Alacsony szénhidráttartalmú reggeli kolbász rakott recept

Ha egy ugyanolyan finom és könnyen elkészíthető reggelit keres, ez a kolbászos és tojásos rakott az Ön számára.

Gluténmentes, tejmentes, cukormentes, és természetesen ketogén.

Csak egy rakott serpenyőre, egy nagy serpenyőre, a hozzávalókra és íme.

Ebben a receptben az a legjobb, hogy ez a rakott nagyon jól átmelegíthető, így másnapra a reggeli is készen lesz.

Ez a reggeli rakott recept a következő:

• Ízletes
• Kielégítő.
• Finom

A fő összetevők a következők:

• Sertés kolbász.
• tojás.
• spenót.

Opcionális kiegészítő összetevők.

• Csedár sajt.
• Olasz kolbász.
• Zöldhagymát.

A reggeli kolbászos rakott 3 egészségügyi előnye

# 1: Antioxidánsokban gazdag

A szervezet folyamatosan egyensúlyba hozza az oxidációs ciklusait antioxidánsokkal. Az oxidáció egy természetes folyamat, amely segíti a sejtek megújulását.

Azonban a túl sok fizikai vagy érzelmi stressz hatására ez a rendszer kicsúszik az irányítás alól. Amikor ez megtörténik, a szervezetnek több antioxidánssal kell egyensúlyba hoznia az oxidációt.

A friss gyümölcsök és zöldségek kiváló antioxidáns források. A spenót különösen kiváló forrása számos antioxidáns vegyületnek, beleértve a kvercetint, a luteint, a zeaxantint és a C-vitamint.

Egy tanulmányban a kutatók spenótot adtak önkéntesek egy kis csoportjának 16 napig, és felmérték annak antioxidáns állapotát. A kutatók azt találták, hogy a spenót mérsékelt fogyasztása nagyobb védelmet jelent az oxidatív DNS-károsodással szemben. ¹ ).

# 2: Támogatja az egészséges anyagcserét

A ketogén diéta során elegendő fehérjebevitel nemcsak a makrotápanyag-arányhoz, hanem az egészségéhez is elengedhetetlen. anyagcsere.

A tojással és a sertéshússal a reggeli kolbászos rakott, ez a recept kiváló minőségű fehérje fantasztikus forrása a nap indításához.

Ami a makrotápanyagokat illeti, ha súlyszabályozásról van szó, a fehérje a legjobb barátod. Nemcsak a jóllakottság növelésében segít, hanem fokozza az úgynevezett diéta által kiváltott termogenezist is.

A diéta által kiváltott termogenezis egy divatos módja annak, hogy elmondhassuk, hogy a szervezet több kalóriát éget el, amikor bizonyos ételeket fogyaszt. Azáltal, hogy javítja az anyagcsere sebességét, a fehérje fogyasztása során valamelyest fokozza az anyagcserét.

Ez gyakran alacsonyabb testsúlyt, nagyobb jóllakottságot és kiegyensúlyozottabb energiát eredményez ( ² ).

# 3: fokozza az immunrendszer működését

A sertéshús a cink ásványi anyagának fantasztikus forrása ( ³ ). Esszenciális ásványi anyagként a cink számos rendszert támogat a szervezetben, beleértve az anyagcserét, az enzimeket, a növekedést és fejlődést, valamint az immunitást.

Ha az immunrendszerről van szó, kulcsfontosságú, hogy megfelelő tápanyagokkal rendelkezzen az összes funkciójának támogatásához. Ha cinkhiányban szenved, előfordulhat, hogy nem tudja megfelelően előállítani az immunsejteket, ami jelentős hatással lehet az egész szervezetére ( ⁴ ).

Valójában az alultáplált és cinkhiányban szenvedő gyermekek fokozottan ki vannak téve az életveszélyes légúti és hasmenéses fertőzéseknek. ⁵ ).

Reggelire rakott kolbász

Ez a recept hihetetlenül sokoldalú. Nem szeretsz egy bizonyos fűszert vagy zöldséget? Felveheti a sajátját, és végrehajthatja a módosítást.

Megpróbálhatja az egészet összekeverni valamilyen erős cheddar sajttal, pirospaprikával vagy különféle ízlés szerinti fűszerekkel.

Reggelire rakott kolbász

Egyszerű reggelit keresel? Ez a sertéskolbászból készült reggeli kolbászos rakott keto reggeli tökéletes receptje.

• Ideje főzni: 25 perc
• Teljes idő: 40 perc
• Teljesítmény: 8 adag.

Hozzávalók

• 500 g / 1 font darált sertéskolbász.
• 12 nagy tojás.
• 2 csésze gomba.
• 1 kis hagyma (vékonyra szeletelve).
• 1 evőkanál olívaolaj.
• 4 csésze spenót.
• 1 1/2 teáskanál só.
• 1/2 teáskanál fekete bors.
• 1 teáskanál szárított zsálya.
•  Csipetnyi pirospaprika pehely.
• Csipet szárított szegfűszeg.
• Csipet szárított majoránna.

utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 175 ºC-ra, és kenjünk ki egy 350 ”x 22” / 33 x 9 cm-es tepsit tapadásmentes spray-vel vagy vajjal. Félretesz.
2. Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és adj hozzá olívaolajat. Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát és a gombát, 5-6 perc alatt puhára pároljuk. Hozzáadjuk a kolbászt, a hagymaport, 3/4 teáskanál sót, 1/4 teáskanál borsot és a maradék fűszereket (zsálya, majoránna, szegfűszeg, pirospaprika pehely). Jól összedolgozzuk, és addig sütjük, amíg a hús megpirul. Adjuk hozzá az apróra vágott spenótot vagy rukkolát, paradicsomot, és főzzük további 3-4 percig. A keveréket egy előkészített tepsibe öntjük.
3. Adja hozzá a tojásokat egy nagy tálba vagy turmixgépbe. Adjuk hozzá a maradék teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot.
4. A tojásos keveréket jól habosra keverjük. Ráöntjük a zöldség-hús keverékre. 25-30 percig sütjük, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, és a közepe megszilárdul.

Nutricion

• Adag mérete: 1 adag
• kalória: 192.
• Zsírok: 13 g.
• szénhidrátok: 2 g (1 g nettó).
• rost: 1 g.
• fehérje: 14 g.

Kulcsszavak: reggeli kolbász rakott recept.