Válasz: A karfiol még nagy adagokban is keto-kompatibilis, és nagyon népszerű étel a keto diétán.
A keto bloggerek szeretnek a karfiolról írni, mert kiválóan helyettesíti más magas szénhidráttartalmú ételeket, mint pl. rizs, a burgonyák és tészta. A Centers for Disease Control osztályozza a karfiol, mint erős zöldség krónikus betegségek ellen.
A karfiol 3 g nettó szénhidrátot tartalmaz 1 csésze adagonként, és magas rost-, C-vitamin- és kolintartalommal rendelkezik. A kolin nélkülözhetetlen tápanyag, amely a legtöbb ember étrendjében hiányzik. Megfelelő bevitel a kolin csökkenti a májbetegség kockázatát y elmebaj. Ne feledje, hogy a karfiol elveszíti tápértékének nagy részét, ha forralja. Ehelyett párolhatod vagy párolhatod.
Cserélje ki a karfiolt a szénhidrátokkal a népszerű keto receptekben, mint pl "Mac n sajt, pizza vagy a Pürésített karfiol. Egy nagyon egyszerű előételhez próbáljon nyers karfiolt enni olyan szósszal, amely kompatibilis az étrendjével. Vagy próbálja ki a karfiol főzésének két népszerű módja egyikét köretként. Az első recept az úgynevezett „méhészet” a karfiol. Ebben a nyers virágokat aprítógépbe helyezik, sajtreszelőn lereszelik, vagy már pirítva vásárolják meg. Ezután megpároljuk a „rizst”, vagy megsütjük vagy grillezzük. A második recept szerint a friss vagy fagyasztott karfiolt tipikus esetben mikrohullámú sütőben kell párolni. A leggyakoribbak a lekue karfiol tokok. További információkat lentebb láthat.
Piros gőz tok Lekue karfiolhoz
Ezekkel az esetekkel könnyedén készíthet karfiolt mikrohullámú sütőben. 2 színben kapható, piros és zöld. Néhány perc alatt elkészül a karfiol, és saját vizében elkészítjük. Anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait és megőrizné hihetetlen ízét.
- A teljes útmutató több mint 70 receptet tartalmaz
- A gőz tok többfunkciós tálcát tartalmaz
- Steam tok mérete 1, 2 fő számára
- A könyv táblázatokat tartalmaz az egyes összetevőkről, mennyiségekről, mikrohullámú teljesítményről, időről... + egy finom receptről
- A könyv 10 integrált receptet is tartalmaz a gőztartóval és a csomagoláson belüli heti menütervvel, hogy ötleteket adjon a kombinálható receptekhez.
Lekue karfiol zöld gőz tok
- A papillote-ban való főzés az egyik legegészségesebb főzési mód. Az étel jobb ízű és táplálóbb a Steam Case-ben, az ízek blokkolva vannak, és a páratartalom megmarad, köszönhetően ...
- A mikrohullámú sütőben vagy sütőben való főzés táplálóbb, mint a hagyományos főzés, sütve és főzve.
- A tálca lehetővé teszi a zsírok és folyadékok lefolyását a kiolvasztás vagy a főzés során; fűszernövények vagy fűszerek, bor vagy egyéb hozzávalók helyezhetők a tálca alá ...
- Zöld opció A mikrohullámú sütők energiahatékonyak; A mikrohullámú sütéssel és újramelegítéssel a sütő által felhasznált energia 80%-át megtakaríthatja
- Biztos, hogy a fogantyúk hűvösek maradnak, ráadásul kevés a súlya
Táplálkozási információk
Adagolás mérete: 1 csésze apróra vágva (1/2 "darab)
név | érték |
---|---|
Nettó szénhidrát | 3,2 g |
Zsírok | 0,3 g |
fehérje | 2,1 g |
Összes szénhidrát | 5,3 g |
rost | 2,1 g |
kalória | 27 |
forrás: USDA