Acesulfame Potassium-ը արհեստական քաղցրացուցիչ է՝ հզորության բարձր մակարդակով: Ենթադրվում է, որ այն մոտավորապես 200 անգամ ավելի քաղցրացուցիչ է, քան շաքար. Ընդամենը 0.5 գ ածխաջրեր 0,5 գ չափաբաժնի դիմաց, դա հիանալի ընտրություն է աղանդերի համար, եթե ձեր ածխաջրերը տանում եք տանիքի միջով:
Այս քաղցրացուցիչն օգտագործվում է մեծ քանակությամբ հայտնի ապրանքների մեջ, ինչպիսիք են, օրինակ. Կոկա Կոլա Զրո և բազմաթիվ ապրանքանիշեր առանց շաքարի մաստակ. Շատ տարածված է տեսնել այն պիտակավորված «acesulfame K» կամ «ace-K» ձևաչափով:
Այսպիսով, եթե դուք սկսել եք keto դիետա, բայց ունեք քաղցր ատամ, ացեսուլֆամ K-ն այլընտրանք է ձեզ համար: շաքար որը հատկապես օգտակար կլինի թխելու համար, քանի որ այն կայուն է մնում բարձր ջերմաստիճանում։ Շատ տարածված է տեսնել այս ացեսուլֆամ կալիումը խառնված այլ քաղցրացուցիչների հետ, քանի որ որոշ դեպքերում կան մարդիկ, ում դա ինչ-որ չափով դառն է թվում: Այս պատճառով է նաև այն, որ acelfumato-k-ով պատրաստված շատ keto բաղադրատոմսերում խորհուրդ է տրվում խառնել այն այլ քաղցրացուցիչների հետ, ինչպիսիք են. stevia, էրիթրիտոլ o քսիլիտոլ.
Կետո դիետայի հետևորդների կողմից սեղանի վրա դրված է բաց բանավեճ այն մասին, թե արդյոք արհեստական քաղցրացուցիչները, ինչպիսին է այս ացեսուլֆամ կալիումը, իսկապե՞ս համատեղելի են keto-ի հետ, և առաջին հերթին, արդյոք դրանց շարունակական օգտագործումը վնասակար է ձեր առողջության համար: FDA-ն հայտարարեց, որ ace-K-ն է լիովին անվտանգ սպառման համար: Կան ավելի քան 90 ուսումնասիրություններ, որոնք կարող են կրկնօրինակել այն, որպեսզի կարողանաք հանգիստ լինել: Այնուամենայնիվ, լավագույն տարբերակն այն է, որ դա ինքներդ փորձեք և տեսնեք, թե արդյոք այն լավ է աշխատում ձեզ համար, քանի որ որոշ մարդիկ նշում են, որ դա նրանց ստիպում է շաքար ընդունել: