Resèt Keto Chili san Gluten ki ba Karb

Pa gen anyen ki pi satisfezan pase yon gwo bòl tchili nan yon jou ivè frèt. Ak resèt chili ki ba karb sa a pral manje konfò pi renmen ou pou nenpòt nwit ou vle chofe ak yon repa bon gou ak cho.

Sa a se pa sèlman nenpòt tchili, li se yon tchili ki ba carb apwopriye pou keto. Sa vle di li gou menm jan ak piman tchili tradisyonèl yo, pandan y ap toujou ba nan glusid nèt ak chaje ak grès sante.

Lè w retire pwa yo epi ajoute engredyan nitritif-dans tankou bouyon vyann bèf ak vyann bèf tè manje zèb, ou jwenn tout gou pandan w ap kenbe konte carb la.

Tchili keto sa a délisyeu satisfè ak ba karb, epi li sèlman pran ou yon tan total de 10 minit mitone. Anplis de sa, li fasil pou pakèt ak estoke, sa ki diminye tan preparasyon manje pandan semèn nan.

Si sa a se premye fwa ou fè chili, ou pral renmen sa a resèt ekstrèmman versatile. Malgre ke resèt sa a prepare tchili a nan yon fou Olandè nan kwizin ou, ou ka fasilman itilize yon cuisinier dousman oswa Instant Pot, de zouti kwizin gwo pou yon vi ajite.

Sèvi ak yon chodyè Instant rezilta nan yon tan kwit manje ki pi kout, pandan y ap kwit manje tchili a nan yon cuisinier dousman pèmèt gou yo marin pwofondman. Kwit vyann bèf tè a jiskaske lò mawon, Lè sa a, transfere li nan yon cuisinier dousman pou yon repa fasil epi bliye rès la.

Ki jan ou fè yon chili ki ba?

Si w tcheke enfòmasyon sou nitrisyon yo, bòl tchili sa a san pwa, ki ba-karb gen sèlman 5 gram. glusid nèt, ki fè pou yon repa ranpli. Pou plis gou, ak yon lòt dòz grès ki an sante, ou ka ajoute yon gwo kiyè krèm tounen sou tèt.

Kisa ou bezwen pou fè resèt keto chili san gluten sa a? Gen kèk nan engredyan prensipal yo enkli:

• Lwil zaboka.
• 1 kilo / 2 liv vyann bèf tè, de preferans manje zèb.
• KI NAN ti lay lay .
• Lòt kondiman.
• Bouyon zo vyann bèf.

Malgre ke prèske tout resèt tchili yo san gluten, yo toujou gen anpil idrat kabòn. Yon tas chili endijèn ak pwa ka gen plis pase 29 gram idrat kabòn total. Menm ak fib dyetetik yo te ajoute, ou toujou gen 22 gram glusid nèt ( ¹ ).

Menm jan ak pifò resèt keto, ou ka toujou jwi manje ou renmen yo, ak kèk chanjman engredyan. Nan resèt tchili fasil sa a ki ba karb, ou sote pwa yo epi chanje yo pou legim ak vyann bèf tè. Sa a fè ou menm epè, bòl vyann nan tchili ke ou vle men san yo pa glusid yo ajoute.

Poukisa pwa yo pa pèmèt nan rejim ketogenic la?

Moun ki swiv yon rejim vejetaryen yo gen tandans konsidere pwa kòm yon sous pwoteyin. Sepandan, lè ou gade ak anpil atansyon nan reyalite yo nitrisyon, pwoteyin, ak grès yo relativman ba.

Sou yon rejim ketogenic, apeprè 70-75% nan kalori ou ta dwe soti nan grès, 20-25% nan pwoteyin, ak sèlman 5-10% nan idrat kabòn. Si w gade enfòmasyon sou nitrisyon pou legum ki pi ba yo, ou pral wè pwa yo gen anpil idrat kabòn, modere nan pwoteyin, epi yo ba anpil grès - egzak opoze a sa ou vle nan yon rejim keto. Se poutèt sa legum, ak nan ka sa a pwa, yo jeneralman evite nan resèt ki ba carb.

Si w swiv yon rejim 2,000 kalori pa jou, 5% nan kalori chak jou ou egal a 25 gram idrat kabòn. Men pwa, yon engredyan komen nan pifò piman tchili, gen yon gwo 18.5 gram idrat kabòn, kite ou ak jis 6.5 gram idrat kabòn pou tout rès jounen an.

Ki jan fè tchili san pwa men san sakrifye gou

Men yon bagay ou dwe sonje lè w ap fè yon pakèt tchili ki ba karb: Pwa yo se ranpli a, se pa gou a. Yon bòl tchili san poud tchili a, kimen, ak pwav wouj se tou senpleman yon bòl pwa tranpe nan sòs tomat.

Malgre ke legum yo pa apwopriye pou yon rejim keto, epis santi bon ak kondiman yo se yon bon anfòm pou yon rejim alimantè ki ba glusid, osi lontan ke yo pa gen sik ajoute oswa aditif. Anplis de sa, yo gen anpil benefis nitrisyonèl.

Chili piman gen yon konpoze ki rele kapsaicin, ki ka anpeche kansè, konbat viris, epi ede nan fonksyon metabolik ( ² ). Si ou te janm tande ke li bon pou manje manje pikant nan yon rejim alimantè ki ba kalori, se poutèt sa. Nan yon etid, adisyon nan pwav kayèn ogmante tèrmojenèz rejim alimantè ki pwovoke nan manje, oswa sa ki se menm bagay la, depans enèji ki nesesè pou dijere sèten manje ( ³ ) ( ⁴ ).

Poukisa li enpòtan pou sèvi ak vyann bèf manje zèb?

Lè konsome vyann, sous la toujou enpòtan. Nan resèt patikilye sa a, ou itilize vyann bèf manje zèb olye pou yo manje vyann bèf grenn jaden yo jwenn anpil eleman nitritif ke posib. Malgre ke gen kèk moun ki achte vyann bèf manje zèb pou rezon ekolojik ak anviwònman an, benefis sante yo pa nye. , Konpare ak vyann bèf manje grenn, vyann bèf manje zèb se:

1. Yon gwo sous CLA.
2. Pi an sekirite pou konsomatè yo.
3. Òmòn gratis.
4. Yon altènatif pi ba kalori nan vyann bèf manje.

Pou plis enfòmasyon, gade lis konplè sa a benefis sante nan vyann bèf manje zèb.

# 1: Se yon sous CLA

Vyann bèf manje zèb se yon sous enpòtan nan asid linoleik konjige (CLA), ki te anpil envestige pou asosyasyon yo ak prevansyon ak tretman nan. kansè nan, osi byen ke obezite, dyabèt, ak maladi kadyovaskilè ( ⁵ ).

CLA ka ede tou kontwole nivo sik nan san, youn nan objektif ketosis. Nan yon etid, 37% moun ki te resevwa CLA te demontre pi bon sansiblite ensilin pase moun ki pa t resevwa CLA ( ⁶ ).

# 2: li pi an sekirite pou konsomatè yo

Chwazi ti bèf ki soti nan bèf ki te manje ak zèb pase bèf ki te manje ak grenn yo ka diminye risk anpwazònman manje ak lòt efè negatif sou sante ki asosye ak bèf ki te manje ak grenn. Yo te montre bèf ki elve konvansyonèl yo gen plis risk pou yo trape bakteri an jeneral, epi sitou bakteri ki reziste antibyotik ( ⁷ ).

# 3: li nan òmòn-gratis

Vyann bèf manje zèb pa gen òmòn oswa antibyotik. Bèf sou yon rejim grenn konvansyonèl yo souvan bay òmòn pou ogmante pwa yo epi konsa ogmante kantite vyann yo pwodui.

Bèf ki manje ak grenn yo bay tou yon kantite antibyotik alarmant pou anpeche yo trape maladi ki gaye rapidman nan espas ki fèmen kote y ap viv la.

# 4: li pi ba nan kalori pase vyann grenn manje

Vyann bèf ki manje zèb jeneralman gen mwens kalori pou chak pòsyon pase vyann bèf ki manje ak grenn. Paske bèf pa resevwa òmòn kwasans, yo jeneralman gen yon koupe vyann pi mèg. Ou jwenn tou plis eleman nitritif nan kalori sa yo. Vyann bèf manje zèb gen plis vitamin E ak A epi li gen yon pwofil grès ki pi nourisan ( ⁸ ).

Vyann bèf manje zèb gen yon pi gwo rapò omega-3 asid gra ak omega-6 pase vyann bèf manje grenn. ⁹ ). Pandan ke tou de asid omega-6 ak omega-3 yo bon ak keto grèsKonsome twòp omega-6 asid gra ka mennen nan enflamasyon.

Customize sa a versatile chili ba karb pou kostim gou ou

Chili vyann bèf ki ba carb sa a se yon bon anfòm nan nenpòt plan repa keto. Ezite personnaliser li ak lòt engredyan keto selon gou ou, oswa fè eksperyans ak kwit li nan yon cuisinier dousman.

Ou ka eseye chanje vyann bèf la pou kodenn tè, oswa tèt tchili a ak moso bekonn. Ou ka melanje yon mamit dife-griye tomat koupe oswa keratin tomat ak sòs ou a pou yon teksti menm pi epè.

Si ou prefere yon tchili cho, ajoute kèk chili vèt koupe oswa flak pwav wouj. Finalman, konsidere ajoute lòt legim ak epis santi bon, tankou zukèini, origan, séchage tako, piman, oswa diri chou. Oswa ajoute yon ti gout siplemantè sòs Worcestershire oswa pwav nwa pou ajoute gou.

Lè w ap achte engredyan pou chili ki ba carb, asire w ke ou achte sèlman pi bon kalite manje pou jwenn tout benefis manje ou renmen yo.

Low Carb Gluten gratis Keto Chili

Sa a resèt keto chili se manje nan konfò ultim. Li se remoute kouraj ak bon gou, ak pi bon nan tout, li se jis 5 gram nan glusid nèt.

• Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
• Tan pou kwit manje: KOUNYENMENMÈS.
• Total tan: KOUNYENMENMÈS.
• Rendimiento: 6.
• Kategori: Pri.
• Kwizin: Meksiken.

Engredyan

• 1/2 gwo kiyè lwil zaboka.
• 2 baton seleri koupe.
• 1kg / 2lb vyann bèf tè manje zèb.
• 1 ti kiyè chipotle pwav tè.
• 1 gwo kiyè poud tchili.
• 2 ti kiyè poud lay.
• 1 gwo kiyè kimen.
• 1 ti kiyè sèl.
• 1 ti kiyè pwav nwa.
• 425 g / 15 oz bwat sòs tomat san sal.
• 450 g / 16 oz bouyon zo vyann bèf.

Enstriksyon

1. Nan yon gwo chodyè, chofe lwil zaboka sou chalè medyòm. Add seleri a koupe ak sote jiskaske jis mou, apeprè 3-4 minit. Mete seleri a nan yon veso separe epi rezève.
2. Nan menm po a, ajoute vyann lan ak epis santi bon ak mawon jiskaske konplètman kwit.
3. Diminye chalè a nan mwayen-ba, ajoute sòs tomat la ak bouyon zo vyann bèf la nan vyann kwit ak mitone, kouvri, pou 10 minit, brase detanzantan.
4. Ajoute seleri a tounen nan po a epi brase jiskaske byen enkòpore.
5. Gani, sèvi epi jwi.

Bòdwo

Garni si ou vle: krèm tounen, fwomaj cheddar, tranche jalapeno, koryandè oswa siboulèt.

Nitrisyon

• Gwosè pòsyon: 1 tas.
• Kalori: 359.
• Grès: 22,8 g.
• Kaboyidrat: 6,7 g (5,2 g nèt).
• Pwoteyin: 34,4 g.

Mo kle: ba carb keto chili.