ ahịa taa na-agụnye ụdị na nha dị iche iche iji mechaa nri ọ bụla, na-eme ka ọ sie ike iguzogide.
Ma ị chọrọ fettuccine, meatballs na marinara, ma ọ bụ rotini nwere ihe na-esi ísì ụtọ tomato ihendori, ndị a obere carb noodles bụ zuru okè n'ọnọdụ maka omenala pasta. Naanị gbanwee otu n'ime nhọrọ ndị a n'ime usoro nri pasta ọkacha mmasị gị, yana ezigbo agụụ!
Tebulu ọdịnaya
Kedu ihe kpatara pasta anaghị adị mma na obere carb?
Pasta bụ nri nkasi obi nke oge niile, nke malitere na 1.154 na Sicily. Emere ya na mbụ site na ntụ ọka ọka wit durum na-ekoghị eko, gwakọta ya na mmiri ma ọ bụ akwa wee mepụta noodles dị iche iche (ma ọ bụ mpempe akwụkwọ, maka ndị hụrụ lasagna).
Ọ bụ ezie na e nwere ọtụtụ ụdị pasta dị iche iche taa, pasta ochie esiri esi, nke na-abụghị ọgaranya bụ ihe 30 grams nke carbohydrates maka gram 100 ọ bụla. Nke ahụ bụ nri carb gị kwa ụbọchị na nri ketogenic, ọ bụrụ na ị nwere chioma.
Mgbe nke ahụ gasịrị, 0,9 gram abụba dị ntakịrị, ihe dị ka gram 6 nke protein na obere micronutrients. Ọbụna pasta ọka wit dum, nke a kpọsara dị ka nri ahụike, nwere gram 37 nke ngụkọta carbohydrates ( 1 ). Ị na-eche, "Agaghị m enwe mmasị na spaghetti na meatballs ọzọ." adịgboroja. Ị nwere ike ịnụ ụtọ efere pasta ọkacha mmasị gị gụnyere noodles lasagna, na nri nwere obere carb nwere nhọrọ keto-enyi na enyi. Nke a bụ ụfọdụ ihe nnọchi obere carb dị ụtọ.
#1: Zoodles
Na foto a: Lemon balsamic ọkụkọ na zoodles.
Zoodles bụ naanị zukini emebere ka ọ bụrụ noodles gburugburu. Ọnweghị oke naanị zukini - họrọ veggie obere carb kacha amasị gị, tinye ya na spiralizer wee tụgharịa n'akụkụ elekere ruo mgbe noodles ga-apụta n'akụkụ nke ọzọ.
ihe mere ị ga-eji hụ ya n'anya
Ozugbo ị na-esi nri zoodles (lee n'okpuru ebe a), ha na-atụfu udidi ha, na-etinye ihendori pasta na ụtọ ya. Zoodles nwere ike ịka mma karịa pasta ndị ọzọ n'ihi na ha na-atọ ụtọ dị ka ihe oriri ọ bụla ị jikọtara ya na ya.
Macronutrients dị na zoodles dị ihe dịka 5 gram gram nke carbohydrates, 0 abụba na ihe dị ka gram 3 nke protein kwa iko. Uru ahụike nke zoodles na-eme ka ha zuo oke maka onye ọ bụla a chọpụtara na ọ nwere ọrịa shuga, na-agbalị ibelata shuga ọbara ha, ma ọ bụ na-agbaso nri ketogenic. Zoodles nwere ọtụtụ vitamin na mineral: vitamin A, C, B, na potassium, n'ịkpọ aha ole na ole.
nwalee ha n'onwe gị
Iji mee zoodles, naanị ihe ị chọrọ bụ zukini ma ọ bụ abụọ na spiralizer. Ọ bụrụ na ị nweghị spiralizer, ị nwere ike ịzụta otu maka ihe na-erughị $30 na Amazon.
- Ekebe Pụrụ Iche: A na-emepụta ngwaahịa anyị na ezumike akụkụ atọ maka ijide mfe na nlebara anya na nkasi obi gị.
- 4 na 1 Spiral Cutter: A na-enye bọtịnụ ọcha n'otu akụkụ nke cutter, enwere ike ịhọrọ agụba site na ịtụgharị na elekere. Chekwaa ọtụtụ oghere na kichin,...
- Ngwongwo dị elu: Ejiri ihe ndị dị elu mee, ị nwere ike iji obi ike na-eji ngwaahịa a esi nri nri inine na-atọ ụtọ. Soro ezinụlọ gị na ndị enyi gị nwee obi ụtọ!
- Ọrụ dị mfe: Nzọụkwụ atọ: 1. Họrọ agụba ịchọrọ. 2. Tụgharịa akwụkwọ nri n'akụkụ elekere maka mado akwụkwọ nri zuru oke! 3. Mgbe inine bụ...
- Nkwanye mma: Anyị enweghị ike hụ na akwụkwọ nri ọ bụla nwere ike ịkpụ okirikiri. Biko lelee ntuziaka onye ọrụ nke ọma tupu i jiri ya.
- 【4-in-1 Spiralizer】 Mepụta veggie fettuccine, spaghetti, na rịbọn noodles n'ime nkeji na nke a kọmpat spiralizer nke na-enyere gị aka ịnwale na nhọrọ dịgasị iche iche.
- 【Ọ dị mfe iji】 Naanị jiri bọtịnụ 3 gbanwee agụba ka ị nweta ụdị achọrọ. Ihe njide nri / mkpuchi na-eme ka njide na-adịghị amị amị maka ịgbagharị...
- 【Kpọkọ mana ọrụ dị arọ】 Imepe emepe na-anabata inine ogologo, okirikiri. Zuru oke maka ime noodles anaghị eri anụ ngwa ngwa, obere carb sitere na ọtụtụ ...
- 【Premium Quality】 High carbon cutlery ọkwa igwe anaghị agba nchara na mesikwuru BPA-free ABS na-eme ka o kwe omume spiralize mgbọrọgwụ inine ọzọ…
- 【 Nkwado ndị ahịa】 Anyị nwere obi ike na ngwaahịa anyị ma anyị maara na ị ga-amasị ya, ọ bụrụ na afọ ojujughị gị na ngwaahịa ahụ, biko kpọtụrụ anyị ozugbo.
- 【Premium Quality】 High carbon cutlery ọkwa igwe anaghị agba nchara na mesikwuru BPA-free ABS na-eme ka o kwe omume spiralize mgbọrọgwụ inine ọzọ…
- 【Safe Design】 Mgbe ị na-egbutu akwụkwọ nri, a na-enwe nchebe mkpịsị aka na-adịghị amị amị, yana aka nchekwa na ahịhịa nhicha maka nhicha. Chebe mkpịsị aka gị mgbe niile ka ọ ghara imerụ gị ahụ ...
- 【Ọ dị mfe ịsacha】 Ọ dị mfe iji, ihe kachasị mma bụ na ịkwesighi ịgbanwe ma chekwaa ngwa, naanị pịa bọtịnụ, ị nwere ike ịgbanwe n'ụdị ịchọrọ. Ọ dị mfe ihicha mgbe ọ bụla ...
- 【Kpọkọ mana ọrụ dị arọ】 Imepe emepe na-anabata inine ogologo, okirikiri. Zuru oke maka ime noodles anaghị eri anụ ngwa ngwa, obere carb sitere na ọtụtụ ...
- 【Quality Assurance】 Anyị na-agba mbọ inye ndị ahịa anyị ngwaahịa na ọrụ dị mma. Ọ bụrụ na ị nwere ajụjụ ọ bụla gbasara nke a, nweere onwe gị ịkpọtụrụ anyị. Anyị ga-eme ike anyị niile...
Ghichaa zukini gị, wee hapụzie ya na akwa nhicha akwụkwọ. Wụsa nnu. Zucchini juputara na mmiri, ya mere akwa nhicha akwụkwọ na-eme ka ị ghara ịhapụ pasta dị nro.
Jiri obere oliv sie nri na oven iji nweta udidi achọrọ: nkeji iri atọ n'ime pan na-enye pasta al dente, ebe nkeji abụọ dị ntakịrị nro. Ma ọ bụ, sie zoodles gị na pasta casserole na uzommeputa a.
#2: ntụ ọka almond
tapawa nke ntụ almọnd A na-akwado ya n'ụzọ yiri nke pasta mgbe niile, na-eji ntụ ọka almond dochie ntụ ọka wit ma ọ bụ ntụ ọka ọcha. Site na ọnụ ọgụgụ na-arị elu nke ihe ndị na-enweghị gluten na ndị nwere obere carb, ị nwekwara ike ịhụ ọtụtụ nhọrọ ndị a zụrụ n'ụlọ ahịa.
ihe mere ị ga-eji hụ ya n'anya
Ntụ ọka almond bụ ihe ọzọ dị mma pasta obere carb. Nwere gram 1,6 nke carbohydrates na gram 1,6 nke eriri nri, nke na-ebute carbohydrates net efu. 2 ). Ntụ ọka ọcha, ịcha ọcha na ntụ ọka bara ụba nwere ihe karịrị gram 76 nke ngụkọta carbohydrates nwere naanị gram 2 nke eriri. 3 ). Almọnd bụkwa ezigbo isi iyi nke abụba dị mma, vitamin E, manganese, na magnesium.
nwalee ha n'onwe gị
Ọ bụ ezie na e nwere ọtụtụ ntụ ọka almond ndị a kpọsara dị ka obere carb, jide n'aka na ị ga-elele akara ahụ ugboro atọ. Ọtụtụ ụdị nwere ọtụtụ carbohydrates karịa ka ị chere. Al Dente Carba - Ọ dịghị ihe nwere ihe karịrị 24 grams nke ngụkọta carbohydrates, ma ọ bụ 17 grams nke net carbohydrates. Fiber Gourmet, nke a kpọsara dị ka obere carb, nwere ihe karịrị gram 40 nke mkpokọta carbohydrates kwa nri yana gram 3 nke shuga.
Kama, nwaa ụdị arụrụ n'ụlọ. Jide n'aka na ị họrọghị uzommeputa nke gụnyere ntụ ọka tapioca ma ọ bụ starch tapioca, n'ihi na ọ dị oke elu na carbohydrates. Gbanwee pasta obere carb gị maka nri noodle ọkacha mmasị gị, wee fesa ya na cheese Parmesan maka nri Italian na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.
#3: Spaghetti skwọsh
Na foto a: Spaghetti skwọsh esi nri.
Spaghetti skwọsh bụ nhọrọ kachasị mma maka pasta kwa ụbọchị. Ozugbo i wepụrụ spaghetti skwọsh na ọkara ma sie ya, ị nwere ike iji ndụdụ kpụchaa ihe dị n'ime ya ka ọ bụrụ noodles dị oke mkpa.
ihe mere ị ga-eji hụ ya n'anya
Spaghetti skwọsh nwere nanị gram 5 nke net carbs, abụba efu, na otu gram protein kwa iko. 4 ) na-eme ka ọ bụrụ ihe nnọchi pasta zuru oke maka ndị nwere obere carbohydrate ma ọ bụ nri ketogenic.
Otú ọ dị, ndị a bụ naanị macronutrients. N'ihe gbasara mineral, ị nwere ike ịtụkwasị obi na spaghetti skwọsh iji nye gị ezigbo calcium, potassium, magnesium, phosphorous, na sodium.
nwalee ha n'onwe gị
Ị nwere ike ịchọta spaghetti skwọsh n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ ahịa nri mpaghara ọ bụla. Ime ya, Kpoo oven gị ruo 205º C/400º F. Ime maka nkeji 40, hapụzie ka ọ dị jụụ. Ozugbo ị nwere ike ijikwa skwọsh ahụ n'ebughị onwe gị ọkụ, jiri otu aka mee ka skwọsh ahụ guzosie ike, na iji ndụdụ, jiri nke ọzọ tichaa skwọsh ahụ.
Tinye spaghetti skwọsh gị na a keto enyi na enyi alfredo ihendori mee ya na ude dị arọ (dobere ya na mozzarella grated maka ntakịrị ịhụnanya). Pro NDỤMỌDỤ: Ọ bụrụ na ị nwere ihe fọdụrụnụ, gbanye ha na skillet na-ekpo ọkụ na mmanụ olive n'ụtụtụ echi. Ha na-atọ ụtọ dị ka agba aja aja.
#4: Nri pasta
Pasta akwa na-ejikọta akwa na cheese ude, na-enye ihe ngbanwe pasta nwere obere carb. Ụfọdụ ụdị ndị a zụtara nwere ike jikọta akwa na ntụ ọka (ọcha, almond, ma ọ bụ ndị ọzọ). Ọ bụrụ na ịchọta pasta akwa na ụlọ ahịa ma ọ bụ n'ịntanetị, ị ga-esi ya dị ka pasta "oge niile". Naanị wunye nnukwu aka n'ime ite mmiri esi mmiri, wee sie nri ruo mgbe ọ ruru udidi ị chọrọ.
ihe mere ị ga-eji hụ ya n'anya
Pasta akwa nke nwere obere carb na-abụkarị nke na-adịghị mma, ọ na-agbanwe agbanwe dị ka ntụ ọka mgbe niile. Ị ga-ahụ ya n'anya maka ọdịnaya macro ya, na-ejikọta protein nke àkwá na abụba nke cheese cheese. Àkwá bụ otu n'ime ihe oriri na-edozi ahụ kachasị ọnụ na nke na-edozi ahụ nke ị nwere ike ịzụta na carbohydrates efu, gram 6 nke abụba, na gram 7 nke protein. protein. Chiiz ude bụ ngwaahịa keto mmiri ara ehi dakọtara, ọ bụrụhaala na ị zụrụ site na isi iyi dị elu.
nwalee ha n'onwe gị
ọ bụrụ na ị mere achịcha ojii Dị ka achịcha ọzọ nwere obere carb, ime pasta eggnog na-agbaso usoro yiri ya. N'ụfọdụ ntụziaka, ị ga-ahụ ọka wit na-agbakwunye na nhazi. Ọ bụrụ na achọpụtara gị na ọrịa celiac ma ọ bụ na-achọ nhọrọ na-enweghị gluten, dochie guar gum ma ọ bụ xanthan gum maka ọka wit gluten.
#5: Miracle Noodles
Na foto a: Ọrụ ebube Noodle juru ọkụkọ.
Konjac noodles, nke a makwaara dị ka shirataki noodles, bụ carbohydrate na calorie efu. Ha na-edo anya n'ọdịdị na ngwa ngwa na-amịkọrọ ụtọ ọ bụla e ji esi nri.
ihe mere ị ga-eji hụ ya n'anya
Ị gụrụ paragraf gara aga nke ọma: Konjac noodles nwere calorie efu. Ihe mejupụtara ha bụ glucomannan, eriri sitere na mgbọrọgwụ konjac ( 5 ).
A na-agwakọta eriri ahụ na mmiri na ntakịrị ihe ọṅụṅụ lemon iji nye konjac noodles ọdịdị ha. Ozugbo agwakọta na nhazi ahụ, a na-esi ya ka ọ bụrụ noodles nke mmiri 97% na 2% glucomannan fiber mejupụtara. Noodles konjac nwekwara enweghị gluten, enweghị soy, na vegan.
nwalee ha n'onwe gị
Yabụ kedu ebe ị ga-ahụ noodles shirataki ndị a? Ka ha na-ewu ewu karị, ị ga-enwe ike ịhụ ha n'ụlọ ahịa nri dị nso. Ha dịkwa site na ndị na-ere ahịa n'ịntanetị.
Konjac noodles bụ nnukwu nri carb dị ala maka pad thai ma ọ bụ ramen. Ị nwekwara ike tinye ha na ihendori cheese keto-friendly ime macaroni na cheese.
#6: Coleslaw
Na foto a: Keto Crack Slaw.
Dị ka zoodles, kabeeji noodles (ma ọ bụ salad) abụghị ihe ọzọ karịa akwụkwọ nri ịkpụ n'ime noodles. A na-eji cabbage eme ihe na nri Ịtali - chee echiche banyere mpịakọta cabbage - ogologo oge tupu pasta ndị nwere obere carb na-ewu ewu.
ihe mere ị ga-eji hụ ya n'anya
N'ihe na-erughị gram 4 nke carbohydrates net, gram efu nke abụba, na otu gram protein kwa iko. 6 ) Ị nwere ike itinye spaghetti kabeeji (ma ọ bụ coleslaw) na efere ọ bụla masịrị gị.
Na mgbakwunye na inwe obere calorie, spaghetti slaw bụ ụlọ na-edozi ahụ nke nwere ụfọdụ uru ahụike dị mkpa. Uru ndị a na-agụnye ihe mgbochi siri ike, ọtụtụ antioxidants, na vitamin na mineral gụnyere vitamin K, vitamin C, folate, calcium, magnesium, na potassium.
nwalee ha n'onwe gị
Iji kwadebe ha, bee kabeeji ka ọ yie noodles ị chọrọ. Maka pasta ntutu mmụọ ozi, bee n'ime mpekere dị mkpa. Maka ighe ma ọ bụ ighe, bee n'ime noodle kariri. Ma ọ bụ, mee ihendori tomato anụ maka mpịakọta kabeeji arụrụ arụ.
#7: Pasta ojii
Ngwakọta agwa ojii bụ naanị tapawa sitere na agwa ojii. Dị ka ntụ ọka almond, ị ga-ahụkarị nke a na ụlọ ahịa nri.
ihe mere ị ga-eji hụ ya n'anya
Nke a nwere ike ịbụ otu n'ime oge ole na ole ị nwere ike ịnụ ụtọ ya mkpụrụ osisi keto, ya mere nwee obi ụtọ mgbe ọ na-adịru. A na-eju pasta agwa ojii na protein, gram 25 n'ezie. Ọ bụ ezie na ọ dị obere na abụba (naanị gram 2), ọ dịkwa obere na carbohydrates, nwere naanị gram 5 nke carbohydrates net.
nwalee ha n'onwe gị
N'adịghị ka ntụ ọka almond mado, ọ ka mma ịtụba black bean paste online. Akara Asia nke nyocha bụ nke ị nwere ike ịtụle, naanị n'ihi ọdịnaya carb dị ala ya. Ọ bụ ezie na ịnụ ụtọ noodles ojii nwere ike ịmalite ịmara ya, ekpomeekpo na-akacha mma karịa shirataki ma ọ bụ ihe ndị ọzọ dị na pasta. Gwakọta ya na achịcha gị dị obere nke sụrụ na galik na bọta.
#8. kọlịflawa onyinye
Ee, anyị nwere ike na-akpọ kale nri superfood, mana kọlịflawa enweghị ike anwansi niile? Dị nnọọ ka kọlịflawa nwere ike wụsa n'ime "potatoe" ma ọ bụ tụgharịa n'ime pizza jikọrọ ọnụ, ị nwekwara ike ime efere pasta nke gị site na ịsa kọlịflawa kpọmkwem na ya.
ihe mere ị ga-eji hụ ya n'anya
Kọlịflawa abụghị naanị nri dị iche iche dị n'ebe ahụ, ọ na-eju ya na uru ahụike. E gosiputara akwụkwọ nri cruciferous dị ka kọlịflawa iji belata ihe ize ndụ kansa ma belata ọnụego uto etuto ahụ ( 7 ). Kọlịflawa juputara na antioxidants na vitamin C na K.
nwalee ha n'onwe gị
Ghichaa kọlịflawa ma ọ bụ uzuoku ka ọ bụrụ nkwụsi ike achọrọ, wee tinye ya na pesto sauce na-egbuke egbuke maka nri abalị dị mfe. Ma ọ bụ, kpọpụta nwa ime gị ma nwalee nke a kọlịflawa macaroni dị obere na cheese nke nwere oge isi nri nke naanị nkeji iri atọ.
Nwee obi ụtọ abalị pasta dị ala
Ị na-anapụ onwe gị nri pasta ọkacha mmasị gị n'ihi na ị na-enwe nrụgide maka carbohydrates?
Ị ka nwere ike ịnụ ụtọ nri nkasi obi Italiantali ị hụrụ n'anya ka ị na-eme ka ọnụ ọgụgụ carb gị dị ala. Site na nri pasta asaa ndị a dị obere, ọ nweghị ụkọ nri pasta ị nwere ike ịme.
Ị nwere nri ọkacha mmasị na otu n'ime pasta ndị a dị ala? Kekọrịta echiche gị n'okpuru!