Անկախ նրանից՝ թխած, տապակած կամ նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, ցուկկինի նուրբ, հողեղեն համը հեշտությամբ տեղավորվում է ցանկացած keto մենյուի մեջ: Այն նաև ցածր ածխաջրեր և կալորիաներ է պարունակում: 1 բաժակի չափաբաժինը պարունակում է ընդամենը 2.6 գ մաքուր ածխաջրեր, ինչը ցուկկինին դարձնում է միանշանակ keto-ընկերական սնունդ:
Ցուկկինին հիանալի փոխարինում է ածխաջրերով հարուստ մթերքներին։ Ցանկանու՞մ եք թխած կարտոֆիլ: Կտրեք ցուկկինը կիսով չափ և դրեք վրան պանիր, tocino y թթվասեր. Մակարոնեղենի պակաս ունեք: Ցուկկինին պարուրաձև դարձրեք գեղեցիկ կանաչ սպագետտի: Ափսեն զարդարեք պեստոյով և պանրով և տարբերությունը չեք նկատի։
Բացի այն, որ ցուկկինին կետոյի համար հարմար է, հարուստ է վիտամիններով: Ցուկկինի յուրաքանչյուր բաժակ պարունակում է վիտամին A-ի ձեր ամենօրյա կարիքների գրեթե 30%-ը, որն ապահովում է ձեր աչքերի առողջությունը: Ցուկկինին պարունակում է նաև զգալի քանակությամբ վիտամին C, որը կարող է պաշտպանել սրտանոթային հիվանդություններից, և վիտամին B6, որն օգտակար է կենտրոնական նյարդային համակարգի համար:
Ավարտելու հետաքրքիր փաստ. Եթե ֆերմեր չգտնվի, որ այն հավաքի, միջին ցուկկինին կհասնի բեյսբոլի մահակի չափի: Այնուամենայնիվ, չնայած տպավորիչ լինելուն, դրանք ուտելը լավ չի լինի, քանի որ Մեծ ցուկկինին դիմացկուն է և մանրաթելային:
Սննդային տեղեկատվություն
Մատուցման չափը՝ 1 բաժակ, աղացած
| անուն | valor |
|---|---|
| Զուտ ածխաջրեր | 2,6 է |
| Արպ | 0.4 է |
| Սպիտակուցներ | 1,5 է |
| Ընդհանուր ածխաջրեր | 3.9 է |
| մանրաթել | 1,2 է |
| Կալորիաներ | 21 |
Fuente: USDA
