Egészséges és ízletes Keto Taco saláta recept

Gyakran a ketogén étrend, elkerülheti a zöldségek fogyasztását pusztán azért, mert túl sok szénhidrátot tartalmaznak. De az optimális egészség és táplálkozás érdekében a zöldségek feltétlenül szükségesek a megfelelő vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok beviteléhez. Szerencsére az olyan ételek, mint ez a keto taco saláta, segíthetnek.

A ketogén diéta kulcsa a sokféle zöldség beépítése. Keresztesvirágú zöldségek és színes alacsony glikémiás zöldségek, amelyek segítenek biztosítani a szervezetnek a szükséges tápanyagokat és rostokat anélkül, hogy kizökkentenék a ketózisból.

A salátában használt zöldségek közül néhány:

• Spenót.
• Rukkola
• Uborka
• Peppers.

A Keto Taco saláta 3 növényi egészségügyi előnye

A keto taco salátában található zöldségek tele vannak egészségügyi előnyökkel. Csak nézd meg, mit tehetnek ezek a zöldségek a szervezetedért.

Spenót és rukkola

Ezek a zöld leveles zöldségek tele vannak ásványi anyagokkal, vitaminokkal, antioxidánsokkal és olyan fitonutriensekkel, mint a kálium, mangán, cink, magnézium, vas és kalcium. Gazdag A-, B6- és K-vitamin forrás, valamint nyomokban tartalmaznak más esszenciális vitaminokat is ( ¹ ).

A zöld zöldségek béta-karotint is tartalmaznak. Ez nem csak a szemnek tesz jót, hanem gyulladáscsökkentő vegyületeket is tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a szívet és csökkentik az olyan állapotok hatásait, mint az ízületi gyulladás ( ² ).

Uborka

Ez a zöldség legalább 95%-ban vízből áll, így ideális választás a megfelelő hidratáció fenntartásához. Az uborka A-, C-vitamint és folsavat is tartalmaz ( ³ ).

Flavonolokat és polifenolokat tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni az agyat, csökkentik a rák kockázatát és csökkentik a gyulladást a szervezetben ( ⁴ ).

paprika

A kaliforniai paprika család esszenciális vitaminok, antioxidánsok és ásványi anyagok széles választékát tartalmazza. Egy adag kaliforniai paprika az ajánlott napi C-vitamin mennyiségének több mint kétszeresét tartalmazza, és gazdag A-vitamin forrás, amely segít az immunitás erősítésében ( ⁵ ).

A kaliforniai paprika karotinoidokat is tartalmaz, amelyek antioxidánsok, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek rákot és szívbetegségeket okozhatnak ( ⁶ ).

Ezek alacsony glikémiás indexű zöldségek Nemcsak az egészséges előnyök széles skáláját kínálják, hanem színessé és vonzóvá is teszik ezt a salátát. Minden falat más és más, rengeteg hihetetlen állaggal és ízzel.

A hús és a paprika fűszerezéséből, a lime héjából és ízéből, valamint az uborka frissességéből fakadnak majd a fűszerek. Ez egy kiadós saláta, amelyhez újra és újra visszatér.

Alacsony szénhidráttartalmú öntet taco salátához

A saláta egyik legjobb része a krémes salátaöntet, mert mindent összeköt. Szerencsére a keto diéta nem jelenti azt, hogy fel kell adnod az összes salátaöntetet.

Az egyik legkönnyebben használható "feltét" a cukormentes salátaöntet. Csak kanalazzon rá egy keveset a húsra és a zöldségekre ebben a receptben, és dobja rá a bevonásra.

Ha valami krémesebbet szeretne, próbálja ki ezt a krémes keto avokádó lime öntetet:

• Egy lime leve.
• 1 teáskanál olívaolaj.
• 1 evőkanál vizet.
• 1/2 avokádó, kimagozva és felkockázva.
• 1 teáskanál darált fokhagyma.
• 1/4 teáskanál só.

Az összes hozzávalót krémesre keverjük. Használhat konyhai robotgépet, hogy minden teljesen összeálljon. Ízlés szerint tehetünk bele néhány darab koriandert is.

Egyéb alacsony szénhidráttartalmú öntetek Taco salátához

A zöldségek szükségesek az optimális egészséghez és táplálkozáshoz. Töltsd meg a keto taco salátát különféle zöldségekkel. Hétről hétre változtathatja őket, és minden alkalommal teljesen új salátát készíthet.

Ötletekre van szüksége salátaöntetekhez vagy keverékekhez? Próbálja ki az alábbi összetevők egyikét vagy mindegyikét:

• Jalapeno.
• Guacamole
• Vöröshagyma
• metélőhagyma
• Koktélparadicsom.
• Tejföl.

Hogyan készíts saját taco fűszerezést

A boltban vásárolt hagyományos taco fűszerek valószínűleg lisztet vagy kukoricakeményítőt tartalmaznak, ezért adjon szénhidrátot a tányérjához.

A saját taco fűszerezés elkészítése rendkívül egyszerű, és megakadályozza, hogy megegye az elrejtett szénhidrátokat.

Megjegyzés: A házi taco fűszerezés is remek ajándékötlet.

Ez a recept csodálatos házi taco fűszerezésére. Ezekre a fűszerekre lesz szükséged:

• Kömény.
• Csili por.
• Fokhagyma por.
• Paprika.
• Só
• Bors.

Keto helyettesíti a taco tortillát

Ha hiányzik a taco tortilla ropogós salátájából, nem vagy egyedül.

De bármennyire is hiányoznak, elkerülésük jótékony hatással van az egészségére és a ketogén étrendre.

A csemegekukorica és a kukorica tortilla ugyanolyan mértékben emeli a vércukorszintet, mint a rizstészta vagy a zabpehely ( ⁷ ).

Ha a tortilla lisztből készül (kukorica helyett), akkor sem lesz jobb. Egy 30 hüvelykes / 12 cm-es lisztes tortilla csaknem 60 gramm szénhidrátot tartalmaz, vagy csaknem három napnyi szénhidrátot, ha ketózisban akarsz maradni ( ⁸ ).

Ha alacsony szénhidráttartalmú taco salátát szeretne készíteni, kövesse a régimódi utat. Tálaljuk egy nagy salátástálban, teljesen megfeledkezve a tortilláról.

Vagy csinálhatsz néhányat alacsony szénhidráttartalmú tortilla ropogósra, és dobd bele a salátába.

Készíts egy "salátatálat" a salátádhoz

Könnyebb, mint gondolnád saját „roppanós salátástálat” elkészíteni a salátádhoz. Nincs más dolgod, mint egy alacsony szénhidráttartalmú omlettet készíteni. Ezután tedd egy kivajazott muffinformába, és süsd 175°C-on körülbelül 350 percig, vagy amíg ropogós nem lesz. És ott tálalhatod a salátádat.

Fehérje lehetőségek a Keto Taco salátához

Néhány változtatással minden héten friss és új maradhat ez a recept.

Ez a recept fűvel táplált marhahúst használ. De vannak más húsok is, amelyeket használhatsz helyette. Csak tartsd észben, hogy ha igen makrók számlálásaHa különböző húsokat használ, a salátában lévő szénhidrátok mennyisége megváltozik.

Íme néhány további fehérjeötlet taco salátához:

• csirke.
• Kolbász.
• Filé.
• Darált pulyka.
• Grillezett lazac.

Készítse el ezt a taco salátát a következő mexikói vacsorára. Tele van egészséges, alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel, keto fehérjével és rengeteg mexikói ízzel, ez a tökéletes alacsony szénhidráttartalmú recept, amelyet fel kell venni a heti listára.

Ha nincs ötleted vacsorára vagy ebédre, ne felejtsd el ragaszkodni az alapokhoz. A kiváló minőségű fehérje alacsony szénhidráttartalmú zöldségkörettel mindig ketobarát, és rengeteg lehetőséget kínál.

Fűszeres keto taco saláta

Ez az ízletes Keto Taco saláta tele van kedvenc tacos köreteivel, és tele van feltétekkel, így hosszabb ideig teltebbnek érezheti magát.

• Előkészítési idő: 5 perc
• Főzési idő: 25 perc
• Teljes idő: 20 perc
• Teljesítmény: 4 adag.
• Kategória: Kezdők
• Konyha: Francia.

Hozzávalók

• 500 g / 1 font füves darált marhahús.
• 1 teáskanál őrölt kömény.
• 1/2 teáskanál chili por.
• 1 evőkanál fokhagyma por.
• 1/2 evőkanál paprika.
• 1 teáskanál só.
• 1/2 teáskanál bors.
• 4 csésze római saláta.
• 1 közepes paradicsom.
• 115 g / 4 uncia cheddar sajt.
• 1/2 csésze koriander.
• 1 nagy avokádó
• 1/2 csésze kedvenc szósz.
• 2 kis citrom.
• 1 csésze apróra vágott uborka.

utasítás

1. Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és kend be vajjal, kókuszolajjal vagy tapadásmentes spray-vel.
2. Adja hozzá a darált marhahúst és az összes fűszert a serpenyőbe. Jól elkeverjük és aranybarnára sütjük.
3. Vegyük le a tűzről, és kissé hűtsük le.
4. Készítse el a salátát a saláta és a zöldek, a sajt és a szeletelt avokádó hozzáadásával. Tetejére darált marhahúst, salsát és egy bőséges citromot teszünk. Keverje össze mindent, hogy összeálljon.

Nutricion

• Adag mérete: 1 1/2 csésze.
• kalória: 430.
• Zsírok: 31 g.
• Szénhidrátok: Szénhidrátok nettó: 7 g.
• Fehérjék: 29 g.

Kulcsszavak: keto taco saláta.