Կետո փափուկ թխվածքաբլիթի խմոր շիկահերների բաղադրատոմսը

Շիկահերները, որոնք չպետք է շփոթել իրենց հարազատի՝ բրաունիի հետ, ավանդաբար գերքաղցր աղանդեր են, որոնց համը նման է թխվածքաբլիթի, բայց ավելի շատ նման է բաց բրաունի քառակուսու:

Այս ցածր ածխաջրերով շիկահերները խառնուրդ են թխվածքաբլիթի խմոր ուտելի հետ չքաղցրած շոկոլադե չիպսեր, ավելին նուշի ալյուր առանց սնձան՝ համեղ վանիլի էքստրակտով:

Եվ քանի որ դրանք ցածր ածխաջրերով և կետոգեն են, շագանակագույն շաքարը, ցորենի ալյուրը և այլ վնասակար բաղադրիչները փոխարինվել են բարձրորակ կետոգեններով:

Իսկ ամենալավ մասը.

Յուրաքանչյուր շիկահեր ունի միայն 4.5 գրամ մաքուր ածխաջրեր և պարունակում է ավելի քան 5 գրամ սպիտակուց մեկ ծառայում:

Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ դուք քաղցր ատամ կունենաք, պատրաստեք այս համեղ ցածր ածխաջրերով դեսերտից և վայելեք ինքներդ ձեզ՝ առանց մեղքի զգացման:

Այս ցածր ածխաջրերով շիկահերներն են.

• Փափուկ։
• Կպչուն
• Համեղ
• Գոհացուցիչ։

Blondie Cookie խմորի այս բաղադրատոմսի հիմնական բաղադրիչներն են.

• Good Dee's Cookie Mix-ը.
• Նուշ ալյուր.
• Խոտով կերակրվող կարագ.

Ընտրովի լրացուցիչ բաղադրիչներ:

• Կոկոսի ալյուր.
• Վանիլի էքստրակտ.
• Չքաղցրած մուգ շոկոլադե չիպսեր.

Կետո թխվածքաբլիթի շիկահերների 3 օգտակար հատկությունները առողջության համար

# 1. հարուստ CLA-ով

Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ պատճառ կա կարագ կերակրել խոտ և ոչ ստանդարտ հացահատիկային կարագ: Խոտով սնվող կարագը ստացվում է կովերից, որոնց թույլատրվում է արածել և խոտ ուտել (ինչպես ենթադրվում է, որ կովերն անեն):

Սա ոչ միայն օգնում է աջակցել մարդասիրական գյուղատնտեսական գործելակերպին, այլև ավելի շատ սննդարար նյութեր է ստեղծում ձեր կաթնամթերքում:

CLA-ն մի տեսակ ճարպաթթու է, որը հայտնաբերված է մսի և կաթնամթերքի մեջ: Խոտով սնվող կարագը CLA-ի ֆանտաստիկ աղբյուր է՝ մինչև 500% ավելի շատ CLA, քան հացահատիկով սնվող կաթը ( ¹ ).

CLA-ն օգնում է ձեր մարմնին մի շարք ձևերով՝ սկսած մարմնի ճարպի նվազեցումից մինչև սիրտ-անոթային հիվանդություններից և քաղցկեղից պաշտպանելը: Այսպիսով, միգուցե դուք պետք է օգնեք ինքներդ ձեզ խմել մի բաժակ ամբողջական խոտով սնված կաթ՝ վայելելու այս համեղ շիկահերների հետ ( ² ).

# 3. հակաօքսիդանտ աջակցություն

La նուշի ալյուր այն հագեցած է սննդարար նյութերով, որոնք դուք չեք գտնի վերամշակված սպիտակ ալյուրի մեջ:

Այդ սննդանյութերից մեկն այն հանքանյութն է, որը շատ քիչ ժամանակ է գտնում ուշադրության կենտրոնում, բայց էական ազդեցություն ունի ձեր առողջության վրա՝ մանգան:

Մանգանը հակաօքսիդանտ համալիրի մի մասն է, որը կոչվում է սուպերօքսիդ դիսմուտազ (SOD): Նույնիսկ անունը հնչում է որպես բարդ, որի հետ չես ուզում խառնվել:

Ասում են, որ SOD-ը ձեր օրգանիզմի ամենակարևոր հակաօքսիդանտ համակարգերից մեկն է: Այն աշխատում է ձեր միտոքոնդրիայի (բջջի էներգիայի աղբյուրի) մակարդակում՝ ձեր բջիջները օքսիդատիվ վնասից պաշտպանելու համար:

Երբ SOD-ը ճիշտ չի աշխատում, այն կարող է լուրջ ազդեցություն ունենալ ձեր նյութափոխանակության ֆունկցիայի վրա և կարող է հանգեցնել մի շարք հիվանդությունների զարգացման:

Այս հակաօքսիդանտ համակարգի համար բավականաչափ պրեկուրսորներ ստանալը (օրինակ՝ մանգան) դրա պատշաճ գործունեությունը ապահովելու ուղիներից մեկն է ( ³ ).

Կետո թխվածքաբլիթի խմոր շիկահերներ

Ոչ ոք չի ուզում դա խոստովանել, բայց թխվածքաբլիթի պատրաստման գործընթացի լավագույն մասը այդ թխվածքաբլիթի հում խմորից մի քիչ ուտելն է: Պաղպաղակ արտադրողները դա ստանում են. թխվածքաբլիթի խմոր պաղպաղակ .

Ուրեմն ինչու չհամատեղել նաև շիկահերներն ու թխվածքաբլիթի խմորը:

Եվ այս անգամ դուք չպետք է անհանգստանաք հում ձվերի համար, քանի որ ձեր օգտագործած թխվածքաբլիթի խմորը գալիս է ցածր ածխաջրերով խորտիկների տեսքով:

Եթե ​​ցանկանում եք դրանք մի փոքր փոխել, կարող եք ավելացնել ձեր սեփական հավելումները, ինչպիսիք են կոկոսը կամ չքաղցրած շոկոլադե չիպսերը: Դուք նույնիսկ կարող եք ձեր շիկահերները ավելացնել keto պաղպաղակի ամանի մեջ:

Այսպիսով, վերցրեք մի մեծ գավաթ և նախապես տաքացրեք ջեռոցը մինչև 175ºF / 350ºC, ժամանակն է շիկահերների համար:

Կետո թխվածքաբլիթի խմոր շիկահերներ

Blondies-ը թխվածքաբլիթի խմոր է (նման է բրաունիին): Այս թխվածքաբլիթները առանց շաքարի են, առանց սնձան և առանց կետոյի: Այսպիսով, վերցրեք ձեր նախընտրած նուշի ալյուրը և քաղցրացուցիչը և եկեք թխենք:

• Եփելու ժամանակը. 18 րոպե.
• Ընդհանուր ժամանակը 23 րոպե.
• Կատարումը ` 1 ձողիկ (ընդհանուր 12 շերտ):

Բաղադրությունը `

• 2 ½ ճաշի գդալ խոտով կերակրվող կարագ:
• 1 ձու
• 1 ½ բաժակ նուշ ալյուր։
• ½ ճաշի գդալ քաղցրացուցիչ, ստեվիա կամ էրիթրիտոլ:
• ½ թեյի գդալ փխրեցուցիչ:
• ½ թեյի գդալ վանիլին։
• Good Dee-ի թխվածքաբլիթի խմոր, փշրված:

Հրահանգներ

1. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 175º C / 350º F:
2. Տապակի տապակը քսել խոտով սնվող կարագով կամ կոկոսի յուղով և մի կողմ դնել:
3. Միջին ամանի մեջ խառնել չոր բաղադրիչները, բացառությամբ թխվածքաբլիթի խմորի բարի:
4. Փոքր ամանի մեջ խառնել խոնավ բաղադրիչները։
5. Խոնավ բաղադրիչները ավելացրեք չոր բաղադրիչներին, խառնելով մինչև լավ միանան։
6. Փշրված բոքոնը ծալեք և ստացված զանգվածը լցրեք տապակի մեջ։
7. Թխել 16-18 րոպե։
8. Թողեք մի փոքր սառչի և կտրեք կիսով չափ (երկարությամբ), այնուհետև 6 շարքով, ընդհանուր առմամբ 12 բրաունի:

Nutrition

• Մասի չափը: 1 կտոր
• Կալորիաներ. 128:
• Յուղեր: 9.4 գ.
• Ածխաջրեր. 6,3 գ (4,5 գ):
• Մանրաթել: 1,8 գ.
• Սպիտակուցներ: 5,4 գ.

Keywords: Ցածր ածխաջրերով թխվածքաբլիթի խմոր շիկահերների բաղադրատոմս.