Ntụziaka maka anụ mmanya mmanya keto

Ugboro ole ka ị buliela ihendori BBQ naanị ka ị leba anya na eziokwu na-edozi ahụ wee tinye karama ahụ n'ala na ujo?

Ọtụtụ ndị na-eri nri keto maara ka ọ siri sie ike ịchọta nri nwere obere carb ma ọ bụ keto enyi na enyi iji yiwe efere ọkacha mmasị gị. A sị ka e kwuwe, dị ka ọtụtụ ndị na-eri nri keto na-enweta gram 30 nke net carbs kwa ụbọchị ma ọ bụ obere, onye chọrọ ịlafusị carbohydrates ndị ahụ site n'ịwụsa mmiri?

Na-eku ume ngwa ngwa, n'ihi na ọchịchọ gị na-aga imezu. Ntụziaka keto barbecue sauce a na-ewe naanị nkeji ise nke oge nkwadebe na nkeji iri atọ nke oge nri. Na mgbakwunye, ọ nwere gram abụọ nke eriri nri, na-ebelata ọnụ ọgụgụ carbohydrate net na gram 30 kwa nri.

Kedu ka esi eme ihendori BBQ dị obere na shuga?

Otu ụdị ihe oriri a na-eri anụ nke a zụrụ nke ọma nwere ike ịnwe gram 18 nke ngụkọta carbohydrates kwa nri, na oke oriri bụ nanị tablespoons abụọ ( ¹ ). Nke ka njọ bụ na o nwere gram iri na isii nke shuga agbakwunyere, abụba efu, na protein efu. Ọbụna ọtụtụ n'ime ntụziaka ihendori BBQ ị na-ahụ na ntanetị jupụtara na shuga, ha na-agbakwunye molasses ma ọ bụ mmanụ aṅụ na ntụziaka.

A na-emekarị ihendori BBQ a zụtara nke ụlọ ahịa site na ngwakọta nke sirop ọka, ọka ọka, molasses, na ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, ọ dịghị nke ọ bụla n'ime ha na-eme amara n'úkwù gị, ma ọ bụ mgbalị ị na-eme ịbanye na ya.

Ngwa maka ime keto barbecue sauce

Mgbe ị na-eme ihendori BBQ arụrụ n'ụlọ, ị kwesịrị ịzere ihe ọ bụla arụrụ arụ na-achọghị. Na mgbakwunye, ị nwere ike gbanwee ihe ndị ahụ ka ihendori gị wee bụrụ oseose ma ọ bụ acidic dịka ịchọrọ. Ụfọdụ n'ime ihe ndị bụ isi na ihe oriri a gụnyere:

• Ketchup, ọ bụghị tomato mado.
• Apple cider mmanya.
• Ihendori na-ekpo ọkụ.
• Worcestershire ihendori.
• Mọstad aja aja
• Stevia.
• Ngwa nri, gụnyere ntụ ntụ yabasị, ntụ ntụ galik, ntụ chili, na ntụ ntụ cayenne.
• Anwụrụ ọkụ mmiri.

Kedu ihe kpatara stevia ji bụrụ ihe nnọchi shuga dị ala dị ala?

Enweghị sugar na uzommeputa a. Nke a bụ n'ihi na shuga, ọbụna shuga nkịtị dị ka molasses, maple syrup, sugar brown, ma ọ bụ mmanụ aṅụ, na-abawanye ụba nke carbohydrates.

Ntụziaka a na-eji stevia, ihe ụtọ ketogenic ọzọ dị ka Swerve ma ọ bụ erythritol.

Stevia dị ụtọ ugboro 100 ruo 300 karịa shuga nkịtị, nke pụtara na ị ga-achọ naanị obere ego iji mee ya ụtọ. Ọ bụ ezie na usoro nchịkọta ihe oriri BBQ omenala na-akpọ maka iko 1 ruo 2 nke shuga aja aja, naanị ị ga-achọ otu tablespoon nke stevia na nhazi na-esonụ.

Ọdịiche dị na ihendori keto barbecue a

Enwere ike ịhazi ihendori a n'ụzọ dị mfe ka ọ bụrụ mmasị gị na-enweghị ịbawanye ọdịnaya carbohydrate. Gbalịa ụdị dị iche iche ndị a ka itinye spin nke gị na nhazi a:

• Mee ka ọ bụrụ oseose: Ọ na-amasị gị ihe na-esi ísì ụtọ? Tinye otu mmetụ nke ihendori ọkụ, cumin, na ose cayenne.
• Mee ya utoojoo: Ị chọrọ ka ihendori BBQ gị bụrụ ntakịrị acidic? Tinye mgbakwunye mmanya mmanya.
• Mee ya na-enweghị shuga: Iji mee ihendori BBQ na-enweghị shuga, wepụ ihe ụtọ stevia. Nke a ga-enye ihendori BBQ ihe ụtọ na-ese anwụrụ pụrụ iche kama ị na-eji ihendori mmanya na-atọ ụtọ nke mmanụ aṅụ.

Ihe nzuzo, ihe na-edozi ahụ maka ihendori barbecue dị ala: Apple cider mmanya

Otu ihe ị na-adịghị ahụkebe na ntụziaka bụ apple cider vinegar (ACV). Ọ bụ ezie na a naghị ejikarị ya eme ihe, ọ kwesịrị ịdị iche, ebe ọ bụ ụlọ na-edozi ahụ. E gosiputara ihe a:

# 1: nyere gị aka felata

Ịṅụ ụfọdụ ụdị mmanya kwa ụbọchị, dị ka apple cider vinegar, nwere ike inyere gị aka ịkwụsị ibu. Dị ka otu nnyocha si kwuo, ndị ikom buru ibu bụ ndị na-ewere tablespoons abụọ nke mmanya kwa ụbọchị maka izu iri na abụọ hụrụ mbelata nke ịdị arọ ahụ, BMI, mpaghara abụba visceral, n'úkwù, na serum triglyceride ọkwa, ma e jiri ya tụnyere placebo otu. ² ).

# 2: Na-enyere aka mee ka obi dị gị mma

E gosiputara ACV iwetulata “ọjọọ” LDL (lipoprotein dị ala) cholesterol ebe ọ na-abawanye “ezigbo” HDL cholesterol na oke ( ³ ). Nsonaazụ na-egosi na oriri ACV kwa ụbọchị nwere ike inye aka chebe ahụike obi mmadụ nke nwere nsogbu metabolic.

# 3: Na-enyere aka melite ahụike anụ ahụ

Ị maara na ACV nwere ihe ndị dị mkpa dị ka acetic acid, lactic acid na citric acid? E gosiputara acids ndị a niile iji gbochie uto nke ụfọdụ nje bacteria mara na-ebute ihe otutu ma nyere aka kwalite microbiome anụ ahụ dị mma ( ⁴ ).

Jiri nri ọkacha mmasị gị niile na-atọ ụtọ keto barbecue sauce

Oge okpomọkụ na-akpọ maka grilling, ya mere kpoo anụ ọkụkọ ma ọ bụ wepụ ite crock na shelf, n'ihi na oge eruola ịmalite isi nri. Ihendori ketogeniki a na-enye gị ohere ịnụ ụtọ nri barbecue kacha mma na-enweghị carbohydrates na shuga.

Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ nchịkọta anụ mmanya zuru ezu, lelee ndị a oyiyi akwa maka aro. Ị nwekwara ike ịnụ ụtọ"kọlịflawa mashed poteto, na akwụkwọ nri inine nri nwere obere carbohydrates, jalapenos ma ọ bụ ụfọdụ Celeriac fries. N'oge na-adịghị anya, ị ga-eri nri obere carb dabara maka ezinụlọ gị dum.

Ihendori anụ ọhịa nke Keto na-ese

Ọtụtụ nri BBQ nwere shuga na carbohydrates (ihe ruru 16g maka naanị otu nri). Ihendori keto barbecue a na-enye gị ohere ịnụ ụtọ mmanya na-acha anwụrụ ọkụ na-ewepụghị gị na ketosis.

• Nkwadebe oge: 5 minutos.
• Oge isi nri: 30 minutos.
• Oge niile: 35 minutos.
• Ọrụ: 340 g / 12 oz.
• Categoría: Ndị mbido
• Nri: American.

Efrata

• 225 g / 8 oz tomato ihendori.
• 2 tablespoons nke apụl cider mmanya.
• 1 tablespoon nke na-ekpo ọkụ ihendori.
• 1 tablespoon nke Worcestershire ihendori.
• 2 teaspoons nke mmiri mmiri anwụrụ.
• 2 teaspoons aja aja mọstad.
• 1 tablespoon nke stevia ma ọ bụ ihe ụtọ keto ọzọ nke nhọrọ gị.
• 1 teaspoon chili ntụ ntụ.
• 1/4 teaspoon ose cayenne.
• 2 teaspoons yabasị ntụ ntụ.
• 1/2 teaspoon garlic ntụ ntụ.
• 1/2 ngaji nnu.

Ntuziaka

1. Na obere efere, gbakwunye ihe niile.
2. Weta ihendori na obụpde n'elu ọkara okpomọkụ.
3. Belata okpomọkụ ka ọ dị obere ma kpoo maka nkeji iri atọ.
4. Mee ka ọ dị jụụ tupu ị na-eje ozi. Debe na ngwa nju oyi.

Nri

• Nha akụkụ: 30 g / 1 oz.
• Kalori: 25.
• Atsba: 0,2 g.
• Carbohydrates: 7,1 g (4,9 g ụgbụ).
• Protein: 0,4 g.

Keywords: keto barbecue ihendori.